Vous mettez des agrumes à chaque fois que vous faites vos courses ? Si vous ne l’avez pas fait, il est peut-être temps pour vous d’envisager de remplacer votre boîte à jus par du jus d’orange naturel que vous pressez à partir d’orange fraîche, achetez des citrons pour faire de l’eau citronnée car l’eau chaude citronnée le matin pourrait remplacer votre dépendance au café, outre que la chaux est également capable de réduire l’odeur de poisson et pourrait améliorer la saveur de certains aliments afin que vous puissiez réduire l’utilisation de sel, au lieu de fruits riches en sucre, le pamplemousse pourrait être votre choix de fruits sucrés que vous pourriez consommer quotidiennement .
En parlant des nutriments contenus dans les agrumes, cela peut être différent dans chaque type de variante, mais chaque variété d’agrumes doit être riche de certains nutriments énumérés ci-dessous :
- Vitamine C
- Vitamine A
- folate
- Fibre alimentaire
- Glucides
- Potassium
- Cuivre
- Magnésium
- Phosphoreux
Vous trouverez ci-dessous la liste des avantages pour la santé des agrumes qui vous feront changer d’avis sur le fait que les agrumes ne sont pas seulement des fruits que vous pouvez facilement trouver sur le marché tous les jours, mais aussi une source facile de nutriments et de substances bénéfiques pour votre santé :
Avantages pour la santé des agrumes
- Booster de perte de poids naturel
La raison pour laquelle les agrumes sont bons pour votre programme de perte de poids est que les agrumes sont riches en fibres et en eau. Cela est dû au fait que les fruits riches en fibres et en eau mettront un peu plus de temps à être digérés et cela signifie que votre estomac sera également plein plus longtemps. Ainsi, consommer le fruit entier pourrait vous aider à contrôler votre faim. En plus de cela, la vitamine C contenue dans les agrumes produira une certaine hormone appelée cortisol dont la fonction principale est de stocker vos graisses loin du système et de les transformer en énergie à la place.
- Réduire le risque d’AVC
Un accident vasculaire cérébral survient lorsque les artères utilisées pour distribuer le sang au cerveau sont obstruées. L’hépéridine, un phytonutriment présent dans les agrumes, joue un rôle important dans l’augmentation du flux sanguin dans tout le corps. De plus, avec les flavonoïdes qui jouent un rôle important dans l’amélioration de la fonction des vaisseaux sanguins, le risque d’accident vasculaire cérébral pourrait être réduit simplement en consommant quotidiennement du jus d’agrumes.
- Empêcher le développement des cellules cancéreuses
Le fait que toutes les variétés d’agrumes soient une puissante source d’antioxydants et riches en vitamine C signifie qu’elles sont bonnes pour prévenir le cancer. Le développement des cellules cancéreuses est initialement causé par les cellules endommagées qui affectent les cellules saines et conduisent à la croissance rapide des cellules cancéreuses. Les cellules endommagées sont principalement causées par les radicaux libres et la fonction principale des antioxydants est d’éliminer tous les radicaux libres pour le corps humain avant qu’ils ne puissent être nocifs.
- Maintenir une meilleure vue
La vitamine A est ce dont votre vue a besoin pour maintenir son fonctionnement optimal. Les agrumes contiennent un composé riche en caroténoïdes qui, combiné à la vitamine C, produira de la vitamine A qui prévient la dégénérescence maculaire dont l’un des effets est la cécité.
- Réduire le risque de cataracte
Le développement de la cataracte est dû à l’oxydation du cristallin. L’une des raisons pour lesquelles l’oxydation s’est produite est due à une carence en vitamine C. Selon certaines études qui ont été menées, les personnes ayant des antécédents d’hypertension artérielle auront un risque plus élevé de souffrir de cataractes. C’est ainsi que les agrumes jouent un rôle important dans la réduction du risque de cataracte. En consommant des agrumes, vous pouvez vous assurer d’obtenir suffisamment de vitamine C tout en contrôlant votre tension artérielle.
- Optimiser l’absorption du fer
Les agrumes ne sont peut-être pas riches en fer, mais ils sont si riches en vitamine C. L’une des fonctions étonnantes de la vitamine C est sa capacité à assurer une absorption optimale du fer. Bien que vous ayez consommé des suppléments de fer ou consommé beaucoup d’aliments contenant du fer, mais si l’absorption n’est pas optimale, vous n’obtiendrez pas tous les avantages que vous recherchiez du fer.
