Utilisations, composition et bienfaits de la teinture

Points clés à retenir

  • Les teintures sont des extraits liquides concentrés obtenus en trempant des herbes dans de l’alcool ou du vinaigre.
  • La teinture d’échinacée peut renforcer le système immunitaire et aider à prévenir le rhume.
  • La mélisse peut soulager l’anxiété et améliorer l’humeur.

Une teinture est un extrait liquide concentré d’une plante. Les teintures sont fabriquées en trempant des matières végétales (par exemple, des feuilles, des fleurs, des graines ou des racines) dans un solvant comme de l’alcool ou du vinaigre, qui extrait les composés actifs de l’herbe médicinale.

Alors que les teintures de cannabis ont récemment connu un regain de popularité, l’utilisation de teintures à base de plantes médicinales remonte à des siècles. De nombreuses teintures de plantes offrent des bienfaits potentiels pour la santé et les teintures sont devenues un moyen populaire de doser des herbes sous la langue.Bien que de nombreuses teintures soient considérées comme naturelles, vous devriez en parler à un médecin avant de commencer un régime.

Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les compléments alimentaires de la même manière qu’elle réglemente les médicaments sur ordonnance. Par conséquent, certains suppléments peuvent ne pas contenir les ingrédients indiqués sur l’étiquette. Lorsque vous choisissez un supplément, recherchez des produits testés ou certifiés de manière indépendante par des organisations telles que la National Sanitation Foundation (NSF), la United States Pharmacopeia (USP) ou ConsumerLab. Pour des conseils personnalisés, consultez votre professionnel de la santé, un diététiste nutritionniste (RD ou RDN) ou un pharmacien.


Teintures à base de plantes et leurs utilisations

Les teintures à base de plantes sont des remèdes à base de plantes utilisés depuis des millénaires, avec des traces historiques de leur utilisation dans la Grèce antique, à Rome et en Égypte. La recherche moderne confirme que de nombreuses plantes contiennent des propriétés thérapeutiques qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé.

Échinacée 

L’échinacée, une plante herbacée à fleurs originaire d’Amérique du Nord, est surtout connue pour ses bienfaits sur le système immunitaire. Chargés de propriétés antioxydantes, les extraits d’échinacée peuvent prévenir ou raccourcir la durée des infections des voies respiratoires supérieures comme le rhume.

Les personnes allergiques peuvent soulager leurs symptômes tels que l’écoulement nasal, la toux et les éternuements grâce aux extraits d’échinacée. Les preuves suggèrent que l’échinacée supprime la libération d’histamine, un produit chimique libéré par le système immunitaire en réponse aux allergies.

Les extraits d’échinacée ont également des propriétés antibactériennes qui peuvent favoriser la cicatrisation des plaies et prévenir les infections lorsqu’elles sont appliquées localement (directement sur la peau). 

Mélisse officinale 

Mélisse (Mélisse officinale) fait partie de la famille de la menthe et est apprécié pour ses propriétés apaisantes et édifiantes.Des études suggèrent que la mélisse peut améliorer l’humeur en soulageant les symptômes d’anxiété et de dépression.

La mélisse peut également améliorer la fonction cognitive en stimulant la mémoire, la concentration et la vigilance.

Ashwagandha 

Ashwagandha (Withania somnifera) a une riche histoire dans l’ancien système de médecine indien connu sous le nom d’Ayurveda. Les propriétés adaptogènes de l’Ashwagandha peuvent aider à gérer le stress en régulant les niveaux de cortisol (hormone du stress) et en soutenant le système nerveux.

Des études suggèrent que l’ashwagandha peut réduire les symptômes liés au stress en favorisant un sentiment de calme, en améliorant la clarté mentale et la qualité du sommeil et en augmentant les niveaux d’énergie.

