Amaranthus hybridus est une plante herbacée qui est cultivée pour être consommée en feuilles. Ce légume est connu comme une source importante de fer. Cette plante est originaire d’Amérique, mais elle s’est répandue dans le monde entier. Amaranthus hybridus peut être consommé de diverses manières, à savoir des légumes préparés, directement consommés crus ou transformés en chips.
Les nutriments contenus dans 100 grammes de bienfaits pour la santé d’Amaranthus hybridus sont :
- 3 grammes de protéines
- 2 grammes de glucides
- 3 grammes de fer
- 81 gr de calcium
- Vitamine A, C
- Niacine
- Thiamine
- Phosphore
- Riboflavine
- Sodium
- Potassium
- Magnésium
Le contenu abondant d’Amaranthus Hybridus en fait un légume bénéfique pour le corps.
- Pour le régime
Si vous suivez un régime fitness , alors Amaranthus Hybridus est un légume que vous devez consommer. Parce qu’il contient environ 20% de fibres alimentaires pour faciliter la digestion, prévenir la constipation et maintenir une glycémie basse.
- Combattre le cancer
C’est parce que les avantages pour la santé d’Amaranthus Hybridus contiennent des flavonoïdes qui ont des propriétés anticancéreuses. Une étude montre que les flavonoïdes peuvent empêcher l’apparition de la division des cellules cancéreuses. Les flavonoïdes se sont également avérés réduire le risque de cancer d’environ 34 %.
- Maintenir la santé des yeux
Amaranthus Hybridus contient de la vitamine A qui est très bonne pour la santé des yeux. De plus, la teneur en caroténoïdes peut également prévenir les cataractes.
- Maintenir la santé du système digestif
En fait, la teneur en vitamine C et A trouvée dans Amaranthus Hybridus est capable de maintenir la santé digestive pour éviter les radicaux libres qui peuvent causer diverses maladies.
- Prévenir la constipation
Environ 20% des fibres se trouvent dans cette plante. Donc, si vous êtes constipé, vous devez consommer Amaranthus Hybridus pour le traiter.
- Renforce l’immunité
La vitamine A dans les yeux n’est pas seulement bénéfique pour les yeux. Il sert également comme l’un des composants de la production de globules blancs. Où les globules blancs sont utilisés par le corps pour combattre diverses maladies.
- Circulation sanguine fluide
Le flux sanguin n’est pas fluide peut causer divers problèmes dans le corps. s’il n’est pas manipulé bientôt sera fatal. Pour surmonter cela, la consommation d’Amaranthus Hybridus, car il contient de l’acide folique qui peut lancer la circulation sanguine dans le corps.
- Maintenir la santé du système nerveux
La vitamine K contenue dans cette plante est utilisée pour maintenir la santé du système nerveux. Parce que la vitamine K est utilisée pour former la gaine de myéline qui entoure le nerf
- Résoudre le problème du saignement des gencives
La cause du saignement des gencives est due au manque de vitamine C. Alors, comment surmonter est de consommer des aliments contenant de la vitamine C. L’un d’eux est Amaranthus Hybridus
- Maintenir la santé des femmes enceintes
Habituellement, les femmes enceintes se sentent souvent fatiguées. C’est parce que les femmes enceintes ont besoin de plus de globules rouges. La carence en globules rouges est la cause de la fatigue que ressentent les femmes enceintes.
Le fer contenu dans cette plante est utilisé pour produire des globules rouges pour que les femmes enceintes et le fœtus soient en bonne santé, comme les bienfaits pour la santé d’Edamame pendant la grossesse . L’acide folique contenu dans cette plante agit également pour que la fonction du cerveau du fœtus se développe de manière optimale.
Précaution d’Amaranthus Hybridus
Faites attention en consommant des bienfaits pour la santé d’Amaranthus Hybridus ceci. Ne laissez pas les légumes à l’air libre trop longtemps. Parce que l’ion ferro contenu va se transformer en ions ferriques, qui s’ils sont trop présents dans l’organisme vont aggraver le travail de l’estomac.