- Maintenir le niveau de sucre dans le sang
Consommer régulièrement des agrumes pourrait maintenir le taux de sucre dans le sang. Cela est dû au fait que les agrumes sont si riches en fibres et en lignine. Ils pourraient réduire l’absorption de glucose en favorisant une satiété plus longue et en empêchant l’augmentation du taux de sucre dans le sang.
- Abaisser le niveau de cholestérol
La même fibre qui contrôle le taux de sucre dans le sang a également un rôle similaire dans le cholestérol. La fibre est une substance semblable à un gel qui pourrait lier les particules de cholestérol en excès dans l’intestin pour être éliminées du système corporel et la même fibre interfère également avec la réabsorption des acides biliaires qui pourrait également affecter le niveau de cholestérol.
- Bon pour le système digestif
Les agrumes sont riches en fibres solubles. La fibre est l’une des substances qui ne peuvent pas être décomposées ; sa fonction principale est de passer votre intestin et pendant le passage, la fibre s’assurera d’apporter toutes les substances inutiles à éliminer de votre système digestif. Ainsi, en éliminant toutes les substances inutiles qui pourraient être nocives, votre système digestif pourrait fonctionner de manière optimale en produisant de l’acide biliaire qui traitera uniquement les nutriments nécessaires à l’organisme.
- Produire du collagène pour la réparation des tissus
Le collagène est bien connu pour être des substances puissantes pour la santé de la peau. Cependant, sa fonction principale n’est pas seulement de maintenir la peau mais de manière beaucoup plus générale ; il répare les tissus endommagés. Les tissus endommagés peuvent être causés par plusieurs conditions et le collagène joue un rôle de premier plan pour s’assurer que ces tissus seront réparés de manière optimale afin que la régénération des cellules tissulaires puisse fonctionner de manière optimale.
- Traiter l’anémie
La meilleure façon de traiter l’anémie est de s’assurer que vous consommez des aliments contenant suffisamment de fer. Cependant, ce n’est pas la fin de la solution car le fer est facilement interféré donc parfois l’absorption n’est pas optimale. Les agrumes sont riches en vitamine C dont l’une des fonctions est d’optimiser l’absorption du fer. Donc, si vous prenez un supplément de fer, il est fortement recommandé de le combiner avec un verre de jus d’orange.
- Pour une peau plus saine et plus jeune
La vitamine C joue un rôle important dans la formation du collagène. Le collagène est une substance importante qui est bonne pour la peau. Son rôle principal est de garder votre peau en bonne santé en réparant les tissus cutanés endommagés causés par certaines affections cutanées. En plus de cela, les antioxydants contenus dans les agrumes rendent également votre peau sans rides afin que vous ayez l’air plus jeune avec une peau de visage éclatante.
- Puissant antioxydant
Il existe de nombreux types d’antioxydants, mais la fonction est similaire. L’antioxydant a un rôle important dans la lutte contre les radicaux libres pour protéger vos cellules contre les effets qui pourraient entraîner la croissance rapide de cellules anormales bien connues sous le nom de cellules cancéreuses. Toutes les variétés d’agrumes sont riches en antioxydants qui sont bons pour votre corps.
- Riche en folate pour femme enceinte
Le fait que le folate est bon pour la femme enceinte est déjà largement connu et toutes les variétés d’agrumes sont riches en folate, elles sont donc bonnes et sans danger pour être consommées par la femme enceinte, même au quotidien. Le folate aide à la production d’ADN sain chez le fœtus ainsi qu’au développement d’organes vitaux comme le cerveau et le système nerveux. Le folate joue également un rôle important dans la réduction du risque de bébé né avec une anomalie congénitale.
- Contrôle de la pression artérielle
Agrumes bon pour la pression artérielle car il est riche en potassium. Le potassium pourrait aider à éliminer l’excès de sodium dans le sang dans le cadre du mécanisme de contrôle de la pression artérielle. En plus de cela, le potassium est également l’électrolyte le plus important qui pourrait maintenir une pression artérielle normale en favorisant l’influx nerveux vers le muscle.
