La citronnelle est une plante vivace tropicale qui produit de l’huile aromatique. Les feuilles de citronnelle séchées sont utilisées comme ingrédient aromatisant au citron dans les tisanes, préparées soit par infusion soit par décoction de 2-3 feuilles dans 250 millilitres d’eau.
La citronnelle pousse généralement à une hauteur de 1 à 1,5 mètre atteignant 3 mètres à la floraison. La plante pousse dans une large gamme de conditions climatiques et de sols. Par exemple, aux Philippines, il pousse dans presque tous les endroits où il y a suffisamment de soleil et un bon drainage.
On estime qu’il existe 55 variétés de citronnelle dans le monde, cependant, seules celles connues sous le nom de West Indian et East Indian conviennent à la fabrication de savons, à la cuisine, aux lotions, aux parfums et à la production d’huiles essentielles.
Avantages pour la santé du thé à la citronnelle
Perte de poids
Plus de 16 % des enfants américains et un tiers des adultes américains sont obèses. Au Royaume-Uni, l’obésité est également un problème courant qui, selon les estimations, touche environ 25 % des adultes et environ 20 % des enfants âgés de 10 à 11 ans.
Les personnes obèses ou en surpoids sont plus susceptibles d’avoir des accidents vasculaires cérébraux, des maladies cardiaques, un cancer, un diabète sucré de type 2 et une dépression.
La citronnelle est un diurétique naturel (une substance qui augmente la production d’urine), et si vous buvez suffisamment de ce thé remarquable, vous risquez de perdre plusieurs kilos.
Muguet buccal
La citronnelle réduit l’incidence du muguet, selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Les scientifiques ont établi qu’un rince-bouche administré 3 fois par jour était plus efficace que le violet de gentiane (un colorant aux propriétés antifongiques, antibactériennes et vermifuges).
Le muguet est une infection courante causée par une prolifération de levure Candida albicans. Les symptômes du muguet buccal comprennent :
- difficulté à avaler;
- taches blanches dans la bouche qui peuvent être essuyées ;
- chéilite angulaire (fissures aux coins de la bouche);
- douleur et rougeur à l’intérieur de la bouche;
- un goût désagréable dans la bouche qui peut être salé ou amer ;
- une sensation de brûlure sur la langue.
Les circonstances qui favorisent la prolifération de Candida albicans comprennent :
- certains cancers et leur traitement;
- changements hormonaux;
- suppression immunitaire;
- conditions médicales telles que l’infection par le virus de l’immunodéficience humaine et le diabète;
- effets secondaires des médicaments, en particulier les stéroïdes et les antibiotiques.
Propriétés anti-inflammatoires
L’inflammation est un processus par lequel les globules blancs (également appelés leucocytes) peuvent protéger contre les substances étrangères et les infections. Mais si le processus inflammatoire dure trop longtemps, il peut entraîner certaines maladies comme le lupus, la polyarthrite rhumatoïde, les accidents vasculaires cérébraux ou les maladies cardiaques.
Un thé à base de citronnelle séchée réduit les niveaux d’oxyde nitrique (une molécule de signalisation qui joue un rôle important dans la pathogenèse de l’inflammation), selon une étude de 2010 publiée dans le “Journal of Medicinal Food “.
La peau
Cette herbe est une excellente source de vitamine C, une vitamine qui joue un rôle essentiel dans la synthèse du collagène.
Sommeil
L’insomnie est un trouble du sommeil défini comme un réveil trop tôt, une incapacité à s’endormir ou une sensation d’insomnie après avoir dormi pendant au moins 3 nuits par semaine pendant au moins 90 jours.
Il existe également d’autres symptômes de l’insomnie. Par conséquent, vous pouvez :
- avez du mal à vous concentrer pendant la journée car vous êtes fatigué;
- se sentir irritable pendant la journée;
- se réveiller plusieurs fois pendant la nuit ;
- même si vous êtes fatigué, vous avez du mal à faire la sieste pendant la journée ;
- se réveiller tôt et ne peut pas se rendormir ;
- rester éveillé la nuit.
