CHOISIR LES MEILLEURS SUPPLÉMENTS DE CURCUMINE
Choisir les meilleurs suppléments peut être un champ de mines. En ce qui concerne les suppléments de curcumine, presque toutes les marques font des déclarations similaires concernant leurs avantages et que leur marque particulière est la plus bio-disponible du lot.
Les suppléments de curcumine dérivés du curcuma contiennent généralement au moins un autre ingrédient. L’ingrédient supplémentaire est censé être la clé de la façon dont les ingrédients actifs sont absorbés dans le système. Nous examinerons en détail les avantages de chaque type d’ingrédient supplémentaire afin que vous puissiez faire un choix plus éclairé. Mais d’abord, examinons les avantages de la curcumine en général.
LES BIENFAITS DE LA CURCUMINE SUR LA SANTÉ
La curcumine est en fait le composé actif présent dans le curcuma . Son utilisation thérapeutique est reconnue dans diverses parties du globe depuis quelque 4 000 ans et des études scientifiques récentes ont commencé à apporter leur soutien à l’utilisation traditionnelle.
La curcumine possède d’ excellentes propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à traiter une gamme d’affections, notamment les ballonnements et la dyspepsie, les ulcères d’estomac, la colite ulcéreuse, l’arthrite et les maladies cardiaques.
Il possède également des propriétés antivirales et antibactériennes ainsi que des capacités anticoagulantes . Des études récentes ont même suggéré qu’il pourrait être utile dans la lutte contre le cancer.
La curcumine est également un antioxydant puissant avec une valeur ORAC très élevée. Pour cette raison, il peut aider à prévenir ou à inverser les dommages causés par les radicaux libres à l’ADN et aux cellules.
INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES
Avec un potentiel de santé aussi incroyable, il n’est pas étonnant que le marché des suppléments de curcumine soit en plein essor. Avec littéralement des centaines de marques parmi lesquelles choisir et dont beaucoup utilisent différents ingrédients supplémentaires, quel est le meilleur complément pour vous ?
1) BIOPÉRINE
BioPerine est utilisé par les fabricants de poudre et de gélules de curcumine comme ingrédient pour augmenter l’absorption de la curcumine dans le système. La quantité d’ingrédient utilisée en poids est généralement inférieure à 1 %.
Bien que mieux connu pour son utilisation avec la curcumine, l’ingrédient actif présent dans la biopérine – la pipérine – est également connu pour augmenter l’absorption de nombreux autres nutriments, notamment les vitamines A et C, le sélénium, la CoQ10 et le resvératrol.
BioPerine a fait l’objet d’essais cliniques aux États-Unis et ailleurs qui ont validé son efficacité pour améliorer la biodisponibilité de la curcumine et de divers autres nutriments. Dans une étude publiée en 1998, les effets de BioPerine sur les taux d’absorption de la curcumine chez les rats et les humains ont été mesurés. Les deux groupes ont présenté un taux d’absorption plus élevé si la BioPerine était utilisée, mais le taux était significativement plus élevé chez les rats. (1)
Le brevet BioPerine de Sabinsa a maintenant expiré et rien n’empêche un concurrent de copier la composition originale. Il est toujours recommandé de rechercher l’ingrédient de marque sabsina en raison de sa réputation et de ses antécédents de plus de 20 ans en tant que fabricant. Il n’y a aucune garantie qu’un nouveau fabricant produirait un ingrédient de la même qualité.
BioPerine est utilisé comme ingrédient par un large éventail de fabricants de suppléments de curcumine, à la fois par des marques bien connues et des marques de magasins moins chères.
2) LONGUE VIDE
Comme BioPerine, Longvida est un ingrédient de marque vendu aux fabricants pour être utilisé dans les suppléments de curcumine. Contrairement à BioPerine, Longvida contient en fait de la curcumine. Il est en fait composé de 20% de curcumine et de 80% de phospholipides . Si vous n’êtes pas sûr de ce qu’est un phospholipide, il s’agit d’un type de lipide ou de graisse similaire à la cire et aux stérols. Longvida a été breveté en 2006 et est utilisé par les fabricants pour améliorer l’absorption de la curcumine.
Le site Web de Longvida affirme qu’elle est jusqu’à 65 fois mieux absorbée que la curcumine seule. Cette affirmation est probablement basée sur un article publié en 2010 qui comparait les taux d’absorption de la curcumine avec ou sans phospholipides. Chez les adultes en bonne santé, la curcumine dans le sang était presque indétectable tandis que la curcumine associée aux phospholipides présentait un taux de curcumine significativement plus élevé . (2)
Selon des études, Longvida et BioPerine peuvent potentiellement augmenter l’absorption de la curcumine plusieurs milliers de fois et ils sont tous deux considérés comme d’excellentes options.
Il existe cependant des preuves que Longvida peut traverser la barrière hémato-encéphalique, ce qui conduit certains experts à suggérer qu’il s’agit du meilleur choix, en particulier lorsqu’il s’agit d’affections ou de lésions cérébrales.
