Les graines de piment à l’intérieur du piment aux fruits donnent une saveur épicée lorsqu’elles sont ajoutées aux plats. Habituellement, avant que le piment ne soit ajouté à la cuisine, le piment sera d’abord écrasé. C’est parce que certaines personnes disent que les graines de piment qui ne sont pas raffinées peuvent provoquer l’appendice.
Quant à la saveur épicée du piment qui provient des graines de piment et de la fibre blanche à l’intérieur du piment, elle présente des avantages pour la santé du corps. Mais, avant de passer à la discussion principale, voyons d’abord le contenu nutritionnel du piment :
- Vitamine C (acide ascorbique) 240%
- Vitamine B6 (pyridoxine) 39%
- Vitamine A 32%
- Fer 13%
- Cuivre 14%
- Potassium 7%
- Sans cholestérol
- Énergie 40 Kcal 2%
- Glucides 8,81 gr 7%
- Protéine 1,87 gr 3%
- Lipides totaux 0,44 gr 2%
- Cholestérol 0 mg 0%
- Fibres alimentaires 1,5 gr 3%
- Folates 23 mg 6 %
- Niacine 1.244mg 8%
- Asam pantothénate 0,201 mg 4 %
- Pyridoxine 0,506 mg 39 %
- Riboflavine 0,086 mg 6,5%
- Thiamine 0,72 mg 6%
- Vitamine A 952UI 32%
- Vitamine C 143,7mg 240%
- Vitamines E 0,69mg 4,5%
- Vitamine K 14mg 11,5%
Voici les avantages pour la santé des graines de piment :
1. Système de digestion lisse
Système de digestion des fonctions du corps pour digérer les aliments et les boissons qui entrent dans le corps. Le système digestif comprend l’intestin grêle et le gros intestin. Ces intestins ont une fonction différente mais avec le même but, c’est de soutenir le système digestif dans le corps.
Un système digestif sain se caractérise par la capacité du corps à déféquer régulièrement sans aucun obstacle ni problème utilisé pour perturber le système digestif, comme la diarrhée et la constipation. La constipation est une condition dans laquelle le corps manque d’apport en fibres, ce qui provoque une occlusion intestinale. Pendant ce temps, la diarrhée est un trouble du système digestif qui est causé par les bactéries des aliments ou des boissons consommés.
Consommer des graines de piment peut aider à surmonter les problèmes digestifs et peut également lisser le système digestif du corps. Donc, si vous rencontrez un problème avec votre système digestif, vous pouvez essayer de consommer des graines de piment. Mais, n’oubliez pas de l’écraser d’abord. Lire aussi les bienfaits pour la santé des feuilles de piment
2. Prévenir le cancer
Le prochain avantage des graines de piment est d’empêcher la croissance du cancer. Le cancer est la division incontrôlable des cellules dans le corps. En conséquence, de nouvelles cellules anormales se développent et deviennent cancéreuses. Selon les recherches, le cancer est la deuxième cause de décès après les maladies cardiaques. D’autre part, le cancer est parfois difficile à détecter à un stade précoce. Et la plupart des patients atteints de cancer savent s’ils ont un cancer à un stade avancé. En conséquence, il est difficile de faire de l’aide pour un rétablissement complet.
Un autre cas si le patient a connu à l’avance le stade précoce. Ensuite, la croissance du cancer peut être inhibée. Afin de prévenir la croissance du cancer, il faut consommer des graines de piment. Les graines de piment contiennent des composés appelés capsaïcine qui sont capables d’éliminer les causes du cancer et d’inhiber la propagation du cancer dans le corps. Donc, si vous voulez consommer du piment, vous ne devez pas retirer les graines de piment à cause des composés de capsaïcine contenus dans les graines de piment. Lisez à propos des avantages pour la santé des piments verts .
