Aimez-vous manger une sorte de sauce épaisse et savoureuse bien que vous n’y ajoutiez pas beaucoup d’assaisonnement? C’est sûrement un bouillon. Habituellement, vous pouvez trouver du bouillon lorsque vous mangez de la soupe ou un autre aliment en sauce. Cependant, entre les personnes au régime. C’est-à-dire consommer du bouillon à base de ragoût d’os. Ainsi, nous pouvons collecter toutes sortes d’os, tels que du poulet, de la vache ou du poisson, et les faire bouillir pendant plus de 12 heures. La question est, pourquoi 12 heures? Pourquoi a-t-il fallu beaucoup de temps pour faire bouillir cet os ?
Plus le temps de faire bouillir ces os est long, plus le nutriment important à l’intérieur des os sortira de ces os. Les nutriments importants que nous recherchons sont le collagène, la gélatine, l’ acide hyaluronique , la chondroïtine, les glycanes glycosamino , la proline, la glycine, le calcium, le phosphore, le magnésium et le potassium.
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La tendance du bouillon d’os
Certains d’entre vous se demandent peut-être pourquoi le bouillon d’os est devenu une tendance ? Donc, ça a commencé à cause de ceux qui veulent suivre un régime. Certaines personnes trouveront la bonne façon de suivre un régime tandis que d’autres erreront encore. Certaines recherches ont révélé que le bouillon d’os est un moyen sûr si vous voulez suivre un régime.
Les personnes qui font ce genre de régime n’autorisent que le bouillon d’os. maître des nutriments, a déclaré pendant les deux premiers jours, vous n’êtes pas autorisé à consommer autre chose que du bouillon d’os. Quant aux jours suivants, vous pouvez consommer des fruits, des légumes, de la viande, du poisson et des œufs mais vous devez le limiter. Vous pouvez boire du bouillon d’os entre les deux.
Petrucci a déclaré qu’avec ce type de régime, les gens perdraient du poids plus rapidement. Et aussi, vos os deviendront plus forts. La consommation de bouillon d’os peut également guérir les inflammatoires, l’arthrite, renforcer le système immunitaire, également un bon choix pour les soins de la peau. Maintenant, nous savons déjà ce qu’est le bouillon d’os et quelques avantages pour la santé du bouillon d’os. Y a-t-il un autre avantage pour la santé à boire du bouillon d’os ? Découvrons-le!
Nous savons déjà qu’il existe une autre sorte de bouillon fait d’os. Et, contrairement à un autre bouillon, il nous faut beaucoup de temps pour le préparer. Mais, nous pouvons essayer car il y a beaucoup d’avantages à consommer du bouillon d’os. Quels sont les avantages de boire du bouillon d’os? Découvrons-le!
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1. Protégez votre intestin
L’intestin est un organe très important dans notre système digestif. Les aliments que nous mangeons y sont transformés et nous pouvons obtenir les nutriments dont nous avons besoin. Certaines personnes souffrent d’une maladie intestinale et cette condition réduira la transformation des aliments à l’intérieur. Et à cause de cela, le corps deviendra plus faible parce que le corps ne peut pas obtenir suffisamment de nutriments. Le bouillon d’os contient de la gélatine, qui est chargée de prendre soin de l’intestin, de le faire fonctionner mieux et d’absorber les nutriments nécessaires. Le bouillon d’os est un bon choix pour stimuler le système digestif et calmer notre estomac.
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2. Prévenir de l’arthrite
Certaines personnes souffrent d’arthrite et d’une autre maladie des articulations. Si vous faites partie de ces personnes ou si vous voulez l’empêcher, vous pouvez essayer le bouillon d’os. Les os contiennent du collagène et si vous les faites cuire, ils produiront de la gélatine qui contient des acides aminés. L’acide aminé vous aidera à protéger vos articulations. Et pour ceux qui souffrent d’arthrite et d’une autre maladie des articulations, le bouillon d’os est un bon choix pour vous aider à le guérir si vous ne voulez pas prendre de médicaments.
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3. Prévenir le vieillissement précoce
Chaque personne dans ce monde, en particulier chaque femme, veut avoir une peau qui rappelle le temps passé. Il existe de nombreux suppléments qui peuvent prendre soin de votre peau, les produits chimiques et les produits naturels. Si vous voulez essayer un complément naturel pour la santé de votre peau, vous pouvez essayer le bouillon d’os. C’est bon, pas amer du tout, et c’est sain ?
