Découvrez les 15 avantages de manger des graines de lotus qui amélioreront votre santé.
Peu de gens en Occident savent que la fleur de lotus n’est pas seulement belle mais qu’elle produit aussi des graines comestibles.
Ces graines peuvent être consommées crues ou cuites comme collation saine ou ingrédient de soupe.
Les avantages de manger des graines de lotus sont devenus une tradition culinaire dans des endroits comme l’Inde, la Chine et le Japon.
Ces graines sont petites et se trouvent à l’intérieur des gousses de lotus, chaque gousse de lotus contenant environ 20 graines entourées de cellules.
Ces coquilles durcissent lorsque les graines sont sèches. En plus d’être populaires comme ingrédient dans certaines cuisines asiatiques, les graines de lotus sont aussi traditionnellement utilisées comme remède populaire.
Avantages pour la santé de manger des graines de lotus
Qu’est-ce qui fait des graines de lotus une collation saine et une médecine orientale ? – nous vous expliquerons en détail ci-dessous.
1.- Riche en nutriments importants
Les graines de lotus ont de nombreux avantages pour la santé lorsqu’elles sont consommées régulièrement, à la fois sous leur forme séchée et fraîche.
Cela est dû aux nutriments importants présents dans les graines.
Dans la cuisine traditionnelle chinoise, les graines de lotus sont utilisées comme source de protéines.
Mais les protéines ne sont pas le seul nutriment important que vous pouvez obtenir en mangeant des graines de lotus, car les graines sont également riches en protéines, calcium, magnésium, phosphore, potassium, certains glucides et une petite quantité de fer et de zinc.
De plus, les graines de lotus contiennent également plusieurs acides aminés importants, tels que la thréonine, le tryptophane, l’isoleucine, la leucine et la lysine.
Les graines sont également très faibles en cholestérol, en sodium et en graisses saturées.
2.- Il a des propriétés anti-âge
Les avantages de manger des graines de lotus peuvent également être une arme pour votre croisade anti-âge.
Toutes les graines contiennent de la L-isoaspartyl méthyltransférase, qui est une enzyme anti-âge qui peut accélérer la réparation des protéines endommagées.
Cette enzyme est actuellement recherchée et explorée par de nombreuses entreprises cosmétiques pour cette raison.
Cela amène également ces entreprises à commencer à incorporer de l’extrait de graines de lotus dans leurs crèmes et sérums anti-âge.
En plus de l’enzyme, les graines de lotus contiennent également du kaempférol, qui est un flavonoïde naturel couramment présent dans certaines plantes.
Ce flavonoïde agit très efficacement pour prévenir l’inflammation, qui est la cause de nombreux problèmes liés au vieillissement.
De nombreuses entreprises de cosmétiques affirment que le flavonoïde répare les tissus vieillissants et préserve leur apparence jeune.
3.- Soulage l’insomnie
Les troubles du sommeil comme l’insomnie, l’apnée du sommeil et l’agitation pendant le sommeil sont des problèmes courants auxquels sont confrontés les personnes de tous âges.
En plus d’être déclenchés par certains problèmes de santé chroniques sous-jacents, ces troubles sont aussi parfois causés par le stress.
Dans la société moderne, où le stress et l’anxiété sont devenus des éléments courants de la vie quotidienne, ces problèmes sont encore plus répandus.
De nombreuses personnes de tous sexes, classes sociales et âges rentrent chez elles le soir pour constater qu’elles sont accablées par l’anxiété qui perturbe leur rythme de sommeil.
Quelle qu’en soit la cause, qu’il s’agisse d’un problème physique sous-jacent compliqué ou d’un stress et d’une anxiété prolongés, vous devez vous attaquer à la cause profonde de l’insomnie pour éliminer définitivement le problème.
Cependant, il existe également des moyens de faire face en soulageant les troubles du sommeil, comme la consommation régulière de graines de lotus.
Les avantages de manger des graines de lotus ont un effet calmant qui agit efficacement comme sédatif naturel.
La propriété favorise le sommeil naturel et améliore la qualité du sommeil tout au long de la nuit.
4.- Traiter la carence en potassium
Parce que l’un des minéraux que l’on trouve en abondance dans les graines de lotus est le potassium, les graines aideront également à traiter la carence en potassium.
Bien que le potassium ne soit pas un macronutriment dont le corps a régulièrement besoin en grande quantité, un manque d’approvisionnement en nutriment est toujours une mauvaise chose.
Lorsque votre alimentation est déficiente en potassium, vous ressentirez des symptômes inconfortables et indésirables, tels que la faiblesse musculaire et la fatigue.
Lorsque la carence n’est pas traitée correctement, vous ressentirez des symptômes plus graves, notamment une anémie intestinale, des palpitations cardiaques, des maux de tête sévères, des réflexes lents et des douleurs intestinales.
Les effets secondaires les plus graves d’une carence en potassium à long terme comprennent le diabète et l’hypertension.
5.- Stabilise le niveau de sucre dans le sang
Les graines de lotus sont bonnes pour les patients diabétiques car elles peuvent prévenir et traiter le diabète en empêchant la montée et la chute soudaines du taux de sucre dans le sang.
