Certains aliments peuvent contribuer aux ballonnements en raison de la manière dont ils sont absorbés ou décomposés dans le tube digestif.Certains des coupables les plus courants sont les aliments riches en glucides, en sucres fermentescibles, en fibres et en sodium.
1. Légumes crucifères
Les légumes crucifères comme le brocoli et le chou sont des options nutritives. Cependant, ils contiennent un sucre appelé raffinose, qui peut provoquer des ballonnements.
Que essayer à la place: Si vous avez envie de légumes, privilégiez des alternatives sans glucides, qui provoquent des ballonnements et sont mieux absorbés par le tube digestif.Les bonnes options incluent :
- Céleri
- Poivrons
- Courgettes
2. Pommes
Les pommes sont riches en fibres et contiennent également du fructose et du sorbitol. Ces sucres sont mal absorbés au niveau du tube digestif et peuvent déclencher des ballonnements.
Que essayer à la place: Les bananes sont tout aussi nutritives et portables que les pommes. De plus, ils contiennent du potassium, qui peut soulager les ballonnements en équilibrant les niveaux de sodium dans le corps.
3. Produits laitiers
Les produits laitiers comme le lait et le fromage contiennent du lactose, un sucre qui n’est pas toujours facilement décomposé dans le tube digestif. Cela entraîne une accumulation de gaz qui déclenche des ballonnements.
Que essayer à la place: Remplacez les produits laitiers par des alternatives sans lactose ou à base de plantes, telles que :
- Lait de coco
- Lait d’avoine
- Lait d’amande
4. Haricots
Les haricots sont connus pour déclencher des ballonnements car ils contiennent des fibres et des glucides difficiles à absorber par l’organisme, provoquant une fermentation et une production de gaz dans le tube digestif.
Que essayer à la place: Pensez à associer les haricots avec des grains entiers comme le riz, faciles à digérer pour le corps, ou à faire tremper les haricots secs pendant la nuit pour aider à éliminer certains des glucides qui provoquent les ballonnements.
5. Boissons gazeuses
Consommer des boissons gazeuses ou gazeuses signifie souvent avaler plus d’air en buvant, ce qui peut déclencher des gaz et des ballonnements.
Que essayer à la place: Optez pour de l’eau plate ou du thé au gingembre, qui peuvent soulager les ballonnements grâce à une enzyme digestive qui favorise la dégradation des protéines provenant d’autres aliments.
6. Alcools de sucre
Les alcools de sucre comme le xylitol, le sorbitol et le mannitol sont des édulcorants faibles en calories qui sont parfois utilisés comme substituts du sucre. On les trouve également dans des aliments comme les baies et le maïs, mais ils ne sont pas facilement digestibles et peuvent provoquer des ballonnements.
Que essayer à la place: Si vous avez envie de quelque chose de sucré et de frais, la papaye contient une enzyme appelée papaïne qui favorise la dégradation des protéines dans le tube digestif et réduit les risques de ballonnements.
7. Oignons et ail
Les oignons et l’ail regorgent de fructanes, des fibres solubles qui ne sont pas facilement digérées et déclenchent souvent des ballonnements, en particulier chez les personnes intolérantes aux fructanes.
Que essayer à la place: Les asperges peuvent être votre nouveau favori pour un plat d’accompagnement savoureux qui ne provoque pas de ballonnements. Ce légume riche en fibres contient de l’inuline, une fibre prébiotique, qui peut aider à prévenir les ballonnements en favorisant une digestion et des selles saines.
8. Pastèque
Ce favori de l’été peut entraîner des ballonnements en raison de sa teneur élevée en fructose, provoquant des ballonnements excessifs car il n’est pas facilement digestible, en particulier si vous souffrez d’intolérance ou de malabsorption du fructose.
Que essayer à la place: Avec une teneur élevée en eau et une enzyme digestive connue sous le nom de bromélaïne, l’ananas est une alternative solide à la pastèque qui peut aider à réduire le risque de ballonnements.
9. Gluten
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten, qui consomment des aliments contenant du gluten comme du pain, des pâtes et des gâteaux, souffrent de ballonnements extrêmes et d’autres problèmes digestifs.
Que essayer à la place: Une céréale sans gluten comme le quinoa est une option. Il est également riche en antioxydants et en fibres, qui soutiennent un système digestif sain et peuvent prévenir les ballonnements.
10. Aliments salés
Les aliments riches en sodium, comme les aliments transformés ou emballés, provoquent une rétention d’eau dans le corps, ce qui peut entraîner des ballonnements.
Que essayer à la place: L’avoine nature coupée en acier (sans sucre ajouté) est une source de fibres solubles qui peuvent aider à satisfaire une envie de nourriture réconfortante et à combattre les ballonnements en ralentissant la digestion et en régulant les selles.
Histoires connexes
Comment manger des haricots régulièrement sans ballonnements
Comment réduire les ballonnements
Les experts recommandent les conseils suivants pour un soulagement rapide des ballonnements :
- Pratiquez des exercices doux, comme la marche ou le yoga, pour aider à réduire les ballonnements quelques minutes après un repas.
- Massez votre ventredans le sens des aiguilles d’une montre, des mouvements circulaires, ce qui pourrait atténuer un cas de ballonnements au cours de la journée.
- Essayez un remède en vente libre (OTC)comme Gas-X ou Pepto Bismol, qui peuvent soulager les ballonnements pendant la nuit.
- Détendez votre corpsen prenant un bain chaud ou en écoutant de la musique apaisante. Cela atténuera les tensions et ralentira la digestion.
Si vos ballonnements sont sévères et accompagnés de symptômes tels que des douleurs à l’estomac, des selles sanglantes, de la diarrhée, des vomissements ou une perte de poids, consultez un médecin d’urgence.