De nombreux cas d’insomnie sont causés par les éléments suivants :
- l’utilisation de certains types de médicaments;
- décalage horaire;
- manger trop de nourriture (et surtout de nourriture grasse) tard le soir ;
- inconfort physique;
- intoxication alcoolique;
- consommation de caféine (présente dans les boissons énergisantes, certains sodas, le café, le chocolat et le thé vert) avant d’aller au lit ;
- fumer des cigarettes;
- l’usage de drogues récréatives;
- des situations de vie stressantes, telles que des inquiétudes concernant l’école, le travail, la famille ou la santé, la perte d’un emploi, le décès d’un proche ou le divorce ;
- travailler des quarts de travail différents.
Les composants de cette herbe pourraient avoir un effet sédatif, selon l’institut de recherche Sloan-Kettering.
Hypertension artérielle
L’hypertension artérielle fait référence à la force avec laquelle le sang pousse contre les parois de l’artère à travers laquelle il circule. C’est la principale cause d’accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et de maladie rénale.
Les facteurs de risque d’hypertension comprennent :
- consommation excessive d’alcool;
- âge;
- être en surpoids;
- manque d’exercice (sédentarisme);
- mauvaise alimentation, en particulier une alimentation régulière riche en frites, biscuits, gâteaux, burritos, hamburgers, hot-dogs, pizzas, mayonnaise ou margarine.
Remarque importante – l’hypertension ne provoque souvent aucun symptôme ou problème immédiat.
Selon une étude réalisée en 2014 au Departamento de Bioquímica Clínica e Inmunología, Talca, Chili, le thé à la citronnelle est un remède traditionnel contre l’hypertension artérielle.
Cancer
Après les maladies cardiaques, le cancer est la 2e cause de décès la plus fréquente. L’Organisation mondiale de la santé estime qu’au cours des 20 prochaines années, le nombre de nouveaux cas de cancer augmentera d’environ 70 % dans le monde.
Voici quelques-uns des symptômes courants que vous devriez demander à votre professionnel de la santé de vérifier :
- une toux ou un enrouement qui dure plus de 21 jours ;
- tousser du sang;
- une plaie qui ne guérit pas;
- sang dans l’urine;
- des changements sur votre peau ou sur un grain de beauté existant ;
- une bosse n’importe où sur votre corps;
- sang mélangé par la selle;
- perte de poids importante et inexpliquée;
- une modification des habitudes intestinales qui dure plus d’un mois et demi.
Selon une étude de 2014, via un mécanisme connu sous le nom de mort cellulaire programmée, la citronnelle était responsable de la stimulation des cellules cancéreuses à se suicider.
Pointe
Il n’y a pas de moyen certain de prévenir le cancer, cependant, les professionnels de la santé ont identifié quelques méthodes pour réduire votre risque de cancer, notamment :
- programmer des examens de dépistage du cancer;
- arrêter de fumer et éviter le tabagisme passif;
- si vous choisissez de boire des boissons alcoolisées, buvez avec modération ; il est préférable d’éviter complètement l’alcool;
- maintenir un poids santé;
- exercice physique – visez au moins une demi-heure de tout type d’activité physique la plupart des jours de la semaine;
- choisir une alimentation riche en fruits, légumineuses, noix, graines, légumes ;
- éviter une exposition excessive au soleil.
Recette
Remarque – seules les feuilles de la plante de citronnelle sont utilisées pour faire le thé.
Ingrédients
- 2 feuilles séchées de citronnelle;
- zeste d’orange de bande de 3 pouces;
- morceau d’écorce de cannelle de 1 pouce;
- 1 1/2 cuillère à café de miel (sucre ou autre édulcorant);
- 1 cuillère à café de racine de gingembre, râpée.
Méthode
Portez votre tasse d’eau à ébullition. Baisser le feu à doux, ajouter tous les ingrédients et laisser infuser pendant 15m. Filtrez dans une tasse et buvez.
Effets secondaires
Bien que le thé à la citronnelle soit assez sain et n’ait aucun effet indésirable, le boire en excès (plus de deux tasses par jour) peut entraîner des effets secondaires.
De plus, les personnes sujettes aux allergies alimentaires peuvent ressentir des démangeaisons cutanées après avoir bu du thé. De plus, le thé peut être en mesure de déclencher le flux menstruel, il est donc préférable de l’éviter si vous êtes enceinte car cela pourrait provoquer une fausse couche.
