Que manger en cas de MPOC

Les recommandations nutritionnelles peuvent jouer un rôle dans la prise en charge de la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC).Un régime alimentaire peut vous maintenir à un poids santé ; le surpoids peut aggraver la respiration, tandis que l’insuffisance pondérale est le résultat possible d’une maladie grave.

Les aliments riches en nutriments comme les fruits et les légumes sont recommandés, tandis que les aliments hautement transformés ou les aliments frits et panés doivent être évités.

Avantages

La BPCO est une maladie pulmonaire qui provoque un certain nombre de symptômes, notamment la dyspnée (essoufflement) et la fatigue due à l’inflammation et au rétrécissement des voies respiratoires.

Il existe de nombreux avantages à suivre les recommandations nutritionnelles en cas de BPCO. Contrôler votre poids, maintenir votre système immunitaire en bonne santé, aider vos poumons à guérir des dommages, maintenir votre énergie et éviter l’inflammation sont quelques-unes des façons dont votre alimentation peut améliorer votre santé lorsque vous souffrez de cette maladie.

Ces effets n’inverseront pas la situation, mais ils peuvent contribuer à l’empêcher de s’aggraver.

Contrôle du poids

Le poids est un problème compliqué en matière de BPCO. L’obésité est considérée comme un facteur de risque de BPCO. Et le surpoids impose une forte pression sur votre cœur et vos poumons, ce qui vous rend essoufflé et aggrave vos symptômes de MPOC.

Mais la malnutrition et l’insuffisance pondérale peuvent également poser un problème majeur dans la BPCO.Les maladies chroniques imposent des exigences accrues à votre corps, le privant de nutriments. Et le manque de nutriments rend encore plus difficile la guérison des lésions pulmonaires récurrentes inhérentes à la BPCO.

Cela signifie que le contrôle du poids est une chose à laquelle vous devez être sérieux. Se peser régulièrement peut vous aider à vous remettre rapidement sur la bonne voie si vous vous éloignez de votre fourchette de poids idéale. Bien entendu, des choix alimentaires stratégiques peuvent vous aider à rester sur la bonne voie.

Renforcer votre système immunitaire

Toute infection, notamment respiratoire, peut rendre la respiration difficile et entraîner une exacerbation de la BPCO.

Lorsque vous souffrez de BPCO, une infection pulmonaire a un impact plus grave sur vos poumons déjà altérés. Et la BPCO elle-même entraîne une diminution de la capacité à éviter les infections grâce à des mécanismes de protection comme la toux.

Obtenir suffisamment de nutriments comme les protéines, la vitamine C et la vitamine D grâce à votre alimentation peut aider votre système immunitaire à combattre les infections.

Guérison des dommages

Les lésions pulmonaires récurrentes constituent le problème central de la BPCO. Lorsque votre corps est blessé, il a besoin de guérir. Les nutriments comme la vitamine E et la vitamine K aident votre corps à se réparer.

Maintenir l’énergie

La BPCO entraîne une faible consommation d’énergie. Vous devez consommer des glucides pour vous alimenter.

L’iode, un minéral essentiel, aide votre corps à produire des hormones thyroïdiennes pour réguler votre métabolisme énergétique. Votre corps a également besoin de suffisamment de vitamine B12 et de fer pour maintenir vos globules rouges porteurs d’oxygène en bonne santé.

Éviter l’inflammation

L’inflammation joue un rôle majeur dans la BPCO. Les experts recommandent une alimentation riche en antioxydants, comme les aliments à base de plantes et les fruits de mer riches en acides gras oméga-3, pour aider à combattre l’inflammation excessive.

La recherche suggère également que les conservateurs artificiels peuvent induire une réponse inflammatoire favorisant des maladies telles que la BPCO et qu’ils devraient donc être évités.

Comment ça marche

Un régime alimentaire pour la MPOC est assez flexible et peut inclure de nombreux aliments que vous aimez manger. Les directives générales comprennent :

• Éviter les déclencheurs d’allergies et d’asthme
• Éliminer (ou au moins minimiser) les aliments transformés
• Y compris les fruits, les légumes, les haricots, les noix, les produits laitiers, les viandes maigres et les fruits de mer

Vous pouvez suivre un régime végétarien ou végétalien si vous le souhaitez, mais vous devrez vous assurer que vous consommez suffisamment de graisses et de protéines en mangeant des aliments comme des avocats et des huiles saines.