En effet, les graines de lotus contiennent une quantité importante de potassium, qui est nécessaire pour maintenir un taux de sucre dans le sang sain et équilibré.
Lorsque le corps manque de potassium, il y aura des pics imprévisibles et des pics d’insuline et de glucose.
Lorsque votre taux de sucre dans le sang chute plus que la normale, vous pouvez rencontrer des problèmes comme des maux de tête, de la fatigue, de la faiblesse, de la nervosité, des tremblements et des muscles faibles.
De plus, lorsque la glycémie chute, les gens peuvent avoir envie d’aliments malsains qui peuvent aggraver leur état.
Une alimentation saine qui fournit suffisamment de potassium et de sodium, présents dans les graines de lotus, réduira le risque de cette maladie.
6.- Maintient des fonctions cérébrales saines
Manger des graines de lotus comme collations ou ingrédients de soupe contribue également au bon fonctionnement de votre cerveau.
Le potassium est extrêmement nécessaire pour maintenir une fonction cérébrale normale.
Lorsque votre corps est riche en potassium, plus d’oxygène sera autorisé à pénétrer dans votre cerveau.
Cela améliorera l’activité neuronale et améliorera votre fonction cognitive.
En outre, cela garantit également que la conductivité électrique entre les neurones fonctionne sans interruption et est rapide.
Lorsque cette fonction fonctionne normalement, vos capacités cognitives, y compris votre capacité à vous concentrer, à mémoriser et à apprendre, seront grandement améliorées.
Une carence en potassium entraînera des problèmes dans le fonctionnement de votre cerveau, entraînant des affections telles que l’épilepsie, des troubles d’apprentissage et la démence.
7.- Renforce les os
Parmi certains des avantages les plus importants du calcium, du potassium et du phosphore, il y a la façon dont ces minéraux agissent ensemble pour protéger et renforcer les os.
Chacun de ces minéraux est présent en forte concentration dans les graines de lotus, c’est pourquoi les aliments sont très bénéfiques pour la santé de vos os.
Le calcium est le minéral essentiel au développement de vos os, de vos dents, de vos ongles et de vos gencives.
Renforcez votre colonne vertébrale et gardez vos os en bonne forme.
Un niveau suffisant de calcium assure la bonne forme de votre corps et sa capacité à mener à bien les activités quotidiennes.
Une carence en calcium entraînera une perte osseuse ou de l’ostéoporose et d’autres problèmes comme l’arthrite et les maux de dos.
Le phosphore est également très important pour maintenir des os sains et assurer une structure squelettique solide.
Avec le calcium, le minéral renforce les os et les protège de l’usure de la vie quotidienne.
Ces deux minéraux agissent ensemble pour prévenir la perte osseuse.
De plus, le potassium contenu dans les graines de lotus améliore également la santé de vos os.
Il aide à retenir et à préserver le calcium, afin que votre corps puisse l’utiliser pour renforcer les os et améliorer leur durabilité.
Lorsque vous consommez régulièrement des graines de lotus, vous aurez une densité minérale plus élevée dans vos os.
8.- Renforcer et développer les muscles
Les avantages de manger des graines de lotus peuvent vous aider à développer des tissus musculaires forts et sains en raison des multiples nutriments qu’ils contiennent.
La protéine, pour commencer, est le macronutriment le plus vital pour la construction et la réparation des cellules.
Si vous voulez développer vos muscles, vous devez avoir suffisamment de protéines dans votre alimentation. Les protéines sont ce qui construit essentiellement vos muscles.
Cependant, vous bénéficierez également des minéraux contenus dans les graines de lotus, tels que le potassium et le sodium.
Le potassium garantit que vos muscles se développent correctement et que l’énergie libérée par le métabolisme est utilisée de manière à améliorer votre force musculaire.
Le potassium permet à vos muscles de se contracter et de se détendre correctement.
Lorsque votre alimentation est déficiente en protéines et en potassium, vos objectifs de renforcement musculaire échoueront.
Non seulement cela, mais votre santé peut également être compromise.
De plus, vous avez également besoin de sodium pour maintenir votre force musculaire. Tous ces nutriments peuvent être trouvés dans les graines de lotus.
9.- Maintient une tension artérielle saine
Les minéraux contenus dans la graine de lotus agissent ensemble pour stabiliser le niveau de pression artérielle.
Selon les recherches, un régime végétarien équilibré avec suffisamment de potassium, de magnésium, de calcium et de fibres agit efficacement pour abaisser le niveau de tension artérielle.
Les graines de lotus les ont toutes, ce qui devient une autre raison pour laquelle vous devriez considérer les graines comme faisant partie de votre alimentation habituelle.
Le potassium inverse l’effet du sodium qui peut altérer le niveau d’équilibre de la pression artérielle.
Le sodium est un minéral vital qui assure une contraction saine du sang.
Cependant, s’il y a un excès de sodium dans votre corps, votre taux sanguin peut être élevé.
Par conséquent, une alimentation avec suffisamment de potassium est vitale pour maintenir un niveau stable de tension artérielle et vous éviter de souffrir d’hypertension.