Les propriétés anti-inflammatoires de l’Ashwagandha peuvent également réduire l’inflammation associée à des maladies inflammatoires comme l’arthrite, et ses effets analgésiques (analgésiques) peuvent soulager les douleurs articulaires. Cependant, des recherches plus approfondies sont nécessaires pour déterminer son impact sur la douleur et l’inflammation.

Tulsi (basilic sacré) 

Tulsi (Basilic à fines fleurs), également connu sous le nom de basilic sacré, est une plante vénérée en Inde avec de nombreuses utilisations en médecine ayurvédique. Des études suggèrent que le tulsi améliore la réponse du système immunitaire aux virus en stimulant des cellules immunitaires spécifiques, ce qui peut prévenir ou traiter certaines infections virales, notamment la bronchite.

Tulsi est riche en composés antioxydants, qui peuvent combattre les dommages causés par les radicaux libres, réduire l’inflammation dans tout le corps et protéger contre les affections associées à l’inflammation chronique (telles que les maladies cardiaques et le cancer).

Des essais cliniques montrent que le tulsi aide à améliorer la résistance à l’insuline et à abaisser la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et du syndrome métabolique (un groupe de symptômes pouvant entraîner un diabète de type 2, un accident vasculaire cérébral et une maladie cardiaque).

Les extraits de Tulsi peuvent également protéger contre les complications spécifiques du diabète de type 2, comme les maladies cardiaques, en abaissant la tension artérielle et le taux de cholestérol. 

Camomille 

Camomille allemande (Matricaire recutita) est une fleur herbacée ressemblant à une marguerite et possédant les propriétés suivantes :

  • Antioxydant
  • Antibactérien
  • Anti-inflammatoire
  • Antianxiété
  • Antidépresseur
  • Anti-allergique
  • Propriétés analgésiques (analgésiques)

La camomille a des effets sédatifs qui, selon certains, pourraient améliorer la qualité du sommeil, bien que les résultats des recherches soient mitigés.

La supplémentation en camomille peut être bénéfique aux personnes souffrant de troubles de l’humeur comme l’anxiété et la dépression. La recherche montre que la camomille peut aider à réduire les symptômes d’anxiété modérés à sévères et à améliorer les symptômes de dépression chez les personnes souffrant d’un trouble dépressif majeur.

La camomille peut également soulager les malaises gastro-intestinaux tels que les ballonnements, l’indigestion, les douleurs d’estomac et les gaz. La camomille a des propriétés antispasmodiques qui détendent les muscles du tube digestif, traitant efficacement la diarrhée et réduisant les crampes et les douleurs d’estomac.

CBD/THC (Cannabis)

Les teintures de cannabis se présentent sous différentes formes, comme les suivantes, offrant une manière personnalisable de bénéficier des cannabinoïdes, des composés médicinaux présents dans les plantes de cannabis :

  • Teinture de CBD: Les teintures de cannabidiol (CBD) contiennent principalement du cannabidiol, un composé non psychoactif qui offre les bienfaits thérapeutiques des composés des plantes de cannabis sans l’« euphorie » psychoactive qui provient du tétrahydrocannabinol (THC). Les teintures de CBD contiennent moins de 0,3 % de delta-9 THC, le principal composant psychoactif du cannabis. Les teintures de CBD sont efficaces pour traiter certains types graves d’épilepsie (sous la forme d’Epidiolex, une prescription approuvée par la FDA) et peuvent aider à gérer la douleur, l’inflammation et l’anxiété.
  • Teinture de THC: La teinture de THC contient principalement du delta-9 THC. Les teintures de THC peuvent aider à gérer la douleur chronique, favoriser le sommeil, stimuler l’appétit et améliorer l’humeur.
  • Teinture CBD/THC: Cette combinaison contient du CBD et du THC, mélangeant les effets thérapeutiques potentiels des deux composés en une seule teinture. Les gens utilisent les teintures CBD/THC pour soulager la douleur, gérer les symptômes d’anxiété et de dépression, améliorer le sommeil et réduire les nausées, bien que des recherches sur son efficacité soient en cours.

