Quels aliments contiennent du NMN ?

Le nicotinamide adénine dinucléotide (NAD ) est un produit chimique extrêmement important dans notre métabolisme énergétique, comme lorsque nous oxydons les acides gras pour créer de l’énergie. D’autre part, les scientifiques ont découvert le mononucléotide nicotinamide (NMN) en 1963 en tant que précurseur du NAD et il a été démontré qu’il augmentait ses niveaux. La NMN est naturellement présente dans de nombreuses sources alimentaires végétales et animales telles que le brocoli ou les crevettes.

Points clés à retenir:
  • Le NMN est un produit chimique important dans le corps humain qui aide à maintenir les niveaux de NAD+. Une molécule cruciale pour la réparation de l’ADN et le métabolisme énergétique, entre autres, et se trouve dans toutes les cellules vivantes.
  • Bien qu’il ait été démontré que le NMN présente de nombreux avantages, la plupart ont été démontrés dans des études sur des rongeurs, et le dosage optimal et l’applicabilité aux humains font toujours l’objet de recherches.
  • Le NMN n’est pas considéré comme toxique et ne devrait pas avoir d’effets secondaires. Cependant, toute supplémentation en NMN peut être frelatée.
  • La meilleure façon d’assurer un apport adéquat en NMN consiste à consommer des fruits et des légumes tels que le chou et l’edamame (soja immature) ou des sources animales telles que le bœuf et les crevettes.

Qu’est-ce que le NMN ?

Le NMN est un précurseur du NAD+ et il a été démontré qu’il participe à plus de la moitié de tous les processus physiologiques en aidant à activer d’innombrables enzymes liées à différents processus pathologiques, à la réparation de l’ADN ou à la détérioration associée à l’âge. Le corps synthétise le NMN à partir de la vitamine B3 ; cependant, ce processus est relativement lent, il produit donc un goulot d’étranglement pour le métabolisme du NAD+. Ainsi, il est également logique que la supplémentation en NMN profite et augmente les niveaux de NAD+.

NMN vs NAD+ : quelle est la différence ?

En termes simples, il n’y aurait pas de vie sans NAD+. Le NAD+ se trouve dans toutes les cellules vivantes et est principalement chargé de transporter les électrons dans le processus de génération d’énergie. Parce que le NAD+ est si important, non seulement il est synthétisé directement à partir du tryptophane ou de l’acide aspartique, mais il est également recyclé. Le NMN entre en jeu lors de ce recyclage et joue un rôle dans l’étape la plus cruciale de cette filière de récupération. Ainsi, le NMN aide à prévenir la baisse des niveaux de NAD+ et assure le bon fonctionnement de cette voie de sauvetage cruciale.

Avantages NMN

Il y a eu un intérêt incroyable pour le NMN, car le NAD+ est nécessaire à toute vie. Les niveaux de NAD+ diminuent avec l’âge, et il a été démontré que l’amélioration du NAD+ chez les vers et les mouches prolonge la vie. De plus, il a été démontré que la supplémentation en NMN a des effets thérapeutiques exceptionnels sur divers processus métaboliques. Du point de vue de l’insuline et du diabète, il a été démontré que la NMN atténue les troubles de la sécrétion d’insuline et améliore l’action de l’insuline. De plus, il a été démontré que le NMN protège le cœur de l’ischémie/reperfusion, comme cela peut se produire lors d’une crise cardiaque. Il a également été démontré que le NMN améliore la fonction mitochondriale et cognitive dans les modèles de la maladie d’Alzheimer chez la souris, améliore la perte auditive, maintient la fonction des cellules souches musculaires et prévient les dommages à l’ADN et la formation de carcinome hépatocellulaire.

Où trouver NMN ?

