Qu’est-ce que l’interaction aliment-médicament et quelles sont les interactions courantes entre les aliments et les médicaments ?

Une interaction aliment-médicament se produit lorsque les aliments que vous mangez interagissent ou interfèrent avec les médicaments que vous prenez. Ces interactions aliments-médicaments peuvent être causées par des médicaments sur ordonnance ainsi que par des médicaments en vente libre. Il est donc très important d’être conscient de la façon dont le médicament que vous prenez peut interagir avec les aliments que vous allez manger. Les médicaments qui peuvent interagir avec les aliments quotidiens peuvent être tout et n’importe quoi ; ils peuvent être des antiacides, des vitamines et même des pilules de fer. Tous les médicaments ne sont pas affectés de la même manière par les aliments que nous consommons. La nourriture que nous mangeons, parfois, empêche les médicaments d’être correctement absorbés par le corps, l’effet du médicament est également annulé. Certains aliments peuvent retarder l’absorption du médicament par l’organisme. Rarement, tout aliment interagissant avec le médicament accélérera le processus.

C’est la raison pour laquelle, lors de la consommation de certains médicaments, il est important de sacrifier certains aliments. car l’aliment peut modifier la structure du médicament et l’absorption du médicament dans l’organisme peut être affectée ou retardée. Dans certains cas, les aliments que nous consommons peuvent même modifier l’effet d’un médicament sur notre corps. Les interactions alimentaires avec les médicaments sont également une cause d’effets secondaires dans le corps. Le pamplemousse ou le jus de pamplemousse consommé avec un médicament contre le cholestérol présente un certain degré d’effets secondaires. D’autre part, certaines substances alimentaires facilitent non seulement l’absorption du médicament dans l’organisme, mais accélèrent également le processus. Ne pas manger, dans ce cas peut provoquer des nausées et des étourdissements .

Jus de pamplemousse aux statines :Le jus de pamplemousse réagit avec les médicaments de multiples façons. Le jus de pamplemousse augmente l’absorption de certains médicaments tels que les statines qui sont les médicaments pris pour abaisser le taux de cholestérol. Par conséquent, il est conseillé de ne pas consommer de jus de pamplemousse avec des statines pour éviter cette interaction particulière entre les aliments et les médicaments. Le jus de pamplemousse, en association avec d’autres médicaments, peut amener le corps à métaboliser le médicament de manière absolument anormale, ce qui fait que le corps a un taux sanguin plus élevé ou plus bas pendant la prise du médicament. De nombreux médicaments, lorsqu’ils sont pris avec la consommation de pamplemousse, sont effectués de cette manière. Ces médicaments comprennent les antihistaminiques, les médicaments pris en relation avec la tension artérielle, les médicaments de remplacement de la thyroïde, le contrôle des naissances, les médicaments bloquant l’acide gastrique et les antitussifs comme le dextrométhorphane. Il est donc conseillé d’éviter la consommation de pamplemousse avec ces médicaments.

Le jus de pamplemousse, parmi tous les autres jus d’agrumes, est le plus nocif, et cela s’appuie sur des raisons scientifiques. Il a été découvert que le jus de pamplemousse contient un composé appelé furanocoumarine, qui est essentiellement impliqué dans la modification des propriétés des médicaments et provoque une interaction aliment-médicament dans le corps. Les oranges de Séville et le pummel sont des parents du pamplemousse, c’est pourquoi ils provoquent également de tels effets, mais les autres agrumes sont inoffensifs en ce qui concerne l’interaction avec les médicaments.

Légumes à feuilles vertes avec anticoagulants : Les légumes à feuilles vertes fournissent au corps de la vitamine K. Tout médicament ayant une propriété anticoagulante interfère avec la vitamine K et ses facteurs de coagulation sanguine. Manger beaucoup de légumes à feuilles vertes riches en vitamine K diminue la capacité des anticoagulants qui sont prescrits pour empêcher la coagulation du sang. Il faut donc faire attention à ne pas trop consommer de légumes à feuilles vertes lors de la prise d’anticoagulants; mais ces légumes à feuilles vertes sont particulièrement nutritifs et ne doivent pas être complètement abandonnés.

Réglisse noire naturelle avec digoxine et coumadin :La glycyrrhiza, qui est un ingrédient utilisé dans la fabrication de la réglisse noire, peut entraîner une déplétion du taux de potassium dans le corps tout en provoquant une augmentation de la rétention de sodium. Lorsque le taux de potassium dans le corps diminue, l’activité de la digoxine, qui est un médicament utilisé dans le traitement de l’insuffisance cardiaque, est considérablement améliorée, ce qui a un effet néfaste sur le cœur. Glycyrrhiza peut également diminuer l’effet des médicaments pris en relation avec l’hypertension artérielle. Les personnes qui prennent des médicaments tels que Coumadin doivent être conscientes que la consommation de réglisse noire avec ce médicament peut provoquer la dégradation de ce médicament, ce qui augmente à son tour le mécanisme de coagulation sanguine du corps. Consommer des quantités excessives de réglisse noire naturelle doit être évité à tout prix lors de la prise de ces médicaments. Cependant,

Aliments riches en calcium/produits laitiers avec antibiotiques : le lait, le yogourt et le fromage sont des produits laitiers qui interfèrent parfois avec certains médicaments ; en particulier des antibiotiques tels que la tétracycline, la doxycycline et la ciprofloxacine. Ces produits laitiers sont de riches sources de calcium. Les antibiotiques peuvent se lier au calcium du lait et former des substances insolubles dans le corps, comme dans l’estomac et la partie supérieure de l’intestin grêle, qui sont impossibles à absorber pour le corps.

