Le piment de Cayenne est une épice souvent utilisée dans la cuisine du monde entier, notamment en Italie, en Chine et au Mexique. Dans le poivre de Cayenne, il existe une substance qui non seulement procure une sensation de chaleur, mais peut également avoir des effets bénéfiques sur la santé, la capsaïcine. Sous sa forme de supplément, la capsaïcine est censée avoir le pouvoir de soulager la douleur et est utilisée à la fois par voie topique et par voie orale. La capsaïcine peut aider à surmonter la douleur causée par l’arthrite, la chirurgie et les lésions nerveuses. La douleur dans le bas du dos peut également être traitée avec de la capsaïcine. Pas étonnant, il existe de nombreux avantages pour la santé du poivre de Cayenne pour votre corps.
Le piment de Cayenne vient d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, qui depuis 9000 ans est utilisé comme assaisonnement alimentaire et médecine traditionnelle. Parfois, le poivre de Cayenne est vendu comme complément alimentaire destiné à traiter des maladies telles que les céphalées en grappe et le psoriasis, à contrôler la douleur, et est également disponible en poudre ou sous forme entière comme aliment. Non seulement les composants appelés capsaïcine sont leurs composants principaux, mais le poivre de Cayenne contient également des avantages de la vitamine A et de la vitamine C et certains composés phytochimiques qui aident à améliorer la santé.
Contenu nutritionnel du Poivre de Cayenne pour 100 g !
Voici le contenu nutritionnel du poivre de Cayenne :
- Calories (kcal) 318
- Matières grasses 17 g
- Acides gras saturés 3,3 g
- Acides gras polyinsaturés 8 g
- Acides gras monoinsaturés 2,8 g
- Cholestérol 0 mg
- Sodium 30 mg
- Potassium 2 014 mg
- Glucides 57 g
- Fibre 27 g
- Sucre 10g
- Protéines 12 g
- Vitamine A 41610 UI
- Vitamine C 76,4 mg
- Vitamine D 0 UI
- Vitamine B6 2,5mg
- Vitamine B12 0 μg
- Calcium 148mg
- Fer 7,8 mg
- Magnésium 152mg
Non seulement les avantages pour la santé du corps que vous pouvez obtenir du poivre de Cayenne, mais pour celles d’entre vous qui sont enceintes, vous pouvez également obtenir des avantages pour la santé du poivre de Cayenne pendant la grossesse.
Bienfaits santé du poivre de Cayenne pendant la grossesse !
Pendant la grossesse, vous pouvez utiliser le poivre de Cayenne par voie topique comme recommandé par l’American Pregnancy Association. Le centre médical de l’Université du Maryland ne recommande pas aux femmes enceintes de prendre des suppléments de poivre de Cayenne, mais vous pouvez consommer du poivre de Cayenne en mangeant. Vous devez vous rappeler que si vous avez des problèmes tels que des brûlures d’estomac liées à la grossesse, il se peut cependant que vous ne tolériez pas le poivre de Cayenne ou d’autres épices dans votre alimentation. Voir aussi sur les avantages pour la santé des piments verts .
Parce que le poivre de Cayenne contient des avantages utiles de la capsaïcine pendant la grossesse, vous pouvez utiliser le poivre de Cayenne comme l’un des ingrédients pour faire des ragoûts ou des sautés. Une autre façon consiste à saupoudrer de poivre de Cayenne dans la sauce pour pâtes ou la soupe pour améliorer le goût. Le centre médical vous recommande de vous assurer d’utiliser du vinaigre pour vous laver les mains, pas seulement de l’eau ou du savon, pour vous débarrasser des épices de vos mains.
Pensez à consommer du poivre de Cayenne pendant la grossesse !
Bien que le poivre de Cayenne présente des avantages pour la santé pendant la grossesse, vous devez tenir compte de certaines choses lorsque vous consommez du poivre de Cayenne pendant la grossesse.
- Si vous êtes allergique au latex, aux bananes, aux avocats ou au kiwi, vous pouvez également être allergique au poivre de Cayenne et devriez l’éviter.
- Pour ceux d’entre vous qui allaitez votre bébé, vous ne devriez pas consommer de poivre de Cayenne sous quelque forme que ce soit, car la capsaïcine dans le lait maternel peut provoquer une irritabilité chez les nourrissons.
- Concernant les fausses couches – consommer du poivre de Cayenne en petites quantités ne provoquera pas de fausse couche. Il est déconseillé de consommer de grandes quantités de poivre de Cayenne pendant la grossesse.
Donc, ce sont les avantages pour la santé du poivre de Cayenne pour celles d’entre vous qui sont enceintes que vous pouvez consommer suffisamment.