10.- Maintient la santé cardiovasculaire
Les graines de lotus peuvent également augmenter les fonctions cardiaques et prévenir les problèmes cardiaques.
L’hypertension peut entraîner des événements cardiovasculaires plus dangereux, comme une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Étant donné que les graines de lotus contiennent des minéraux qui stabilisent la tension artérielle, elles réduisent également le risque de problèmes cardiovasculaires dangereux.
Consommer suffisamment de graines de lotus peut également renforcer votre muscle cardiovasculaire afin que votre cœur puisse fonctionner plus efficacement.
Une quantité suffisante de calcium favorise une contraction et une relaxation adéquates du cœur. Il régule également la pression dans vos artères.
Lorsque votre taux de calcium baisse, l’hormone calcitriol est libérée, ce qui provoque la constriction de vos artères, ce qui peut entraîner une insuffisance cardiaque.
11.- Protège les reins
Les minéraux contenus dans les graines de lotus, tels que le phosphore et le calcium alimentaires, réduisent le risque de calculs rénaux.
Le phosphore maintient les reins en bonne santé en assurant une miction et une excrétion appropriées pour libérer les déchets et les toxines des reins.
Lorsque la quantité et la fréquence des mictions sont améliorées, le corps maintiendra son équilibre en ce qui concerne les niveaux d’eau, de sel, d’acide urique et de graisse.
Ce que nous appelons généralement les calculs rénaux sont généralement constitués de calcium cristallisé et d’autres minéraux.
Cependant, ce n’est pas une forte consommation de minéraux tels que le calcium dans l’alimentation qui cause le problème.
Les calculs d’oxalate, qui sont le type le plus courant de calculs rénaux, sont principalement causés par la consommation d’aliments riches en oxalate que l’on trouve dans certains légumes à feuilles.
Un apport hydrique insuffisant et un excès de minéraux dans l’eau contribuent également au développement de calculs rénaux.
Au contraire, le calcium dans votre alimentation peut améliorer votre protection contre les calculs rénaux.
12.- Bon pour perdre du poids
Les avantages de manger des graines de lotus sont également les ingrédients parfaits pour les collations ou les soupes à consommer lorsque vous souhaitez maintenir ou atteindre un poids santé.
La protéine contenue dans les graines est probablement le nutriment le plus important pour les personnes qui visent un meilleur poids et une meilleure musculature.
Les protéines augmentent le métabolisme et favorisent la satiété.
Réduisez le niveau de ghréline, l’hormone qui contrôle votre appétit.
Lorsque votre niveau de ghréline est bas, vous n’avez pas faim. En conséquence, vous mangerez moins et réduirez votre apport calorique total.
En plus des protéines, le calcium contenu dans les graines de lotus vous aide également à maintenir un poids santé en empêchant la libération d’hormone parathyroïdienne, qui peut stimuler la production de graisse dans votre corps.
C’est pourquoi la consommation de graines de lotus devrait faire partie de votre régime alimentaire habituel.
13.- Améliore la digestion
Dans la tradition de la médecine traditionnelle chinoise, les bienfaits de la consommation de graines de lotus sont également couramment utilisés comme remède populaire pour traiter les problèmes de digestion tels que la diarrhée.
Cela est dû en partie au phosphore qui facilite une digestion correcte et efficace en stimulant un métabolisme efficace de la niacine et de la riboflavine.
Le phosphore peut également éliminer d’autres problèmes digestifs comme la constipation et l’indigestion.
Le minéral favorise des selles saines qui éliminent correctement les toxines de votre corps, ce qui améliore la santé globale.
14.- Fournir de l’énergie instantanée
En raison de leur teneur abondante en nutriments, y compris les protéines, le magnésium et certains glucides, les graines de lotus peuvent être votre source d’énergie la plus rapide.
Les glucides contenus dans les graines de lotus vous donnent un regain d’énergie rapide qui vous permet de poursuivre vos activités.
Pendant ce temps, la grande quantité de protéines, bien qu’un peu plus lente à digérer et à métaboliser, est l’une des meilleures sources d’énergie, surtout si vous vous souciez de votre poids et de vos muscles. L’énergie protéique dure plus longtemps.
Ces graines peuvent être consommées comme une collation de pop-corn qui augmente votre énergie et votre santé tout en étant savoureuse et facile à digérer.
15.- Bon pour la grossesse
La présence de nombreux nutriments dans les graines de lotus en fait également l’un des meilleurs ingrédients à incorporer dans l’alimentation d’une femme enceinte.
Beaucoup de protéines dans les bienfaits de manger des graines de lotus aident à stimuler le développement du cerveau et du système nerveux du fœtus.
Il assure le fonctionnement neurologique normal du cerveau.
La protéine est également la pierre angulaire de toutes les cellules et tissus.
Par conséquent, il est nécessaire de consommer suffisamment de protéines pour assurer le développement physique normal du fœtus.
C’est la raison pour laquelle les graines de lotus deviennent l’un des en-cas les plus recommandés aux femmes enceintes pour maintenir une grossesse en bonne santé, même selon les conseils des médecins des pays où les graines de lotus sont des aliments courants.