Formulations de teinture avec de l’alcool 

L’alcool est un élément clé de nombreuses formulations de teintures. L’alcool est un solvant qui agit comme suit :

  • Extrait efficacement les composés végétaux bénéfiques
  • Prolonge la durée de conservation des teintures à base de plantes 
  • Améliore la stabilité de la teinture et de ses composants

Le type d’alcool contenu dans les teintures dépend de l’utilisation prévue de la teinture. Les teintures à base de plantes prises par voie orale contiennent des alcools éthyliques, comme la vodka ou l’éthanol de qualité alimentaire. Les teintures à base de plantes à usage topique peuvent contenir de l’alcool isopropylique, mais celles-ci sont pas pour usage interne et peut avoir des effets nocifs ou indésirables en cas d’ingestion.

Les concentrations d’alcool varient également en fonction des parties de la plante et du type d’herbe impliqué dans la fabrication de la teinture. Généralement, des concentrations d’alcool plus élevées extraient davantage de composés médicinaux de la plante. Voici un aperçu rapide des concentrations d’alcool dans les formulations de teintures à base de plantes :

  • Vodka titre 80 à 90 (40 à 50 % d’alcool par volume): L’alcool standard de choix pour la plupart des teintures ; excellent solvant lors de l’utilisation d’herbes séchées ou d’herbes fraîches qui n’ont pas une teneur élevée en eau 
  • Moitié de vodka à 80° et moitié d’alcool de grain à 190° (67,5 % à 70 % d’alcool en volume) : Excellent pour extraire les propriétés d’herbes fraîches ou d’herbes très humides comme la mélisse ou lors de l’utilisation de racines de plantes, de baies ou de graines.
  • Alcool de grain à 190° (85 à 95 % d’alcool par volume): Bon solvant pour les résines, les gommes et les écorces, mais pas nécessaire pour la plupart des recettes de teintures à base de plantes utilisant des feuilles, des fleurs ou des racines de plantes. 

Teintures sans alcool

Bien que l’alcool soit le solvant le plus populaire pour les formulations de teintures à base de plantes, d’autres liquides sont utilisés comme solvants pour les teintures sans alcool, comme suit : 

  • Glycérine : la glycérine végétale est un liquide clair au goût sucré que de nombreuses personnes utilisent dans les teintures pour sa capacité à extraire une large gamme de composés végétaux. Ce solvant est particulièrement efficace lors de la préparation de teintures avec des herbes fraîches et est sans danger pour les enfants et les personnes enceintes, à condition que l’herbe soit considérée comme sans danger pour la consommation.
  • Vinaigre : le cidre de pomme et le vinaigre blanc sont des choix de solvants sans alcool populaires pour préparer des extraits d’herbes séchées et fraîches.
  • Miel : tremper des herbes dans du miel et du vinaigre de cidre de pomme produit des oxymels (une extraction d’herbes à base de miel ou de vinaigre). Certains préfèrent les oxymels pour leur goût sucré et les bienfaits supplémentaires du miel pour la santé.

Le choix d’utiliser une teinture à base d’alcool ou des teintures à base d’autres solvants est personnel et dépend de vos besoins et préférences en matière de santé. 

Comment faire des teintures maison 

Bien qu’il existe de nombreuses options de teintures disponibles dans le commerce, la création de vos propres teintures permet une personnalisation en fonction des plantes avec lesquelles vous travaillez. Avant de commencer, rassemblez le matériel nécessaire, tel que :