- Se débarrasser d’une infection virale
Le temps instable rend les gens facilement infectés par une infection virale comme le rhume et la grippe. Un verre d’eau tiède citronnée pourrait être une solution délicieuse et bien plus efficace que les médicaments. Cependant, des études récentes ont trouvé le contraire de ce que les gens ont cru pendant tout ce temps, à savoir que la vitamine C contenue dans l’orange pourrait prévenir le rhume n’est pas vraiment vrai, mais les agrumes peuvent simplement raccourcir la durée des symptômes afin que vous puissiez guérir plus rapidement.
- Booster d’immunité
Tous les fruits et légumes riches en vitamine C sont recommandés pour renforcer l’immunité. En consommant simplement une orange de taille moyenne, vous pourrez satisfaire vos besoins quotidiens en vitamine C.
- Contribuer à la densité osseuse
La vitamine C contenue dans les agrumes peut ne pas être en mesure d’affecter directement la densité de la santé osseuse. La densité osseuse est affectée par le fait que votre corps reçoit suffisamment de minéraux ou non. Les agrumes peuvent contenir plusieurs types de minéraux, mais cela ne suffit pas. La vitamine C est en fait le rôle clé dans cette affaire car elle aide à l’absorption des minéraux dans le cadre du mécanisme de maintien de la densité osseuse.
- Empêcher la formation de calculs rénaux
Les avantages pour la santé des agrumes pour prévenir les calculs rénaux sont l’une des meilleures sources. Une teneur excessive en sel dans votre système corporel peut entraîner des calculs rénaux. Le sel cristallisera et la taille deviendra de plus en plus grande jusqu’à ce qu’il soit impossible de passer l’uretère. Le citrate trouvé dans les agrumes pourrait aider à réduire la formulation du cristal. Il est recommandé de consommer régulièrement des agrumes pour prévenir les calculs rénaux, mais pas trop en raison de la teneur en acide qui pourrait rendre votre estomac inconfortable et la teneur en sucre pourrait causer la carie dentaire.
- Réduire le risque de dysfonctionnement cognitif chez les personnes âgées
Le folate et la vitamine C se sont déjà avérés importants dans le rôle du développement des systèmes nerveux et de l’amélioration de la fonction cognitive chez le fœtus. Des études récentes ont également montré que les mêmes substances sont également capables de réduire le risque de dysfonctionnement cognitif chez les personnes âgées.
- Réduire le risque d’asthme
La vitamine C pourrait faire des merveilles et l’une d’elles réduit le risque d’asthme. La vitamine C est l’une des vitamines qui ont une grande contribution dans la production de puissants antioxydants dans le corps. Des études ont montré qu’une carence en vitamine C pouvait entraîner un risque accru d’asthme.
- Source de glucides sains
Les glucides sont une substance essentielle pour produire de l’énergie. Cependant, la plupart des glucides sont associés à une prise de poids. Eh bien, les glucides présents dans les agrumes sont la forme la plus saine et la plus simple qui ne causera pas de prise de poids. De plus, l’acide citrique, riche en agrumes, fournira suffisamment d’énergie pour stimuler votre activité quotidienne.
- Prévenir la chute des cheveux
La perte de cheveux n’est peut-être pas un problème mortel, mais la calvitie peut affecter votre confiance. Vous devez donc vous assurer de ne pas avoir même un seul patch de calvitie dans votre cuir chevelu car c’est le premier symptôme de la perte de cheveux. Le collagène formé par la vitamine C vous aidera à réduire la calvitie de votre cuir chevelu en réparant les tissus endommagés du cuir chevelu pour une croissance plus saine des cheveux.
- Réduire le sodium en remplaçant le sel par des agrumes
Le sodium est l’une des raisons pour lesquelles la pression artérielle est vraiment difficile à contrôler. Le sodium se trouve principalement dans le sel et le sel est l’un des ingrédients importants pour rendre les aliments beaucoup plus délicieux et aromatisés. Il est donc difficile pour certaines personnes d’éviter le sel. Eh bien, pourquoi ne remplacez-vous pas le sel par des agrumes ? Le goût peut être différent, mais les agrumes ont une fonction similaire à celle du sel pour donner à vos aliments plus de saveur et de goût.
