Points clés à retenir
- Manger 1,5 pamplemousse par jour peut abaisser la tension artérielle d’environ 2 à 3 mmHg.
- Le pamplemousse peut interagir avec certains médicaments, entraînant une toxicité potentielle des médicaments.
Plusieurs aliments peuvent aider à réduire la tension artérielle, et le pamplemousse est un excellent complément à votre alimentation. La recherche suggère que manger environ 1,5 pamplemousse par jour peut légèrement abaisser la tension artérielle, même si des études supplémentaires sont nécessaires.
Ce que dit la recherche
“Nous savons qu’un régime riche en potassium peut améliorer la tension artérielle, pas seulement le pamplemousse en particulier, et vous devriez viser plus de 4 000 milligrammes de potassium par jour”, a déclaré Julia Zumpano, RD, diététiste spécialisée en cardiologie préventive à la Cleveland Clinic.
Un pamplemousse fournit environ 415 milligrammes de potassium.
Zumpano a déclaré que le potassium peut aider à gérer la tension artérielle en équilibrant et en excrétant le sodium, et que les fibres aident à gérer le poids et le cholestérol en se liant au cholestérol dans l’intestin et en vous rassasiant plus longtemps. La vitamine C et les antioxydants aident également à réduire l’inflammation et à soutenir la santé immunitaire.
Le potassium, les fibres, la vitamine C et la vitamine A contenus dans le pamplemousse favorisent également une meilleure fonction artérielle, selon Yasi Ansari, MS, RDN, CSSD, diététiste principale à UCLA Health à Santa Monica.
Il est difficile d’estimer la quantité de pamplemousse qui peut abaisser votre tension artérielle. “Des études cliniques suggèrent que la consommation régulière de pamplemousse peut réduire légèrement la tension artérielle systolique d’environ 2 à 3 mmHg”, a déclaré Ansari à Swip Health.
Il est important de noter que les preuves globales sont limitées en raison du petit nombre d’études, de participants et de la courte période d’intervention de l’étude.
Quelle quantité de pamplemousse devez-vous manger pour en constater les bienfaits ?
“Sur la base de recherches antérieures, si vous souhaitez bénéficier des bienfaits du pamplemousse, vous pouvez viser à consommer environ 1,5 pamplemousse par jour, soit environ la moitié à chaque repas”, a déclaré Ansari.
Une étude a révélé que les participants qui consommaient cette quantité quotidiennement pendant six semaines ont constaté une réduction de leur tension artérielle.
Cependant, Ansari a noté qu’il n’y a pas suffisamment de preuves pour confirmer qu’une quantité spécifique de pamplemousse abaissera systématiquement la tension artérielle et que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
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Le pamplemousse pourrait affecter le métabolisme des médicaments
Le pamplemousse peut interagir négativement avec de nombreux médicaments courants. “Le pamplemousse et le jus de pamplemousse contiennent des composés chimiques qui inhibent le métabolisme de certains médicaments”, a déclaré Ansari.
Dans certains cas, cela peut être très dangereux. “Si le métabolisme de certains médicaments est interrompu, cela peut entraîner la présence de quantités plus élevées de médicaments dans la circulation sanguine, ce qui peut être préjudiciable et provoquer une toxicité médicamenteuse”, a-t-elle ajouté.
Certains immunosuppresseurs, médicaments psychiatriques, médicaments contre le cholestérol et médicaments contre l’hypertension peuvent provoquer des réactions négatives lorsqu’ils sont mélangés avec du pamplemousse.
Ansari vous a dit de consulter votre médecin, votre pharmacien ou votre diététiste avant d’ajouter du pamplemousse à votre alimentation.
Et si vous n’aimez pas le pamplemousse ?
Si vous n’aimez pas le goût du pamplemousse ou si vous ne voulez pas vous engager à manger 1,5 pamplemousse chaque jour, de nombreux autres fruits et légumes peuvent vous aider à obtenir plus de potassium.
Ceux-ci incluent :
- Haricots de Lima:955 mg dans une tasse (cuit)
- Pommes de terre:926 mg dans une pomme de terre moyenne avec peau
- Ignames :911 mg dans une tasse
- Épinard:839 mg dans une tasse
- Courge poivrée :896 mg dans une tasse
- Kiwi :562 mg dans une tasse
- Banane:451 mg dans une banane moyenne