Durée

Un régime contre la BPCO est censé être suivi toute une vie. Il s’agit d’une maladie chronique et incurable, et suivre systématiquement ces directives alimentaires peut vous aider à gérer les symptômes tout au long du processus.

Que manger

Il existe de nombreuses options que vous pouvez inclure dans votre alimentation lorsque vous souffrez de BPCO. Si vous avez du mal à élaborer un plan nutritionnel qui vous convient, un diététiste peut vous aider.

Fruits et Légumes

Les fruits et légumes frais ou cuits sont des ressources en vitamines et minéraux essentiels. Ils contiennent également des antioxydants naturels qui aident à favoriser la guérison et à lutter contre l’inflammation.Considérez le large éventail d’options, notamment les pommes de terre, les betteraves, les épinards, les carottes, le brocoli, les asperges, les bananes, les pêches, les myrtilles et les raisins.

Glucides riches en énergie

Vous avez besoin d’un apport quotidien en énergie, dont la majeure partie provient des calories glucidiques. Les glucides complexes comme les grains entiers peuvent vous donner une énergie durable. Les glucides simples comme les bonbons peuvent vous donner un regain d’énergie, mais les calories excédentaires sont ensuite rapidement stockées sous forme de graisse (entraînant une prise de poids).

Consommer trop de calories glucidiques peut conduire à l’obésité, ce qui peut augmenter votre risque de diabète. D’un autre côté, ne pas en consommer suffisamment peut vous laisser manquer d’énergie et avoir un poids insuffisant.

Assurez-vous d’obtenir des conseils professionnels concernant votre apport calorique optimal, qui est calculé en fonction de votre âge et de votre taille. Votre BPCO sera également prise en compte, car elle peut signifier que votre corps a un besoin énergétique plus élevé.

Selon l’American Lung Association, vos muscles respiratoires peuvent avoir besoin de 10 fois plus de calories si vous souffrez de BPCO que les muscles respiratoires d’une personne non atteinte.

Protéines et graisses

Les protéines sont essentielles à votre processus de guérison et aident également votre corps à fabriquer des cellules immunitaires. Les aliments comme les fruits de mer, le bœuf, la volaille, le porc, les produits laitiers, les œufs et les haricots contiennent des protéines.

Les graisses vous aident à digérer vos aliments et à fabriquer des vitamines. Les aliments comme la viande, les produits laitiers, les œufs, les noix et les huiles contiennent des graisses.

Fibre

Il est important d’inclure suffisamment de fibres dans votre alimentation. Même si vous savez peut-être déjà que les fibres maintiennent vos selles régulières et aident à vous protéger contre le cancer du côlon, une alimentation riche en fibres est également associée à une meilleure fonction pulmonaire et à une réduction des symptômes respiratoires chez les personnes atteintes de BPCO.

Les aliments riches en fibres comprennent les légumes, les légumineuses (haricots et lentilles), le son, les grains entiers, le riz, les céréales, les pâtes de blé entier et les fruits frais. Ces aliments sont également anti-inflammatoires.

Votre consommation de fibres devrait être comprise entre environ 21 et 38 grammes de fibres chaque jour, selon votre âge et votre sexe.

Boissons

Sauf indication contraire de votre médecin, vous devez boire six à huit verres d’eau par jour. Cela aide à garder votre mucus mince, ce qui facilite la toux.

Il est facile d’oublier de boire, surtout si vous n’avez pas l’habitude de vous hydrater. Vous pourriez envisager de remplir une grande bouteille d’eau avec vos besoins quotidiens en liquides chaque matin et d’en siroter tout au long de la journée.

Si l’eau plate ne vous convient pas, essayez du thé aux herbes ou du thé vert chaud ou réfrigéré.

L’alcool peut vous fatiguer, surtout si vous manquez déjà d’énergie de manière chronique. Et la caféine peut augmenter votre tension artérielle ou provoquer des palpitations cardiaques, vous provoquant des étourdissements, des étourdissements ou un souffle plus court que d’habitude. Étant donné que certaines personnes atteintes de BPCO peuvent se sentir plus mal après avoir consommé des boissons alcoolisées ou contenant de la caféine, il peut être préférable de les éviter ou de les limiter.