  • Herbes fraîches ou séchées : Choisissez des herbes de haute qualité provenant de votre jardin, du marché fermier local ou de l’épicerie. Les herbes fraîches offrent une saveur plus vibrante, tandis que les herbes séchées ont une durée de conservation plus longue.
  • Un solvant : Si vous utilisez de l’alcool, choisissez un alcool de grain comme Everclear (alcool à haute teneur) ou de la vodka. Assurez-vous qu’il est étiqueté « qualité alimentaire » pour une consommation sûre. Si vous choisissez des options sans alcool, sélectionnez du vinaigre biologique, du miel local ou de la glycérine végétale de qualité alimentaire. 
  • Bocaux en verre: Utilisez des bocaux stérilisés avec des couvercles hermétiques. Les bocaux Mason sont une option populaire.
  • Étiquettes: Étiquetez clairement vos pots avec l’herbe, la date de préparation et la date à laquelle elle est prête à l’emploi. 

La fabrication de teintures à base de plantes est un processus simple qui comprend les quelques étapes simples suivantes : 

  1. Préparez les herbes : Lavez soigneusement les herbes fraîches et séchez-les complètement. Hachez ou broyez les herbes séchées.
  2. Remplissez le pot: Remplissez 75 % du pot avec des herbes séchées ou fraîches. 
  3. Couvrir de solvant: Immergez complètement les herbes dans l’alcool ou le solvant de votre choix, en vous assurant qu’elles restent immergées avant de placer le couvercle sur le pot.
  4. Sceller et conserver: Fermez hermétiquement le pot et conservez-le dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil, pendant deux à huit semaines.
  5. Secouez-le: Secouez doucement le pot plusieurs fois par semaine pour redistribuer les herbes.
  6. Filtrer et mettre en bouteille: Strainez la teinture à travers une étamine ou un filtre à café dans une bouteille en verre propre après plusieurs semaines. Jetez le matériel végétal.
  7. Étiqueter et stocker : Étiquetez clairement votre bouteille et conservez-la dans un endroit frais et sombre. 

Selon le type de solvant que vous utilisez, la durée de conservation des teintures varie :

  • À base d’alcool: Trois à cinq ans 
  • À base de glycérine: Un à deux ans
  • À base de miel: Six à 12 mois
  • À base de vinaigre: Six mois

Effets secondaires des teintures

Les teintures à base de plantes offrent une approche naturelle du bien-être, mais « naturel » ne signifie pas nécessairement « sûr ». Les teintures et autres médicaments à base de plantes peuvent provoquer divers effets secondaires, notamment :

  • Réactions allergiques (par ex. éruption cutanée, éternuements, écoulement nasal, démangeaisons)
  • Asthme
  • Diarrhée 
  • Bouche sèche
  • Fatigue
  • Maux de tête
  • Nausées et vomissements
  • Rythme cardiaque rapide 
  • Saisies 

Dans certains cas, les remèdes à base de plantes peuvent provoquer des lésions hépatiques ou des réactions allergiques anaphylactiques potentiellement mortelles. Certaines herbes peuvent interagir avec des médicaments sur ordonnance ou en vente libre ou d’autres compléments alimentaires, modifiant potentiellement leurs effets ou provoquant des effets indésirables.

Consultez toujours un professionnel de la santé avant d’utiliser des teintures à base de plantes si vous prenez des médicaments ou des suppléments. 

Dosage de la teinture 

Par rapport aux médicaments conventionnels, la recherche sur les teintures à base de plantes est moins approfondie et il n’existe aucune réglementation standardisée ni gamme de doses établie. La puissance des teintures à base de plantes varie considérablement en fonction du solvant, de l’herbe spécifique et du rapport herbe/solvant dans des teintures spécifiques.

La plupart des teintures à base de plantes disponibles dans le commerce sont accompagnées de recommandations posologiques sur l’étiquette/l’emballage, mais il est important de se rappeler qu’il ne s’agit que de recommandations, et les expériences individuelles et les besoins posologiques peuvent varier.

Consultez un professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau supplément, y compris les teintures à base de plantes. Ils discuteront des interactions potentielles avec les médicaments que vous prenez, détermineront si la teinture vous convient et suggéreront un dosage sûr et efficace.