Le NMN est naturel et se trouve dans de nombreux aliments, tels que des légumes sains, des fruits riches en nutriments et certains aliments d’origine animale. De plus, en raison de l’intérêt accru pour le NMN et des études scientifiques associées, il existe désormais d’innombrables suppléments contenant du NMN. Cependant, comme tous les suppléments ne sont pas correctement testés et ne nécessitent pas l’approbation de la FDA ou d’une autorité de réglementation similaire, il incombe au consommateur de s’assurer que le supplément n’est pas falsifié. La FDA publie une liste de suppléments frelatés et inclut certains suppléments de NMN.

Aliments riches en NMN

Le NMN se trouve principalement dans les légumes comme le chou, le brocoli et les concombres et les fruits comme l’avocat et la tomate :

  • Une tomate moyenne de taille moyenne (100 g) contiendrait environ 28 mg de NMN.
  • L’edamame (graines de soja immatures) contient environ 0,5 à 1,5 mg/100 g de NMN.
  • Le brocoli fournit environ 0,25 à 1,12 mg/100 g de NMN.
  • Les concombres offrent en moyenne 0,6 mg/100 g de NMN entre leurs graines et leurs pelures.
  • La crevette contient 0,22 mg/100 g de NMN, ce qui signifie qu’une crevette de 10 g aurait en moyenne environ 22 mg de NMN.
  • Le bœuf Ran contient environ 0,06 à 0,42 mg/100 g de NMN.

Le NMN a-t-il des effets secondaires ?

Le NMN est bien toléré et sans toxicité notable ni effets secondaires graves dans d’innombrables études sur les rongeurs. Une dose unique de 100 à 500 mg de NMN ne s’est pas avérée avoir d’effets secondaires chez les adultes en bonne santé, contrairement à d’autres métabolites du métabolisme du NAD+, tels que le NA et le nicotinamide (NAM), qui peuvent provoquer des lésions hépatiques et des bouffées vasomotrices douloureuses.

Le NMN peut-il causer le cancer?

On s’est demandé si le NMN provoque ou favorise le cancer en améliorant le NAD+ dans les cellules cancéreuses et en conférant éventuellement une certaine immunité à certains types de chimiothérapie. Cependant, plusieurs études ont démontré que le NMN n’empêche pas la formation du cancer du poumon, ne recycle pas la croissance tumorale ou ne favorise pas la croissance tumorale chez les modèles de souris. Ainsi, au moins, le NMN n’a pas d’effets cancéreux négatifs et, au mieux, peut avoir des effets protecteurs.

Comment pouvez-vous augmenter les niveaux de NAD+ naturellement ?

L’exercice aérobique régulier est l’un des meilleurs moyens d’augmenter naturellement les niveaux de NAD+. L’entraînement physique augmente la nicotinamide phosphoribosyltransférase (NAMPT), l’enzyme goulot d’étranglement dans la voie de récupération du NAD+, où le NMN entre en jeu. Fait intéressant, dans le même contexte, une étude sur un modèle d’obésité chez la souris a démontré que neuf semaines d’exercice et 18 jours d’injections de NMN avaient des avantages similaires sur le dysfonctionnement métabolique et le métabolisme des graisses hépatiques. De plus, il a également été démontré que la restriction calorique améliore la durée de vie et augmente les niveaux de NAD+, en particulier dans le cadre d’une alimentation saine riche en vitamine B3 ou en tryptophane. Enfin, il a également été démontré qu’assurer un sommeil suffisant dans un rythme circadien approprié assure des niveaux élevés de NAD+.

Meilleure façon de prendre du NMN : Suppléments ou régime

Des doses de NMN allant jusqu’à 500 mg ont été utilisées dans diverses études sur l’homme. Cependant, il semble y avoir différentes doses optimales en fonction du résultat escompté élucidé par différentes études. Comme pour la plupart des autres processus métaboliques, une alimentation saine et équilibrée avec des fruits hydratants, des légumes délicieux et riches en nutriments et des protéines d’origine animale est le meilleur moyen de vous assurer d’obtenir des quantités suffisantes de NMN. Augmenter votre consommation quotidienne de suppléments de NMN peut également être approprié, à condition que vous fassiez confiance à la source du supplément et qu’il ait démontré sa pureté et sa puissance applicables.

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