Vous n’avez pas besoin d’être culturiste pour donner la priorité aux protéines dans vos repas. Les protéines sont un nutriment essentiel pour entretenir et développer les muscles, ainsi que pour nourrir votre esprit et votre corps.
Il existe de nombreuses raisons d’envisager d’augmenter votre apport en protéines. Une alimentation riche en protéines peut vous aider à garder votre corps fort pendant une vie plus longue et en meilleure santé, d’autant plus que les personnes de plus de 40 ans ont plus de mal à maintenir leur masse musculaire que les personnes plus jeunes.C’est également un élément important de la gestion du poids ; les personnes qui souhaitent perdre du poids pourraient avoir pour objectif de manger plus de protéines, car cela les aide à se sentir rassasiées plus longtemps.
Manger plus de protéines ne signifie pas nécessairement manger plus de viande ou rechercher des poudres de protéines. Certains légumes, céréales et autres aliments contiennent plus de protéines que prévu. Pensez-vous savoir ce qu’ils sont ? Répondez à ce quiz pour mettre à l’épreuve vos connaissances en nutrition.
À propos de ce quiz
Ce quiz compare la quantité de protéines trouvée dans certains des aliments communément considérés comme de bonnes sources de protéines.
Cependant, des facteurs tels que la méthode de préparation et la taille des portions peuvent influencer la quantité de protéines que vous ingérez réellement. Un nutritionniste ou un diététiste agréé peut vous aider à créer un régime alimentaire contenant la quantité et les types de protéines adaptés à votre style de vie.
Élargir vos connaissances sur les protéines
Toutes les sources de protéines ne sont pas égales. Les protéines d’origine animale et végétale contiennent différents niveaux d’acides aminés essentiels, éléments constitutifs des muscles et moteurs des systèmes corporels clés.
La recherche montre que vous n’avez pas besoin de manger des protéines animales pour obtenir tous vos acides aminés essentiels. Même si vous consommez des protéines animales, consommer une variété de légumes, de fruits et de légumineuses est toujours une bonne idée.
Un moyen simple d’élargir vos connaissances sur les sources de protéines consiste à comparer les étiquettes nutritionnelles des aliments chez vous et à l’épicerie.
Même si certains aliments peuvent contenir plus de protéines par portion, ils ne sont peut-être pas globalement les plus nutritifs. Vous pouvez rechercher des informations nutritionnelles et des analyses de données sur certains aliments populaires grâce à cet outil de recherche du département américain de l’Agriculture.
