Avantages et effets secondaires des suppléments de lactoferrine

Points clés à retenir

  • La lactoferrine, une protéine présente dans le lait, a été étudiée pour ses propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et anticancéreuses potentielles.
  • Les avantages de la lactoferrine pour les adultes peuvent inclure le soutien immunitaire, le soutien de la solidité des os, la régulation du fer et les propriétés antimicrobiennes.
  • En raison du nombre limité de recherches, il est trop tôt pour recommander des suppléments de lactoferrine comme traitement pour quelque affection que ce soit.
  • Bien que la prise de lactoferrine soit généralement considérée comme sûre, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau supplément.

La lactoferrine est une protéine présente dans le lait et d’autres fluides corporels qui aide l’organisme à transporter et à absorber le fer. Il est parfois pris comme complément pour ses bienfaits antimicrobiens, antioxydants et anti-inflammatoires. La lactoferrine est généralement sans danger mais peut provoquer des symptômes gastro-intestinaux si elle est consommée en quantités excessives.

Avantages de la lactoferrine

La lactoferrine a un large éventail d’utilisations présumées. En complément, on pense qu’il possède des propriétés antioxydantes, antivirales et antibactériennes. Les chercheurs commencent également à examiner le rôle possible de la lactoferrine dans l’immunité en pensant au COVID-19.

Beaucoup pensent que la lactoferrine peut soutenir le système immunitaire. Cependant, la plupart des recherches actuelles ont été menées en laboratoire plutôt que sur des humains et des preuves supplémentaires sont nécessaires dans la plupart des cas.

Faits sur les suppléments
● Ingrédient(s) actif(s) : Lactoferrine
● Nom(s) alternatif(s) : apolactoferrine, lactoferrine bovine, lactotransferrine
● Statut juridique : légal et disponible sans ordonnance aux États-Unis
● Dose suggérée : il n’existe pas suffisamment de preuves pour recommander une dose standard. Les études cliniques ont utilisé des doses allant de 100 milligrammes à 4 500 milligrammes par jour.
● Considérations en matière de sécurité : il existe peu d’effets secondaires associés à la lactoferrine. Prendre trop de lactoferrine peut entraîner des maux d’estomac, des éruptions cutanées et une perte d’appétit.

Infections bactériennes

Il a été suggéré que la lactoferrine protège l’organisme des bactéries grâce à son action de liaison au fer. Cette action de liaison ne permet pas aux bactéries d’utiliser le fer pour se transporter dans l’organisme.

Bien que les résultats soient mitigés, la lactoferrine a été étudiée pour son utilisation dans l’infection à Helicobacter pylori (H. pylori), un type d’infection bactérienne connue pour provoquer des ulcères d’estomac. Dans une étude en laboratoire, il a été constaté que la lactoferrine des vaches inhibait la croissance de H. pylori. Cela a également augmenté la puissance des médicaments couramment utilisés pour traiter l’infection.Cependant, cette étude a été réalisée in vitro (dans un tube à essai en laboratoire) et non chez l’homme.

D’autres études en laboratoire utilisant la lactoferrine pour les infections bactériennes ont abouti à des résultats similaires, mais des essais sur l’homme sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

Infections virales

Des recherches ont étudié les effets protecteurs de la lactoferrine contre les infections virales, comme le rhume, la grippe, l’herpès et la gastro-entérite. On pense qu’il y parvient en empêchant les virus de s’attacher aux cellules et de se répliquer. Cependant, la recherche était basée sur l’étude de cellules animales et humaines en laboratoire, et non sur des participants humains.

Il existe également des preuves selon lesquelles la lactoferrine pourrait inhiber l’infection par l’hépatite C. Plusieurs études ont étudié la relation.

Dans une étude, des chercheurs ont découvert que la lactoferrine contribuait à augmenter les niveaux d’interleukine-18, une protéine qui joue un rôle clé dans la lutte contre l’hépatite C. L’étude d’un an a porté sur 63 personnes atteintes du virus, soit un petit échantillon.Il convient toutefois de noter que les résultats concernant le rôle de la lactoferrine dans la prévention de l’hépatite C sont mitigés.