- Détox Naturel
La capacité des fibres, relativement élevée dans les agrumes, à lier des substances inutiles à l’intérieur de l’intestin fonctionne également comme mécanisme de détoxification. Étant donné que la fibre ne peut pas être décomposée, elle sera gaspillée loin de votre corps avec les substances nocives liées par la fibre. Un intestin propre signifie un système digestif sain, un système digestif sain conduira à un métabolisme corporel plus sain où toutes les substances et tous les nutriments nécessaires au corps seront absorbés de manière optimale.
Effets secondaires d’une consommation excessive d’agrumes
Les agrumes sont l’une des variantes de fruits qu’il est recommandé de consommer quotidiennement, mais parler de la quantité et de l’efficacité de ce fruit dans le traitement de plusieurs conditions médicales nécessite encore des recherches plus approfondies. La liste ci-dessus vous fournit les informations que vous devez connaître sur le côté positif des agrumes et la liste ci-dessous vous indiquera que consommer trop d’agrumes peut entraîner les effets négatifs des agrumes :
- Réaction allergique
La réaction allergique n’est pas un effet secondaire courant mais il faut faire attention car certains cas ont été rapportés. La raison n’est pas à cause des substances contenues dans les agrumes mais à cause des moisissures causées par le processus de culture. C’est pourquoi en vous assurant que vous ne consommez que des agrumes frais et sans moisissure, la réaction allergique pourrait être évitée.
- Carie
La carie dentaire est causée par le sucre contenu dans les agrumes. C’est pourquoi il est fortement recommandé de se brosser les dents après avoir consommé des agrumes. L’acide citrique peut être bon pour tuer les bactéries dans les organes buccaux, mais le sucre restant peut être nocif pour vos dents.
- Douleur d’estomac
Si vous consommez trop d’agrumes qui contiennent une forte teneur en acide, l’effet peut être une douleur à l’estomac. C’est pourquoi il est fortement recommandé de le consommer à bon escient, d’ailleurs une orange de taille moyenne suffit à fournir la vitamine C dont votre corps a besoin, alors pourquoi en avez-vous besoin de plus ?
Agrumes sur plat et boissons
La recette la plus célèbre et largement connue à base d’agrumes est le jus d’orange. Le jus d’orange est non seulement délicieux, mais aussi une option de boisson fraîche riche en nutriments bons pour le corps humain. Alors, est-ce la seule recette que vous connaissez à base d’agrumes ? Peut-être que la liste ci-dessous vous donnera quelques idées sur la meilleure façon de servir des agrumes pour votre famille.
- Les agrumes, la variété sucrée, pourraient être utilisés comme ingrédients principaux du pudding à l’orange. Vous pouvez utiliser le jus ainsi que la pulpe pour donner la texture du pudding.
- Vous pouvez utiliser la pulpe comme mélange de la salade et le jus comme exhausteur de goût de la vinaigrette.
- Les agrumes pourraient réduire l’odeur du poisson. Alors, pourquoi ne pas mettre des agrumes à rôtir avec du saumon ou du thon ? Les agrumes élimineront l’odeur et en même temps rehausseront la saveur pour remplacer le sel.
- Bonbons à base de pamplemousse. Le goût aigre et sucré du pamplemousse est le choix parfait de la saveur des bonbons. Choix sain et apprécié des enfants.
- Les agrumes peuvent également être utilisés comme exhausteur de goût ou ingrédients pour faire des gâteaux et des biscuits. Le meilleur choix est de griller la peau des agrumes pour une saveur plus forte.
- Vous devenez ennuyeux avec votre yaourt nature puisque c’est le seul type de yaourt qui vous est recommandé dans le cadre d’un programme de perte de poids. Combiner votre yaourt nature avec de l’orange permet non seulement d’améliorer le goût de votre yaourt nature, mais aussi de garder votre corps en forme.
Les agrumes se déclinent dans un très large choix de variante. Cependant, généralement, ils ne sont divisés qu’en deux catégories, aigre et sucré. La catégorie sucrée peut être consommée directement tandis que la catégorie aigre est principalement utilisée dans les ingrédients de cuisine et les boissons. Les agrumes ne sont pas seulement limités par le jus ou la pulpe, la peau peut également être consommée et selon plusieurs études, les nutriments contenus dans la peau sont relativement plus élevés par rapport au jus ou à la pulpe. C’est pourquoi si vous voulez faire un gâteau au goût d’orange, au lieu de la pulpe ou du jus, l’utilisation de la peau est beaucoup plus recommandée pour une saveur plus forte.