4. Promouvoir la beauté de la peau
Quel est le contenu du bouillon d’os qui peut vous aider à prendre soin de votre peau et à prévenir le vieillissement cutané ? Le premier est le collagène. Cette protéine rend votre peau plus forte, la protégeant contre le vieillissement et les rides. La seconde est la glycine. En fait, la glycine ne protège pas directement votre peau, mais elle vous aide à éliminer les toxines de votre corps. Et les toxines sont l’une des causes du vieillissement des cellules. Et aussi le bouillon d’os contient des minéraux qui peuvent nous protéger du vieillissement cutané.
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5. Mieux dormir
Un bon sommeil profond est ce dont tout le monde a besoin. Mais, parfois, nous ne pouvons pas avoir un sommeil profond ou nous ne pouvons pas dormir du tout. Et quand cela arrive, nous errons toujours, y a-t-il un moyen de le résoudre ? En fait, il existe de nombreuses façons de le surmonter. L’un d’eux consiste à consommer du bouillon d’os.
Pourquoi le bouillon d’os ? Des recherches ont montré que la consommation de gélatine avant d’aller dormir vous aide à dormir plus vite et plus profondément grâce à l’acide aminé glycine. Donc, si vous voulez passer une bonne nuit de sommeil, vous pouvez essayer de boire du bouillon d’os. A côté de cela, la glycine peut améliorer notre mémoire.
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5. Booster le système immunitaire
Avez-vous déjà pensé que notre corps possède une sorte d’antivirus ? Oui, il a. C’est ce qu’on appelle le système immunitaire. Le système immunitaire nous protège des virus ou de toute autre source pouvant affecter notre santé. Chaque personne a un niveau de système immunitaire différent, c’est pourquoi chaque personne doit prendre soin de son système immunitaire différemment
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6. Chargez-vous
Parfois, notre système immunitaire peut être au plus bas. Lorsque cette condition nous arrive, les virus et autres sources peuvent nous attaquer plus facilement. C’est pourquoi, tout comme l’antivirus de notre ordinateur, nous devons le « mettre à niveau » pour que notre système immunitaire puisse fonctionner correctement ? De quel type d’aliments avons-nous besoin pour améliorer notre système immunitaire? L’un d’eux est le bouillon d’os. Lisez aussi : Bienfaits pour la santé de la cannelle de Ceylan
7. Augmenter l’énergie
Grâce à la forte concentration de minéraux qu’il contient, le bouillon d’os devient l’un de ces aliments qui peuvent nous aider à renforcer le système immunitaire de notre corps. Même Mark Sisson, auteur de The Primal Blueprint, a déclaré que le bouillon d’os était un “super aliment”. Et aussi des études à Harvard ont montré que les personnes atteintes de maladies auto-immunes ressentaient un soulagement après avoir consommé du bouillon d’os. Donc, si vous voulez rester en bonne santé, nous vous suggérons de boire régulièrement du bouillon d’os.
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8. Renforcez vos os
Les os sont une composante importante de notre corps. Sans elle, notre corps n’aura aucune forme et nous ne pourrons même pas nous tenir debout. Donc, nous devons vraiment prendre soin de la santé de nos os. Comment? Découvrons-le! Certaines personnes souffrent de maladies osseuses, de l’ostéoporose jusqu’aux fractures osseuses. La cause de ces problèmes est que nous n’avons pas d’os assez solides. Nous pouvons les rendre plus forts en consommant du bouillon d’os, car le bouillon d’os contient du phosphore, du magnésium et du calcium qui peuvent renforcer nos os. Et si vous souffrez d’une fracture osseuse, ces minéraux aideront vos os à guérir vos os.
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9. Augmentez votre énergie
L’énergie est une chose très importante pour notre corps. Eh bien, tout ce que nous avons déjà mentionné auparavant est également important. Mais, ils ne peuvent pas fonctionner si nous n’avons pas d’énergie. L’énergie est comme une électricité pour notre corps. De nos jours, nous ne pouvons que certaines choses si nous n’avons pas d’énergie. Concrètement, pas grand chose. Les mêmes choses vont à l’énergie. Si nous n’avons pas assez d’énergie, nous ne pouvons faire que peu de choses et nous allonger sur le lit.