Calendrier recommandé

De petits repas fréquents et riches en calories peuvent vous aider à répondre plus efficacement à vos besoins caloriques si vous avez du mal à maintenir votre poids. Les petits repas peuvent également vous aider à vous sentir moins rassasié ou ballonné, ce qui rend la respiration profonde plus confortable.

Conseils de cuisine

Vous aimerez peut-être suivre les calories, lire les étiquettes nutritionnelles et proposer de nouvelles recettes. Mais tout le monde n’a pas envie de se concentrer autant sur chaque détail diététique ou de consacrer du temps à l’élaboration d’un plan de repas.

Si vous préférez suivre des instructions spécifiques pour un menu personnalisé, parlez à votre professionnel de la santé de la possibilité de consulter un nutritionniste ou un diététiste. Vous pouvez obtenir des recettes ou des directives d’un professionnel et poser des questions sur la manière de modifier les plats selon vos préférences et votre maladie.

Les directives de cuisine à garder à l’esprit incluent :

• Utilisersel avec modération:Ceci est particulièrement important si vous souffrez d’hypertension artérielle ou d’œdème (gonflement des pieds ou des jambes). L’œdème est une complication de stade avancé de la BPCO.
• Utilisez des herbes fraîchespour ajouter une saveur naturelle, ce qui peut réduire votre dépendance au sel.
• Utilisez des édulcorants naturelscomme le miel, le gingembre ou la cannelle au lieu du sucre. L’excès de sucre peut augmenter le risque d’œdème.

Modifications

L’une des directives alimentaires les plus importantes à garder à l’esprit lorsque vous souffrez de BPCO est d’éviter les aliments susceptibles de déclencher une réaction allergique ou une crise d’asthme.

Les allergies et les crises d’asthme peuvent provoquer un essoufflement grave et soudain. Tout ce qui déclenche des problèmes respiratoires peut mettre votre vie en danger si vous souffrez déjà de BPCO.

Les déclencheurs alimentaires courants comprennent les produits laitiers, les œufs, les noix ou le soja.

Vous n’avez pas besoin d’éviter un allergène (une substance qui provoque une réaction allergique) s’il ne provoque pas de symptômes, mais essayez d’être attentif aux schémas et aux tendances qui exacerbent vos symptômes.

Si vous remarquez que certains aliments affectent votre respiration, il est important d’être vigilant et de les éviter.

Considérations

Les bases d’un régime pour la BPCO constituent des lignes directrices saines pour tout le monde. Cependant, en raison de votre MPOC, vous devez garder à l’esprit certaines choses supplémentaires lorsque vous travaillez pour suivre votre régime alimentaire.

Nutrition générale

Ne présumez pas que vous souffrez d’une carence en vitamines. Si vous et votre professionnel de la santé craignez que vous puissiez manquer d’un nutriment comme le fer ou la vitamine D, par exemple, faites un test avant de vous précipiter pour prendre des suppléments.

Si vous découvrez que vous manquez de certains nutriments et que vous ne pouvez pas en consommer suffisamment, vous pouvez discuter des suppléments avec votre équipe médicale. Les vitamines ou les boissons protéinées peuvent être le seul moyen pour vous d’obtenir les nutriments dont votre corps a besoin s’il est trop difficile pour vous d’avoir une alimentation adéquate.

Sécurité

Votre tendance à tousser lorsque vous souffrez de MPOC pourrait vous exposer à un risque d’étouffement lorsque vous mangez ou buvez. Assurez-vous de vous donner suffisamment de temps pour consommer vos aliments et vos liquides avec précaution. Évitez de parler pendant que vous mangez et buvez afin de réduire votre risque d’étouffement.

L’essoufflement peut également être un problème lorsque l’on mange. Prenez votre rythme et tenez-vous-en aux aliments qui ne sont pas difficiles à mâcher et à avaler.

Si vous suivez une oxygénothérapie continue, assurez-vous de l’utiliser pendant que vous mangez. Étant donné que votre corps a besoin d’énergie pour manger et digérer les aliments, vous devrez continuer à respirer votre oxygène supplémentaire pour vous aider à passer vos repas.

Un mot de Gesundmd

Votre alimentation peut avoir un impact sur votre BPCO. Même si une alimentation saine ne peut pas guérir la MPOC, elle peut vous aider à vous sentir mieux et à prévenir l’aggravation de votre maladie. Un régime pour la MPOC est flexible et ne provoque aucun effet secondaire indésirable ni n’interfère avec aucun de vos médicaments.