La capacité potentielle de la lactoferrine à prévenir et à traiter le COVID-19 est particulièrement intéressante. Des recherches préliminaires sur le sujet ont conduit les chercheurs à croire que la lactoferrine pourrait aider à gérer le COVID-19 asymptomatique et léger à modéré.Cependant, la taille de l’échantillon de l’étude était petite (92 personnes). Des études plus vastes et à plus long terme sont nécessaires avant de recommander l’utilisation de la lactoferrine.

Infections fongiques

On pense également que la lactoferrine a une activité antifongique.

Diverses études animales ont examiné si la lactoferrine pouvait aider à traiter les infections fongiques, notamment les infections à levures, ou à Candida. Dans une de ces études, les souris infectées par la levure et traitées à la lactoferrine présentaient des infections moins graves que les souris n’ayant pas reçu de lactoferrine.

D’autres essais sur l’homme sont nécessaires concernant le rôle potentiel de la lactoferrine dans le traitement des infections bactériennes, virales et fongiques.

Acné

Dans une étude, les participants ont consommé soit du lait fermenté avec 200 milligrammes (mg) de lactoferrine, soit du lait fermenté seul chaque jour pendant 12 semaines. À la fin de la période de traitement, les personnes ayant reçu du lait supplémenté en lactoferrine présentaient moins de lésions d’acné et moins de sébum (huile) par rapport à celles ayant pris le placebo.

Une étude de 2017 publiée dansJournal international de dermatologieont découvert que la prise d’un supplément contenant de la lactoferrine, de la vitamine E et du zinc deux fois par jour pendant trois mois aidait à réduire les lésions d’acné chez les personnes souffrant d’acné vulgaire légère à modérée. La supplémentation semble également réduire la peau grasse.

Ostéoporose

Bien que les recherches sur les bienfaits de la lactoferrine sur la formation osseuse soient limitées, des recherches préliminaires suggèrent que la lactoferrine pourrait aider à prévenir l’ostéoporose.

Dans des études en laboratoire et sur des souris, il a été démontré que la lactoferrine stimule les ostéoblastes, les cellules nécessaires à la construction des os. Il a également été démontré qu’il atténuait les symptômes de l’ostéoporose, éventuellement grâce à la signalisation cellulaire. Cependant, les chercheurs ne savent pas exactement comment la lactoferrine agit pour améliorer l’ostéoporose et si ces avantages se répercuteraient sur les humains.

Dans une autre étude, la lactoferrine a contribué à renforcer et à préserver les os de souris dont les ovaires avaient été retirés. On dit que l’ablation des ovaires contrôle les changements hormonaux. Ces résultats ont amené les chercheurs à croire que la lactoferrine pourrait être utile pour prévenir et traiter la perte osseuse due à la perte d’œstrogènes, un phénomène courant chez les femmes ménopausées. Cependant, les études impliquant des humains font défaut.

Comme pour la plupart des utilisations présumées de la lactoferrine, davantage d’essais sur l’homme sont nécessaires concernant l’ostéoporose. Bien que nous puissions tirer des leçons des études sur les animaux et en laboratoire, les résultats devraient être reproduits chez l’homme pour confirmer les avantages proposés.

Réglementation du fer

Plusieurs études ont examiné les effets de la lactoferrine sur le métabolisme du fer.

Une revue systématique et une méta-analyse ont comparé le traitement de l’anémie ferriprive (IDA) avec une supplémentation en lactoferrine par rapport au traitement traditionnel avec une supplémentation en sulfate ferreux. Les auteurs de l’étude ont conclu que la supplémentation en lactoferrine apportait une meilleure amélioration des paramètres de fer dans le sang (fer sérique et ferritine) par rapport au sulfate ferreux. 

Une revue de 11 études liées à l’IDA chez les enfants a révélé que, par rapport à une supplémentation en fer seul ou à un placebo, les marqueurs de l’IDA (ferritine sérique et hémoglobine) se sont améliorés dans les groupes traités avec de la lactoferrine ou une combinaison de lactoferrine et de fer élémentaire. Les auteurs de l’étude ont également noté une diminution significative de la constipation (un effet secondaire courant de la supplémentation en fer) dans les deux groupes traités à la lactoferrine.