3) THÉRACURMINE
Comme Longvida, la théracurmine contient de la curcumine bien qu’à 10%, elle soit à un niveau inférieur à la précédente. Les 90% restants sont constitués d’autres curcuminoïdes qui sont également naturellement présents dans le curcuma mais qui sont en grande partie inertes.
Theraceurmin a été breveté par une société japonaise en 2008 et est une fois de plus censé aider le corps à absorber la curcumine. Comme les ingrédients précédents, les fabricants du produit affirment qu’il s’agit du meilleur supplément de curcumine absorbé disponible.
La théracurmine est soluble dans l’eau et reste également dissoute, ce qui la rend parfaite pour les boissons. Il s’est également avéré stable lorsqu’il est testé pour l’irradiation lumineuse, ce qui signifie qu’il est susceptible d’être bon s’il est stocké dans des bouteilles transparentes. Il s’est également avéré stable à des températures de 95 et 120 degrés Celsius, ce qui signifie qu’il devrait résister à la pasteurisation.
Contrairement à Longvida, rien ne prouve que Theracurmin puisse traverser la barrière cérébrale, mais il peut s’agir d’un meilleur produit en termes de biodisponibilité, en particulier à des doses plus élevées. Selon les preuves, le niveau de Theracurmin absorbé augmente à mesure que la dose augmente, tandis que des preuves similaires ne sont pas disponibles pour Longvida. Une étude menée en 2010 a montré que des doses plus élevées de Longvida entraînaient en fait une biodisponibilité réduite . (3)
4) ASTRA
Meriva est composé de 20% de curcumine et de 80% de phospholipides . Comme les autres ingrédients supplémentaires mentionnés, il s’agit d’un ingrédient de marque qui a été breveté en 2006. Meriva a été développé par une société italienne qui l’appelle Phytosome. Il est utilisé pour augmenter la biodisponibilité de la curcumine ainsi que d’une gamme d’autres produits, notamment des extraits de ginkgo biloba et de thé vert .
Selon les producteurs, les phospholipides utilisés dans le complexe aident à augmenter l’absorption de la curcumine . La mesure dans laquelle ces phospholipides contribuent à la biodisponibilité des suppléments de curcumine n’est pas entièrement claire. Selon l’entreprise, ils contribuent à augmenter l’absorption de la curcumine d’un facteur 29 . Bien que ce chiffre semble impressionnant, l’étude sur laquelle l’entreprise s’appuie est un peu plus révélatrice.
Selon l’étude, alors que la biodisponibilité totale des curcuminoïdes était effectivement multipliée par 29 , les concentrations sanguines de curcumine elle-même n’étaient pas aussi impressionnantes. En effet, selon les chercheurs, les phospholipides ont augmenté l’absorption des curcuminoïdes inertes bien plus que la curcumine elle-même. (4)
5) BCM-95
Le BCM-95 est entièrement dérivé du curcuma, ce qui le rend unique parmi ses concurrents qui incluent des ingrédients supplémentaires. Il s’agit vraiment d’un supplément 100% curcuma qui comprend de la curcumine, des curcuminoïdes et des huiles essentielles dérivées du curcuma.
Encore une fois, les fabricants affirment que leur formule améliore l’absorption de la curcumine et citent 14 essais cliniques sur leur site internet. Cependant, seulement 2 de ces études sont des essais de biodisponibilité. Les autres examinent l’efficacité du BCM-95 pour traiter une gamme d’affections spécifiques, notamment la fonction cognitive, l’humeur, le cancer et la réponse inflammatoire.
En ce qui concerne la biodisponibilité, des études ont montré que le BCM-95 est en retard par rapport à Theracutmin et Longvida . (5) Bien qu’elle soit près de 7 fois plus biodisponible que la curcumine seule , elle pâlit par rapport à plusieurs des autres options.
6) POIVRE NOIR
Contrairement aux suppléments précédents, le poivre noir n’est pas un ingrédient exclusif, mais de nombreux suppléments bas de gamme l’utilisent en raison de la présence de pipérine – un alcaloïde présent dans le poivre noir. La pipérine est bien connue pour aider à l’absorption de nombreux nutriments différents.
Lorsqu’il s’agit d’améliorer la biodisponibilité de la curcumine, la pipérine peut aider à augmenter le taux d’absorption jusqu’à 2 000 % par rapport à la curcumine seule. (6) Des études récentes ont montré que la pipérine est moins susceptible d’être efficace à fortes doses. (7)
ALORS, QUEL EST LE MEILLEUR SUPPLÉMENT DE CURCUMINE ?
En ce qui concerne l’absorption de la curcumine, Longvida et Theracurmin arrivent en tête. L’absorption accrue permise par la pipérine ne se rapproche pas des niveaux atteints par des particules plus petites dans le cas de Theracurmin et des phospholipides de Longvida.
Cela ne veut pas dire que BioPerine est toujours un choix décent ; il est polyvalent et comme il manque de curcumine, vous pouvez varier vous-même la dose. Bien qu’il puisse être inférieur en termes de biodisponibilité, il reste une option intéressante en termes de coût, ce qui signifie que vous pouvez utiliser plus de doses tout au long de la journée.