3. Abaissez le niveau de cholestérol
Le cholestérol est un liquide jaune produit directement par le foie. Le cholestérol a des avantages importants pour le corps, il consiste à régénérer les vieilles cellules en nouvelles cellules. Mais, l’excès de taux de cholestérol peut augmenter les risques pour la santé tels que les accidents vasculaires cérébraux. C’est pourquoi il est important de maintenir le taux de cholestérol à un niveau normal dans le sang.
Les graines de piment sont bonnes pour abaisser le taux de cholestérol à la normale car il existe une substance appelée phytostérol qui agit comme une bonne graisse pour notre corps. Les phytostérols élimineront la plaque dans les vaisseaux sanguins, empêcheront l’absorption du cholestérol sanguin dans l’intestin et réduiront également la formation de cholestérol afin d’éviter toute accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins ou le cœur coronaire. Par conséquent, nos vaisseaux sanguins restent élastiques et le cœur reste en bonne santé.
Ainsi, pour ceux d’entre vous qui aiment la nourriture épicée tant que dans les limites normales, il est capable de minimiser le risque de cholestérol excessif dans votre corps. Lisez aussi les avantages pour la santé des piments verts indiens
4. Perte de poids
Saviez-vous que les graines de piment sont également capables de perdre du poids ? Eh bien, c’est parce que le piment contient de la capsaïcine qui accélère le métabolisme et aide le corps à brûler des calories plus rapidement car les graines de piment augmentent la température corporelle et la fréquence cardiaque. De plus, des études montrent que les personnes qui aiment manger épicé mangent généralement en petites portions afin de mieux contrôler leur poids. En savoir plus sur la liste des fruits sains perte de poids
5. Traiter la grippe
Si vous présentez des symptômes de grippe , essayez de consommer un aliment épicé qui contient des graines de piment. On constate que la capsaïcine contenue dans les graines de piment contribue également à augmenter l’excrétion de la sueur et soulage les symptômes de la grippe perturbatrice. Les aliments épicés aideront également à ouvrir les voies respiratoires, à réduire la sinusite et les autres symptômes de la grippe.
6. Stabiliser l’humeur
Non seulement le chocolat peut améliorer l’humeur, mais les graines de piment ont également la même fonction que le chocolat. Le piment rouge est capable d’augmenter les niveaux d’endorphines et de sérotonine qui soulagent la douleur et procurent une sensation de confort. Cette hormone pourrait aider à traiter le stress et la dépression. Donc, si vous êtes de mauvaise humeur, essayez de manger quelque chose d’épicé pour booster votre humeur. Lisez aussi les avantages pour la santé du thé damiana pour un stimulant de l’humeur.
7.Comme antioxydant
Les graines de piment peuvent agir comme antioxydant contre les substances toxiques et les graines de maladies dans le corps. Certains des antioxydants contenus dans le piment sont la vitamine C, la vitamine E, la vitamine K, le phytostérol, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine. En mangeant du piment, on va réduire le risque de cancer et éliminer les radicaux libres contenus dans l’organisme. En savoir plus sur les avantages du thé vert en tant qu’antioxydant principal.
9. Réchauffer le corps
Certaines personnes aiment consommer de la nourriture épicée quand il fait froid, c’est parce que la nourriture épicée est capable de garder le corps au chaud. L’élément piment épicé produit est capable de réchauffer notre corps. En plus des huiles essentielles, la teneur en matières grasses du piment aide également à réchauffer le corps.
Effets secondaires des graines de piment
Ce sont les avantages pour la santé des graines de piment que vous pouvez obtenir. Mais, en consommant les graines de piment, vous devez faire attention car les graines de piment contiennent également beaucoup d’effets secondaires sur le corps comme ci-dessous :
- Estomac
- annexe
- Inflammation de l’intestin
- Insomnie
- Un mal de tête
- Brûlures d’estomac.
- Le foie
- etc.
Eh bien, c’est toute l’information sur les bienfaits des graines de piment pour la santé et aussi sur ses effets secondaires pour la santé du corps. J’espère que cet article sera bénéfique pour vous tous et n’oubliez pas de toujours prendre soin de votre santé. Bonne chance!