Cancer

On pense que les propriétés antioxydantes de la lactoferrine pourraient expliquer ses bienfaits anticancéreux potentiels. La supplémentation en lactoferrine a montré des effets protecteurs contre les cancers du côlon, de l’estomac, du foie et du pancréas. Cependant, la recherche en est à ses débuts et des études plus approfondies sont nécessaires.

Maladie liée à l’âge

On pense que la lactoferrine pourrait ralentir le vieillissement en raison de ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses. En théorie, ces propriétés devraient protéger contre ou ralentir les changements et dysfonctionnements cellulaires associés aux maladies liées à l’âge, telles que l’ostéoporose, le diabète, les maladies neurodégénératives, les maladies cardiovasculaires et les cancers.

Bien que la lactoferrine soit très prometteuse pour ralentir les effets du vieillissement, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Autres utilisations

D’autres utilisations présumées, mais moins étudiées, de la lactoferrine comprennent :

  • Traiter le sepsis chez les nourrissons prématurés
  • Soutenir les accouchements vaginaux
  • Traiter les infections des voies urinaires
  • Se protéger contre la chlamydia
  • Traiter les changements de goût et d’odeur dus à la chimiothérapie

Que fait la lactoferrine sur les reins ?

Des recherches limitées suggèrent que la lactoferrine pourrait avoir les effets protecteurs suivants sur les reins :

  • Réduire l’inflammation chez les adultes atteints d’insuffisance rénale chronique
  • Améliorer la fonction rénale chez les personnes subissant une chimiothérapie
  • Soutenir la santé rénale pendant l’infection

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étayer ces affirmations. Discutez avec votre professionnel de la santé si vous souhaitez utiliser la lactoferrine pour ces utilisations et d’autres.

Effets secondaires des suppléments de lactoferrine

La lactoferrine est considérée comme sûre en quantités généralement présentes dans les aliments. En fait, la lactoferrine est généralement considérée comme sûre (GRAS) par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.

Quoi qu’il en soit, des effets secondaires sont possibles lors de l’utilisation de suppléments de lactoferrine.

Effets secondaires courants

De nombreuses études sur la lactoferrine n’ont signalé aucun effet secondaire apparent lié à sa prise. Cependant, des effets secondaires légers et courants peuvent survenir et sont plus probables lorsque la lactoferrine est prise à des doses excessives.

Certains participants à l’étude prenant de la lactoferrine ont rapporté :

  • Douleur au ventre
  • Vomissement
  • Appétit réduit (chez les enfants)
  • Constipation

Effets secondaires graves

Aucun effet secondaire grave n’a été signalé lors de la prise de lactoferrine. Cependant, il est possible d’être allergique à la lactoferrine.

Une étude réalisée sur des souris a révélé que l’administration de lactoferrine dans le sang ou les tissus muqueux pouvait produire des allergènes. Dans l’étude, une réaction allergique provoquant une inflammation des voies respiratoires a été observée chez les souris.

Cependant, les mêmes résultats n’ont pas été observés chez l’homme. Arrêtez d’utiliser la lactoferrine et consultez immédiatement un médecin si vous avez une réaction allergique.

Précautions

La lactoferrine est généralement reconnue comme étant sûre, surtout lorsqu’elle est consommée dans les quantités recommandées. Il semble également être un complément sûr pour de nombreux groupes sensibles, comme les enfants et les personnes enceintes.

Cependant, certaines précautions à prendre en compte incluent :

  • Allergies: Les suppléments de lactoferrine peuvent potentiellement provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, en particulier celles allergiques aux protéines du lait, aux conservateurs ou aux additifs.
  • Interactions médicamenteuses: Certains médicaments, comme les immunosuppresseurs ou les antibiotiques, peuvent être affectés par la lactoferrine.

Néanmoins, il est important de suivre les instructions lors de l’utilisation de la lactoferrine et de ne pas en prendre plus que ce qui est indiqué. Prendre plus de lactoferrine que recommandé pourrait entraîner des effets secondaires.

Les personnes qui suivent un régime végétalien doivent vérifier l’emballage du supplément pour s’assurer que le produit correspond à leur régime alimentaire. Les enrobages des capsules ne sont pas toujours végétaliens.

