Découvrez les 9 avantages choquants pour la santé du jus de pruneau et ses effets secondaires.
L’un des jus de santé les plus testés et les plus fiables au monde est le jus de pruneau, qui fournit un riche apport en nutriments et une longue liste d’avantages potentiels pour la santé lorsqu’il est consommé avec modération.
Si vous voulez savoir en profondeur quels sont les avantages du jus de pruneau, continuez à lire cet encart et mettez-vous à jour avec toutes ces informations.
Avantages pour la santé du jus de pruneau
Les principaux bienfaits du jus de pruneau pour la santé comprennent l’optimisation du processus digestif, la stimulation de la circulation, la protection de la santé cardiaque, le renforcement des os, la prévention du cancer, l’augmentation de la fonction cérébrale, l’augmentation du métabolisme, l’amélioration de la santé respiratoire, la diminution de la tension artérielle et la perte de poids.
1.- Bienfaits du jus de pruneau pour la constipation
Peut-être plus que tout autre avantage, ce jus est connu pour stimuler le système digestif.
Si vous souffrez de constipation ou d’indigestion, un seul verre de jus de pruneau peut faire bouger les choses.
Les fibres alimentaires présentes dans le jus de pruneau, combinées à la présence de sorbitol, peuvent stimuler le processus digestif et aider à améliorer l’absorption des nutriments dans l’intestin.
2.- Bienfaits du jus de pruneau pour le cancer
Des recherches récentes sur les bienfaits du jus de pruneau pour la santé ont montré qu’il peut améliorer considérablement l’environnement de votre microflore intestinale, ce qui peut réduire le risque de cancer du côlon.
D’autres recherches sont en cours sur les effets antioxydants du jus sur d’autres types de cancer.
3.- Bienfaits du jus de pruneau pour la tension artérielle
Avec les niveaux importants de potassium présents dans le jus de pruneau, cette boisson peut aider à contrôler votre tension artérielle.
Le potassium est un vasodilatateur, ce qui signifie qu’il peut soulager le stress sur les artères et les vaisseaux sanguins, en mettant moins de pression sur le système cardiovasculaire et en réduisant le risque d’athérosclérose, de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
4.- Augmenter la circulation
Il y a beaucoup de fer dans le jus de pruneaux, et ce minéral est nécessaire à la production de globules rouges.
Cela aidera à augmenter la circulation, à fournir plus d’oxygénation et de nutriments aux zones du corps qui en ont besoin, ainsi qu’à augmenter les niveaux d’énergie.
5.- Stimule le métabolisme
Avec une large gamme de vitamines B, les bienfaits du jus de pruneau peuvent garantir la régulation de notre métabolisme, notamment la régulation de la production d’enzymes et d’hormones, l’élimination des malformations congénitales et le renforcement du système immunitaire.
6.- Bienfaits du jus de pruneau pour la perte de poids
La densité des nutriments contenus dans le jus de pruneau est très élevée et peut également aider à libérer de la leptine, une hormone qui indique au corps qu’il est plein.
Cette qualité coupe-faim est la raison pour laquelle ce jus est si souvent recommandé aux personnes suivant un régime amaigrissant.
7.- Améliore la santé respiratoire
De nombreuses études ont établi un lien entre la consommation de jus de pruneau et une meilleure fonction respiratoire et un risque plus faible de MPOC (maladie pulmonaire obstructive chronique).
Cela est dû à la présence d’antioxydants clés qui peuvent réduire l’inflammation et le stress oxydatif dans les voies respiratoires.
8.- Prévient l’ostéoporose
La liste des minéraux que contient le jus de pruneau est un signe clair qu’il contribue à la densité osseuse et prévient l’apparition de l’ostéoporose.
Ceci est particulièrement important à mesure que nous vieillissons, une autre raison pour laquelle le jus de pruneau est si populaire auprès des générations plus âgées.
9.- Améliorer la cognition
Les antioxydants, la vitamine C et les vitamines de la famille B présents dans les bienfaits du jus de pruneau sont essentiels au fonctionnement cérébral et nerveux, ce qui peut également aider à éliminer le stress oxydatif et à réduire le risque de maladies neurodégénératives, comme la maladie d’Alzheimer et la démence.
Qu’est-ce que le jus de pruneau ?
Le jus de pruneau provient des pruneaux, qui est un nom différent pour les pruneaux séchés.
Les prunes portent le nom scientifique Prunus domestica, et ces fruits sont également cultivés pour leurs variétés fraîches, mais plus de 1 000 types différents de prunes sont spécifiquement cultivés pour le séchage comme les pruneaux.