Aliments marinés et fermentés contenant des inhibiteurs de la monoamine oxydase : cette catégorie d’aliments contient un produit chimique appelé tryamine, qui provoque une augmentation dangereuse du taux de sucre dans le sang. Donc, pour les patients qui souffrent d’hyperglycémie et qui consomment des médicaments contenant des inhibiteurs de la monoamine oxydase ou des médicaments utilisés pour la maladie de Parkinson. L’hypertension artérielle résultant de la consommation d’aliments marinés, séchés et fermentés peut entraîner directement des complications avec le dosage du médicament.

Alcool avec n’importe quel médicament : mélanger de l’alcool avec presque tous les médicaments peut être dangereux, mais il est particulièrement nocif lorsque l’alcool interagit avec quelques classes spécifiques de médicaments. Si une personne consomme de l’alcool alors qu’elle prend déjà un stimulant quelconque, le patient peut ne pas évaluer à quel point il est en état d’ébriété. Il est particulièrement nocif si le stimulant est abusé. Cependant, même dans le cas d’un médicament prescrit, les effets peuvent également être de plus en plus dangereux.

Bananes avec inhibiteurs de l’ECA et diurétiques : nous ne savons généralement pas à quel point les bananes consommées avec certains médicaments peuvent être nocives. C’est particulièrement le cas lorsque la banane est consommée avec des médicaments qui sont des inhibiteurs de l’ECA. Il faut savoir que les gens peuvent ressentir des quantités élevées de potassium avec des interactions aliments-médicaments se produisant avec les bananes et les inhibiteurs de l’ECA tels que des palpitations cardiaques et un rythme cardiaque irrégulier. Le potassium contenu dans les bananes peut également causer des problèmes lorsqu’il est consommé en association avec certains diurétiques tels que le furosémide, le torsémide, la métolazone, le bumétanide, etc. Cependant, nous n’avons pas besoin d’éviter complètement les bananes lorsque nous prenons ces médicaments et devons prendre le médicament une heure avant de consommer. bananes enrichies en potassium.

Son de blé avec médicaments pour le cœur : Le son de blé est une fibre insoluble, connue pour ralentir la capacité du corps à absorber les médicaments liés au cœur tels que le digitek, la digoxine et la lanoxine. Ces fibres insolubles empêchent le corps d’absorber la digitaline. Cependant, vous devez garder à l’esprit que vous ne devez pas éviter les fibres en totalité. Vous pouvez simplement prendre le médicament une heure ou deux avant de manger les fibres insolubles telles que le son de blé pour éviter ce type d’interaction aliment-médicament. À l’inverse, vous pouvez manger du son de blé ou des fibres avant de consommer le médicament à condition qu’il y ait un certain intervalle de temps entre les deux actes.

Substituts de sel avec digoxine et inhibiteurs de l’ECA : les personnes qui prennent de la digoxine pour l’insuffisance cardiaque ou des inhibiteurs de l’ECA pour des problèmes d’hypertension artérielle doivent être conscientes lorsqu’elles consomment des substituts de sel. Les substituts du sel remplacent généralement le sodium par du potassium. Lorsque l’apport en potassium augmente, l’efficacité de médicaments comme la digoxine est réduite, ce qui peut même entraîner une insuffisance cardiaque. De plus, lorsque les taux de potassium sont augmentés, la consommation d’inhibiteurs de l’ECA peut entraîner une augmentation du taux de potassium dans le sang. Même si le patient souffre de problèmes rénaux, il doit discuter avec les médecins avant de prendre tout type de substituts de sel afin d’éviter toute interaction dangereuse entre aliments et médicaments. Il n’est en fait pas nécessaire d’éviter le sel et de prendre des substituts de sel.

Vous devez toujours discuter avec votre médecin ou votre pharmacien de toute interaction particulière entre aliments et médicaments. Les conseils suivants doivent être suivis pour cela :

• Lisez toujours l’étiquette de prescription du médicament avant de le prendre. S’il y a certains aspects de l’étiquette que vous ne comprenez pas, vous pouvez toujours demander plus d’informations à votre médecin ou à votre pharmacien.
• Lisez toujours toutes les précautions, avertissements et instructions avant de prendre tout médicament. Vous devez suivre ces détails avec prudence car ils sont d’une immense importance.
• Vous devez prendre tous les médicaments avec un grand verre d’eau, sauf avis contraire.
• Vous ne devez jamais mélanger le médicament dans votre nourriture ou démonter les gélules. Ces légers changements peuvent entraîner des complications.
• Ne mélangez jamais vos médicaments avec des liquides chauds. L’interaction du médicament avec la chaleur peut modifier la façon dont il agit.
• Vous ne devez pas prendre de vitamines avec d’autres médicaments, sauf si votre médecin vous a spécifiquement conseillé de le faire. Les vitamines associées aux minéraux peuvent entraîner de graves complications.
• Ne consommez pas d’alcool lors de la prise de tout type de médicament.
• Vous ne devez pas abuser d’autres drogues pendant que vous prenez un autre médicament qui vous a été prescrit.

Prendre un nouveau médicament est difficile et peut parfois présenter un risque d’interaction avec d’autres produits alimentaires. Vous devez donc être conscient et demander au médecin la possibilité d’une telle complication ou interaction médicamenteuse qui pourrait survenir. Prenez le médicament conformément à l’étiquette et aux instructions spécifiées par votre médecin pour éviter toute conséquence grave.