Découvrez les bienfaits du concombre pour la santé.
Le concombre est largement connu pour ses utilisations cosmétiques puisque son action anti-inflammatoire idéale pour les yeux est connue de beaucoup, mais au-delà, c’est l’un des aliments les plus riches en eau, ce qui en fait un fruit parfait pour se rafraîchir et idéal pour faire partie des régimes amaigrissants.
Il est riche en vitamines du groupe B qui aident à préserver la santé du système nerveux et immunitaire.
Il fournit également une grande quantité de vitamine C, de fer, d’acide folique, de calcium, de magnésium, de potassium, de zinc et de phosphore.
Valeur nutritionnelle du concombre
Comme mentionné plus haut, le concombre est l’un des aliments les plus riches en vitamines et minéraux, qui apportent de grands bienfaits pour l’organisme, il contient :
• Calories (11,73 g).
• Glucides (1,90 g).
• Protéines (0,70 g).
• Fibre (0,50 g).
• Matières grasses (0,20 g).
Propriétés et bienfaits du concombre
Parmi les propriétés et bienfaits procurés par la consommation et l’utilisation des concombres, figurent ceux que nous mentionnerons dans la section.
Aide le cerveau
Il favorise la connectivité neuronale et aide à préserver la santé du cerveau, grâce à sa haute teneur en flavonol, qui est un antioxydant qui a également une action anti-inflammatoire.
Diurétique naturel
Riche en eau, il aide le corps à éliminer la rétention d’eau accumulée, aidant à son tour à combattre les infections des voies urinaires avec une grande efficacité.
C’est un anti-inflammatoire naturel
Nourrit les cellules, aidant à réduire l’inflammation, gardant le corps bien hydraté.
Améliore la digestion
En raison de sa teneur élevée en fibres, il facilite la digestion, favorise la perte de poids, car il sert également de nettoyant naturel à action douce.
Aide à réduire la fatigue et le stress
Détend le système nerveux grâce aux effets des vitamines B, présentes dans le concombre, réduisant le niveau de stress et d’anxiété. Ils peuvent même être très efficaces pour soulager les céphalées de tension.
Régule la tension artérielle
Son apport en potassium aide à contrôler la tension artérielle, en le consommant régulièrement.
Aide à la perte de poids
C’est l’un des aliments les plus recommandés pour la perte de poids car grâce à sa forte teneur en eau, il procure une sensation de satiété plus longtemps, aidant ainsi à éliminer la rétention d’eau, sans ajouter de calories.
Protège la muqueuse gastrique et intestinale
Epson, présent dans le concombre, est une substance qui agit comme un protecteur des muqueuses de l’intestin et de l’estomac, favorisant leur santé.
Protéger le coeur
Le potassium présent dans les concombres aide à réguler la pression artérielle, ce qui, combiné à un régime pauvre en sodium, implique de grands avantages pour la santé cardiaque, prévient l’apparition de pathologies et aide à transmettre correctement l’influx nerveux.
Aide à détoxifier
L’eau qu’il contient est particulièrement propice à l’élimination de toutes les toxines de l’organisme, fonctionnant comme un aspirateur qui emporte toutes les substances pouvant être nocives pour l’organisme.
Il peut même aider à éliminer les calculs rénaux en favorisant leur excrétion par l’urine.
Le très hydratant
Il hydrate efficacement la peau, c’est pourquoi il est fréquemment utilisé comme un art des masques faciaux, car il aide également à éliminer les points noirs et les boutons.
Il aide à réhydrater et adoucir l’ensemble de la peau grâce à sa teneur en vitamine E, essentielle pour maintenir son aspect sain.
Faire le plein de vitamines et de minéraux
Il fournit un grand nombre de vitamines et de minéraux nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme, comme les vitamines A, C et celles du groupe B, indispensables au bon fonctionnement du système immunitaire, en plus de fournir de l’énergie.
Il fournit également des minéraux tels que le silicium, le magnésium et le potassium, qui servent à lisser et tonifier la peau, lui donnant une apparence plus saine.
C’est excellent pour les cheveux
La haute teneur en silicium et en soufre des concombres favorise une croissance saine des cheveux, agissant de la même manière dans le cas des ongles, aidant leur croissance et leur renforcement.
Aide à combattre les douleurs musculaires
En raison de ses propriétés anti-inflammatoires, il aide à réduire les douleurs musculaires lorsqu’il est appliqué directement sur la zone touchée.
Améliore l’apparence des yeux
Aide à détendre les yeux fatigués, en réduisant les rougeurs et les gonflements de la zone, en plaçant quelques tranches de concombre directement sur la peau.
De plus, il aide à éliminer les cernes grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, réduisant les poches sous les yeux. Son utilisation continue fournit des résultats très favorables et visibles
Aide à combattre les dommages du soleil
Grâce à son acidité, il est particulièrement utile pour traiter les brûlures causées par l’exposition au soleil, en réduisant l’inflammation et les rougeurs dans la zone où il est appliqué.
Prévient le cancer
Le concombre contient du pinorésinol, du lariciresinol et du sécoisolaricirésinol, qui sont des lignanes qui ont été associés à des éléments qui aident à prévenir différents types de cancer tels que les cancers de l’ovaire, de l’utérus, du sein et de la prostate.
Maintient les articulations
Étant riche en silicium dans son contenu, il aide à préserver la santé des articulations, les rendant plus fortes en renforçant leurs tissus conjonctifs.
S’il est combiné avec des carottes, il aide à éliminer les symptômes associés à l’arthrite et à la goutte, car il réduit le niveau d’acide urique présent dans le sang.
Maintient la santé bucco-dentaire
Consommer du concombre procure une haleine fraîche tout en aidant à maintenir des gencives saines. Mâcher du concombre aide à répandre son jus sur les gencives en les aidant à se refroidir.
Les composés phytochimiques qu’il contient aident à contrôler la mauvaise haleine, avoir un morceau de concombre dans la bouche pendant environ 30 minutes, est plus que suffisant pour que les bactéries qui causent la mauvaise haleine meurent.
Aide à guérir la gueule de bois
Grâce à la vitamine B, aux électrolytes et au sucre, il aide à prévenir la gueule de bois et à éliminer les maux de tête qui peuvent survenir au réveil après une consommation d’alcool.