Posologie : quelle quantité de lactoferrine dois-je prendre ?

Parlez toujours à un professionnel de la santé avant de prendre un supplément pour vous assurer que le supplément et la posologie sont adaptés à vos besoins individuels.

Largement disponibles à l’achat en ligne, les suppléments de lactoferrine sont principalement vendus sous forme de capsules. Vous pouvez également acheter de la lactoferrine dans certains magasins d’aliments naturels, pharmacies et magasins spécialisés dans les compléments alimentaires.

Il n’existe pas de dose standard pour la lactoferrine. Cela signifie que la posologie peut dépendre de l’âge, de l’état de santé et du sexe.

Selon une revue, dans divers essais cliniques, la lactoferrine a été utilisée à des doses de 100 mg à 4 500 mg par jour. Ces doses n’ont entraîné aucune toxicité connue.

Bien qu’il soit généralement considéré comme sûr de prendre de la lactoferrine quotidiennement pendant une période prolongée, vous devriez discuter avec votre médecin pour trouver la dose appropriée à vos besoins spécifiques.

Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les compléments alimentaires de la même manière qu’elle réglemente les médicaments sur ordonnance. Par conséquent, certains suppléments peuvent ne pas contenir les ingrédients indiqués sur l’étiquette. Lorsque vous choisissez un supplément, recherchez des produits testés ou certifiés de manière indépendante par des organisations telles que la National Sanitation Foundation (NSF), la United States Pharmacopeia (USP) ou ConsumerLab. Pour des conseils personnalisés, consultez votre professionnel de la santé, un diététiste nutritionniste (RD ou RDN) ou un pharmacien.

Suppléments similaires

Les suppléments qui ont des avantages présumés similaires à ceux de la lactoferrine comprennent :

  • Ail : Diverses études ont montré que l’extrait d’ail contient des propriétés antibiotiques.
  • Vitamine D : Il a été découvert plus récemment que la vitamine du soleil contient potentiellement des propriétés antivirales.
  • Huile d’origan : Dans des études en laboratoire, l’huile d’origan a montré une activité antifongique et une utilité potentielle dans le traitement des infections à levures.
  • Vitamine A: La vitamine A topique (rétinol) a longtemps été présentée comme un complément utile contre l’acné.
  • Bore : oligo-élément. Certaines données suggèrent que le bore peut jouer un rôle dans l’amélioration de la santé des os, un élément important de la prévention de l’ostéoporose.

Votre professionnel de la santé peut vous aider à naviguer dans différents suppléments, car il est parfois recommandé de n’en prendre qu’un à la fois pour un problème de santé.

Quels aliments sont riches en lactoferrine ?

La lactoferrine est un composant de la protéine de lactosérum présente dans le lait des mammifères, notamment les humains, les vaches et les chèvres.

Les meilleures sources de lactoferrine comprennent :

  • Lait
  • Babeurre
  • Kéfir

Ces produits laitiers fabriqués à partir de lait de vache ou de chèvre et contenant des protéines de lactosérum contiendront de plus petites quantités de lactoferrine :

  • Fromage suisse
  • Fromages à pâte mi-dure, comme le gouda
  • Fromage Ricotta
  • Fromage blanc

La lactoferrine sera également présente dans ces produits laitiers s’ils sont sans lactose.

Les nourrissons et les jeunes enfants allaités peuvent obtenir de la lactoferrine à partir du colostrum à la naissance et du lait maternel.

● Ingrédient(s) actif(s) : Lactoferrine
● Nom(s) alternatif(s) : apolactoferrine, lactoferrine bovine, lactotransferrine
● Statut juridique : légal et disponible sans ordonnance aux États-Unis
● Dose suggérée : il n’existe pas suffisamment de preuves pour recommander une dose standard. Les études cliniques ont utilisé des doses allant de 100 milligrammes à 450 milligrammes par jour.
● Considérations en matière de sécurité : il existe peu d’effets secondaires associés à la lactoferrine. Prendre trop de lactoferrine peut entraîner des maux d’estomac, des éruptions cutanées et une perte d’appétit.