Vous aimez les crêpes ? Si c’est le cas, vous devriez essayer les crêpes de Russie, les bienfaits des blinis pour la santé. Le blini n’est pas très différent des pancakes en général qui existent en Indonésie. Mais la différence est que ces crêpes sont généralement utilisées comme base d’un aliment. En plus des pancakes, il existe différentes garnitures qui peuvent être adaptées aux goûts de chacun, comme la confiture, la viande, les légumes, les fruits, etc.
Il faut aussi savoir que les blinis contiennent de nombreux nutriments nécessaires à l’organisme tels que :
- Calories
- Graisse
- Sodium
- Potassium
- Les glucides
- Fibre alimentaire
- Protéine
- Vitamine A
- Calcium
- Fer
Comment faire
Les matériaux dont vous avez besoin pour faire les blinis sont les suivants :
- 1 tasse de farine de riz blanc
- 2 oeufs
- ½ tasse de lait
- ½ tasse d’eau
- 2 cuillères à soupe d’huile
- Beurre
- Huile d’olive
Comment faire:
- Mélangez les œufs et la farine. Ajouter ensuite le lait, l’eau et le beurre
- Remuer tous les ingrédients jusqu’à ce que la texture soit douce
- Ensuite, préparez-vous à sauter à la poêle à température moyenne ou élevée. Appliquez du beurre ou de l’huile d’olive. Versez ensuite la pâte et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit cuite
En ce qui concerne la garniture, vous pouvez utiliser une variété de garnitures que vous souhaitez, telles que des légumes, des fruits ou de la viande.
Sur la base du contenu nutritionnel, les avantages des blinis sont les suivants :
- Comme source d’énergie
Consommer des blinis peut vous rendre plus puissant. Parce que vous obtiendrez des glucides à partir de la farine utilisée pour faire les blinis. Bien entendu, les blinis peuvent remplacer le riz ou d’autres aliments de base.
- Maintenir la santé des yeux
Un œil est un atout important pour l’homme. Car sans yeux, vous ne pourrez pas voir la beauté du monde. Pour garder vos yeux en bonne santé, il est conseillé de consommer des aliments qui contiennent de la vitamine A, les blinis
- Prévenir l’anémie
Consommer ces crêpes russes peut également vous éviter l’anémie. Parce qu’à l’intérieur ces crêpes contiennent beaucoup de fer. Comme nous le savons, le fer aide le processus de formation des globules rouges dans le corps
- Bon pour les os
La teneur en calcium des blinis peut améliorer la santé de vos os. Surtout pour les enfants qui en sont à leurs balbutiements, a besoin de calcium élevé
- Digestion saine
De plus, consommer régulièrement des blinis peut également nourrir votre digestion. Parce que le blini contient beaucoup de fibres. Et les fibres peuvent aider le système digestif à travailler plus efficacement
- Renforce les muscles
La teneur en protéines des blinis et les bienfaits pour la santé du foie de bœuf desséché peuvent rendre vos muscles plus forts et également aider à la formation de nouveaux tissus musculaires. Les aliments riches en protéines sont nécessaires à ceux qui veulent avoir des muscles gros et forts
- Maintenir la fonction nerveuse et musculaire
C’est parce que le blini contient du potassium qui travaille également pour la santé musculaire et aussi la fonction du nerf humain.
- Soutient la fonction cérébrale
Un autre avantage est de soutenir le cerveau dans la fonction de la viande rouge pour la santé, car les blinis contiennent beaucoup de matières grasses.
- Soutient le métabolisme du corps
Un autre avantage de la protéine présente dans les bienfaits pour la santé des blinis est de soutenir le métabolisme du corps. Ces nutriments rendent le métabolisme du corps plus fluide
- Coeur en bonne santé
C’est parce que les protéines peuvent équilibrer le cholestérol dans le corps afin qu’elles n’aient pas un impact négatif sur le cœur dans les avantages de l’ail pour votre cœur en bonne santé.
