Il y a de fortes chances que vous n’ayez aucune idée de la qualité du chou frisé pour votre bien-être. C’est vraiment génial. En effet, la portion sinueuse de légumes verts mélangés qui se transforme en chips paradisiaques lorsqu’elle est saisie ou séchée n’est pas seulement une source décente de plaisir hypocalorique. En fait, le chou frisé peut vraiment vous offrir une liste de bonnes raisons de santé pour obtenir une plus grande quantité de choses chaque jour.
Le chou frisé contient des suppléments fondamentaux, des vitamines et des minéraux. Il contient également des composés sains qui combattent l’irritation et diminuent la pression oxydative.
Ce qui est également extraordinaire, c’est que manger plus de chou frisé est récemment devenu beaucoup plus simple avec ce nouveau type de produit appelé poudre de chou frisé. Avez-vous entendu parler de ce? Non? Eh bien, découvrons ci-dessous les avantages pour la santé de la poudre de chou frisé.
Avantages pour la santé de la poudre de chou frisé
- Une source de suppléments essentiels
En tant que membre du groupe de légumes Brassica, le chou frisé cru est rempli d’antioxydants comme le bêta-carotène, la quercétine, la vitamine C et le kaempférol.
C’est une source majeure de nombreux suppléments et composés phytochimiques différents, y compris la vitamine K, les glucosinolates – qui sont des précurseurs des isothiocyanates anticancéreux – et la chlorophylle.
Au moment où les feuilles de chou frisé sont séchées pour en faire de la poudre, la teneur en eau des feuilles est radicalement réduite, ce qui fait des feuilles de chou frisé séchées une source incroyablement dense de suppléments.
- Ingrédient polyvalent
La poudre de chou frisé occupe environ 10 % du volume du chou cru et se range efficacement dans pratiquement n’importe quel plat pour vraiment augmenter les chiffres DRV (valeur quotidienne recommandée).
Une grande portion d’une cuillère à café est tout ce dont vous avez besoin pour imiter une seule portion de légumes verts. Avec la prudence avec laquelle la poudre de chou frisé s’intègre dans pratiquement tous les plats, devenir plus sain ou apporter des modifications aux festins est devenu beaucoup plus simple.
- Prévient le diabète et les maladies cardiaques
Dernièrement, le magnésium a été reconnu comme similaire au seul minéral dont un grand nombre d’entre nous ont besoin. La poudre de chou frisé est un bon choix pour augmenter vos niveaux de magnésium.
Vous avez besoin de magnésium pour aider à prévenir le diabète et les maladies coronariennes. Vous pourriez également être intéressé par les avantages pour la santé de la betterave pour le diabète .
- Idéal pour les mangeurs difficiles
La poudre de chou frisé est idéale pour les mangeurs difficiles ou les enfants qui ne veulent tout simplement pas manger leurs légumes, et au cas où vous vous sentiriez sournois, elle peut être ajoutée à un smoothie en un clin d’œil pour un coup de pouce qui ne sera pas goûté.
Poids pour poids, la poudre de chou frisé règne sur le chou frisé frais en pressant beaucoup plus de fibres, de suppléments et de composés phytochimiques dans un espace beaucoup plus modeste.
- Empilé avec un complexe de vitamine B
La poudre de chou frisé contient cette charge de nutriments complexes critiques. On s’attend à ce que B1 maintienne votre cerveau, vos muscles et votre système sensoriel solides. B2 est fondamental pour le développement, l’avancement et la capacité des plaquettes rouges. B3 aide vos produits chimiques à fabriquer et à fixer l’ADN.
B6 devrait gérer les protéines et les sucres. Ensemble, le complexe de vitamines B contenu dans la poudre de chou frisé contrôle le glucose, les produits chimiques, l’humeur, l’assimilation et l’horloge interne du corps.
- Utile pour la peau et les cheveux
Parmi les nombreux autres avantages remarquables de la poudre de chou frisé, il y a le fait qu’il s’agit d’une source extraordinaire d’un caroténoïde appelé bêta-carotène, quelque chose que le corps transforme en vitamine A lorsque cela est nécessaire. Le développement et l’entretien de tous les tissus importants nécessitent du bêta-carotène et de la vitamine A.
Ces tissus incorporent mais ne se limitent pas à la peau et aux cheveux. La vitamine A est fondamentale pour la force de la peau et des cheveux, mais a également prouvé son efficacité dans la prévention d’un éventail d’infections cutanées. En parlant de peau, voici les bienfaits de la vitamine E pour la peau .
- Abondant en vitamine C
La vitamine C n’est pas stockée dans le corps, elle doit donc être supplantée chaque jour. La poudre de chou frisé est riche en vitamine C, plus élevée que même une orange.
Un grand nombre de personnes prennent de la vitamine C pour prévenir les rhumes, mais sa part la plus importante dans la poudre de chou frisé est de maintenir le tissu conjonctif englobant vos organes, ce qui est essentiel pour que votre corps fonctionne au mieux.
- Protège des radicaux libres
Les antioxydants protègent les follicules cutanés de la production de radicaux libres. Ces radicaux libres sont des iotas instables qui nuisent aux cellules englobantes en prenant un électron de différentes particules – séparant la structure nucléaire de la cellule – et on pense qu’ils sont liés au vieillissement et à un assortiment de maladies.
- Favorise la santé des yeux
La vitamine K est le supplément dominant trouvé dans la poudre de chou frisé, avec près de 700 % de la valeur quotidienne suggérée par portion. La vitamine K semble assumer un rôle particulièrement important dans la prévention de la calcification des tissus délicats, dont l’un contrôle la tension circulatoire dans les yeux et peut déterminer si l’on produit un glaucome. A lire aussi, les bienfaits du mulethi pour la vue .
Donc, ce sont les avantages pour la santé de la poudre de chou frisé. Pendant que vous y êtes, assurez-vous également de vérifier les avantages pour la santé des chips de chou frisé et les avantages pour la santé du chou chinois .