Au fur et à mesure que les prunes commencent à se dessécher, elles conservent tous leurs nutriments, mais elles augmentent également en un ingrédient actif particulier appelé sorbitol.
Les pruneaux ont également une durée de conservation plus longue et un goût agréable, c’est pourquoi ils sont si populaires sous forme de jus.
Le jus de pruneau est généralement dilué avec un peu d’eau pour une boisson acidulée et rajeunissante.
En raison de certains de ses avantages spécialisés pour la santé, il a souvent été considéré comme un simple problème de constipation, mais en fait, les pruneaux contiennent un large éventail de nutriments au-delà de leur teneur en fibres solubles et insolubles.
Ce jus est facile à préparer et un seul verre aura des niveaux importants de fructose, sorbitol, potassium, fer , cuivre, manganèse et divers composés antioxydants, entre autres.
Par conséquent, bien qu’il y ait longtemps eu une stigmatisation contre le jus de pruneau comme uniquement pour les générations plus âgées, de plus en plus de personnes ajoutent ce jus à leur régime de santé en raison de ses effets impressionnants.
Valeur nutritive du jus de pruneau
Le jus de pruneau est une riche source de fibres alimentaires, une seule tasse représentant plus de 10 % (2,6 g) de l’apport quotidien recommandé.
Au-delà de cela, cependant, le jus de pruneau contient également des niveaux très élevés de vitamine B6, de vitamine C, de fer et de manganèse, ainsi que des niveaux élevés d’autres vitamines de la famille B, du cuivre, du phosphore, du zinc, de la vitamine K et du magnésium. , sélénium, calcium et vitamine E.
Enfin, le jus de pruneau contient du sorbitol, de l’alcool de sucre à digestion lente et d’autres composés phytochimiques qui peuvent fonctionner comme antioxydants dans le corps.
Jus de pruneau pour la grossesse
Bien que de nombreux experts soient prudents lorsqu’ils recommandent des options diététiques aux femmes enceintes, le jus de pruneau semble être largement accepté et promu dans la communauté de la santé.
Il est particulièrement efficace contre la constipation pendant la grossesse, qui est assez fréquente à tout moment de la grossesse.
Cela peut aider à soulager l’inconfort et la pression dans les intestins, en prévenant les hémorroïdes et d’autres affections connexes, telles que les crampes, les ballonnements et les flatulences excessives.
Les autres avantages nutritifs du jus de pruneau sont également utiles pendant la grossesse, mais la raison la plus courante de son utilisation est l’effet laxatif de cette boisson.
Comme pour tout aliment de régime de grossesse, consommez cette boisson avec modération et assurez-vous d’abord de clarifier son utilisation avec votre médecin.
Effets secondaires du jus de pruneau
Il y a certains effets secondaires à prendre en compte avant de boire du jus de pruneau, tels que le risque de diarrhée et de troubles gastro-intestinaux, la déshydratation, la prise de poids, l’hypoglycémie et le stress oxydatif.
• Diarrhée et déshydratation : Le jus de pruneau contient non seulement une grande quantité de fibres alimentaires, mais également du sorbitol, qui peuvent tous deux agir comme laxatif dans l’organisme.
Alors que certaines personnes boivent spécifiquement cette boisson pour ces effets de bouffées vasomotrices, une consommation excessive de fibres alimentaires peut provoquer des quantités anormales de gaz et de ballonnements, ainsi que de la diarrhée.
La déshydratation, qui peut survenir très rapidement si vous présentez des symptômes de diarrhée, est associée à cet effet secondaire potentiel.
• Gain de poids : une seule portion de jus de pruneau devrait suffire à faire en sorte que votre système se sente bien, mais ce verre contient également de 180 à 200 calories.
Si vous buvez une quantité excessive de jus de pruneau, vous devez en tenir compte dans votre apport calorique pour la journée, sinon vous risquez de prendre du poids.
• Diabète – De nombreuses études ont établi un lien entre la consommation de jus de pruneau et une réduction de la glycémie.
Cela peut être très utile pour ceux qui essaient de contrôler les symptômes du diabète, mais si vous prenez déjà des médicaments hypoglycémiants, parlez-en à votre médecin avant d’ajouter du jus de pruneau au mélange.
• Carcinogènes : Le jus de pruneau contient des niveaux mesurables d’acrylamide, qui est une neurotoxine et un cancérigène.
Bien que la concentration soit considérée comme assez faible, elle demeure une préoccupation pour les personnes qui présentent des niveaux élevés de stress oxydatif ou qui présentent un risque élevé de divers types de cancer.
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