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10. Brûler les graisses et les calories
Pourquoi pouvons-nous perdre notre énergie? Parce que nous utilisons de l’énergie même quand nous faisons un simple petit mouvement. Lorsque nous faisons nos activités quotidiennes, notre corps brûle des graisses et des calories et nous avons besoin d’énergie pour les brûler. Et lorsque nous sommes malades, les systèmes de notre corps sont à leur niveau le plus bas, tout comme notre énergie. Tout comme la batterie faible de notre téléphone portable, nous avons besoin de « recharger » notre énergie.
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11. Guérir la fatigue
Dans quelle condition perdons-nous notre énergie ? Comme vous le savez déjà, nous perdons toujours notre énergie en petite quantité après avoir fait une activité ou un exercice quotidien. Mais nous pouvons aussi perdre de l’énergie en quantité massive, par exemple lorsque nous sommes malades. C’est pourquoi, lorsque nous étions malades, nous pouvions simplement rester à la maison et nous reposer complètement. Pendant ce temps, les avantages pour la santé de boire du bouillon d’os peuvent vous recharger à nouveau.
12. Plein d’ingrédients actifs
Comment « recharger » notre énergie ? Il y a deux façons de “recharger” notre énergie, il y a “recharger” notre énergie réelle, l’énergie littéraire, et trouver un booster d’humeur. Mais, nous ne parlerons que de la première option, « recharger » notre énergie réelle. Comment? En consommant des aliments et des boissons sains. L’un d’eux est le bouillon d’os. Pourquoi? Parce que le bouillon d’os contient beaucoup de minéraux et d’ingrédients actifs importants tels que le calcium, le potassium, etc. pour recharger notre énergie. Et bien sûr, vous connaissez la sensation rafraîchissante que vous obtenez uniquement lorsque vous buvez du bouillon. Cela rafraîchira également votre corps et votre esprit.
13. Anti-inflammatoire
Inflammation. En fait, nous pouvons rencontrer ce type de maladie assez souvent, mais à petite échelle, comme l’inflammation de la gorge. Mais, si nous ne le guérissons pas le plus tôt possible, cela empirera et, à grande échelle, cela peut vous tuer. Assez effrayant, n’est-ce pas?
14. Médecine naturelle
Mais ne vous inquiétez pas. Vous pouvez trouver des médicaments qui peuvent guérir l’inflammation partout. Si vous avez trop peur de manger des médicaments parce que vous détestez le goût amer, vous pouvez essayer la médecine naturelle. L’un d’eux est le bouillon d’os.
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15. Promouvoir la santé
Pourquoi le bouillon d’os ? Comme nous le savons déjà, les os contiennent beaucoup d’ingrédients actifs et de minéraux importants pour notre corps. Et peut-être y a-t-il d’autres minéraux ou ingrédients actifs importants qui n’ont pas encore été trouvés. Donc, si nous en buvons régulièrement, cela nous empêchera d’avoir une inflammation et guérira ceux qui souffrent d’inflammation.
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16. Renforcer les dents – Le bouillon d’os contient du magnésium, du potassium, de la vitamine D, du zinc, du fer, de la vitamine K, de la vitamine C et de la vitamine A qui favorisent la solidité des dents.
17. Promouvoir la perte de poids – Le bouillon d’os contient de la L-glutamine, ce qui est préférable pour brûler des calories et de bonnes astuces diététiques.
18. Build Muscle – synthèse des protéines musculaires.
19. Améliorez l’humeur – Oui, le bouillon d’os est délicieux pour stimuler à nouveau votre humeur.
Donc, ce sont quelques avantages pour la santé de la consommation de bouillon d’os. Et peut-être que pour certains d’entre nous, tout cela est surprenant. Nous ne connaissions pas les os, que nous jetons généralement, en fait, le bouillon d’os a de nombreux avantages pour notre santé. Il suffit de le mettre dans de l’eau bouillie et il se transformera en une potion saine. Et c’est bon marché parce que vous n’avez pas besoin d’acheter de nouveaux os au supermarché. Utilisez simplement celui que vous aviez l’habitude de jeter.
Et, non seulement sain, c’est aussi bon au goût. Mais, il faut beaucoup de temps pour le faire. Ainsi, pour une personne occupée comme un employé ou un homme d’affaires qui passe la moitié de sa journée à l’extérieur, chaque fois que vous avez suffisamment de temps, comme le week-end ou les longues vacances, vous pouvez essayer de le faire à la maison. Alors, restez en bonne santé !
