Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous buvez régulièrement du jus de pastèque

Le jus de pastèque est une boisson nutritive et hydratante riche en électrolytes, en magnésium et en potassium, qui peuvent aider au maintien des liquides et à la performance physique.

1. Il fournit de l’hydratation

La pastèque vous aide à augmenter votre consommation d’eau : plus de 90 % du fruit est constitué d’eau.Que vous mangiez de la pastèque ou que vous buviez du jus de pastèque, cela booste votre hydratation.

“Une tasse de pastèque coupée en dés contient 139 millilitres d’eau”, a déclaré à Gesundmd Alexandra Rosenstock, RD, CDN, diététiste agréée chez Weill Cornell Medicine et NewYork-Presbyterian.

C’est l’une des raisons pour lesquelles il peut être rafraîchissant après avoir passé du temps dehors par une chaude journée.

“Compte tenu de sa teneur en eau, la pastèque peut aider à reconstituer les liquides si vous vous sentez légèrement déshydraté après avoir passé du temps au soleil, en particulier si elle est consommée avec une collation salée”, a déclaré Rosenstock.

2. Il offre des électrolytes

Le jus de pastèque est une excellente source d’électrolytes, notamment de magnésium et de potassium.

“Les électrolytes sont perdus dans la sueur, donc lorsque vous faites de l’exercice ou transpirez dans la chaleur, il est utile de reconstituer les électrolytes”, a déclaré à Gesundmd Julia Zumpano, RDN, LD, diététiste au Digestive Disease Institute of Nutrition de la Cleveland Clinic.

Les électrolytes sont essentiels et jouent un rôle dans de nombreux processus corporels.Le magnésium aide vos muscles et votre cerveau à fonctionner normalementet le potassium, présent dans tous les tissus du corps, aide vos cellules à fonctionner normalement.

3. Il stimule les nutriments essentiels

La plupart des nutriments dont votre corps a besoin quotidiennement et qui constituent une alimentation équilibrée et complète se trouvent dans le jus de pastèque.

“Le jus de pastèque contient de la vitamine A, de la vitamine C, de la lutéine, du folate” et bien plus encore, a déclaré Rosenstock.

4. Cela peut aider à réduire votre tension artérielle

La L-citrulline, un acide aminé, se trouve également dans le jus de pastèque.

“La pastèque contient de la citrulline, dont il a été démontré qu’elle aide à contrôler la tension artérielle”, a déclaré Zumpano. La L-citrulline a également été associée à une biodisponibilité accrue de l’oxyde nitrique, suggèrent des recherches.

Lorsque la biodisponibilité de l’oxyde nitrique est diminuée, vous courez un risque plus élevé d’hypertension artérielle, d’athérosclérose, de résistance à l’insuline, de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires.

5. Il peut avoir d’autres avantages pour la santé cardiaque

Un autre acide aminé appelé L-arginine peut également être trouvé dans le jus de pastèque.

“La L-arginine a été associée à certains bienfaits pour la santé, notamment l’amélioration de la circulation sanguine et éventuellement la réduction de la tension artérielle”, a déclaré Rosenstock.

Des recherches ont montré que la L-arginine peut être bénéfique pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle, d’hypercholestérolémie, de maladies cardiaques, de résistance à l’insuline et de diabète.

Le jus de pastèque contient également du lycopène et du bêta-carotène, qui sont tous deux des antioxydants, tout comme la vitamine C.

Les antioxydants favorisent la santé cardiovasculaire et peuvent prévenir ou ralentir certains types de dommages cellulaires.

“Il a été démontré que le lycopène contribue à améliorer les lipides sanguins et la tension artérielle”, a ajouté Zumpano.

6. Cela peut aider à perdre du poids

La consommation de pastèque a été associée à une alimentation de meilleure qualité (chez les adultes et les enfants), le jus de pastèque peut être utile pour les muscles endoloris, et les recherches suggèrent que la pastèque pourrait également aider certaines personnes à gérer leur poids.

Un autre avantage de la pastèque est que vous pouvez la consommer en entier : après avoir siroté le jus de pastèque et mangé le fruit, la peau peut être cuite, sautée ou marinée., et les graines sont également comestibles.