Qu’arrive-t-il à votre cholestérol lorsque vous buvez régulièrement du vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme est souvent présenté comme un stimulant naturel pour la santé, et certaines recherches suggèrent qu’il pourrait même avoir un léger effet sur le taux de cholestérol.

Dans quelle mesure le vinaigre de cidre de pomme peut-il réduire le cholestérol ?

Des revues systématiques et des méta-analyses d’essais cliniques montrent que la consommation régulière de vinaigre de cidre de pomme peut réduire le cholestérol total de 6 à 7 mg/dL en moyenne.

Cela peut sembler peu, mais de petits changements peuvent s’accumuler avec le temps, surtout lorsqu’ils sont combinés à des habitudes saines comme une alimentation équilibrée, de l’exercice régulier et le maintien d’un poids santé.

Les changements semblent être plus visibles chez les personnes ayant déjà un taux de cholestérol élevé ou un diabète de type 2.Cela dit, le vinaigre de cidre de pomme ne semble pas réduire le LDL (le « mauvais » cholestérol) ni augmenter le HDL (le « bon » cholestérol).

Ainsi, même si cela peut faire baisser un peu le taux de cholestérol total, cela ne transformera pas complètement votre profil lipidique. Pourtant, pour certaines personnes, même une réduction modeste peut être significative lorsqu’elle est considérée parallèlement à d’autres choix de mode de vie sains.

Comment le vinaigre de cidre de pomme le réduit-il ?

Le principal ingrédient actif du vinaigre de cidre de pomme est l’acide acétique. Cela peut aider à réduire la production de graisse dans le foie et à aider le corps à éliminer le cholestérol par la bile.

Certaines études suggèrent que cela pourrait améliorer la sensibilité à l’insuline, ce qui aiderait votre corps à gérer la glycémie et pourrait indirectement affecter le taux de cholestérol.

Cependant, la plupart des effets les plus puissants ont été observés dans des études animales. La recherche humaine est encore limitée et incohérente, il n’y a donc pas d’image claire de la quantité de vinaigre de cidre de pomme peut aider.

Néanmoins, les preuves existantes soutiennent l’idée selon laquelle il peut s’agir d’un moyen doux et naturel de soutenir la santé métabolique globale, même si l’effet sur le cholestérol est modeste.

Quelle quantité devriez-vous prendre ?

Dans la plupart des études, les participants buvaient environ une cuillère à soupe ou moins par jour.Il faut généralement le prendre quotidiennement pendant au moins 8 semaines ou plus pour constater des effets. Il est courant de le diluer dans l’eau, non seulement pour le rendre plus facile à boire, mais aussi pour protéger vos dents et votre estomac de l’acidité.

Vous pouvez le mélanger avec du miel ou l’utiliser comme vinaigrette si vous préférez : il n’est pas nécessaire qu’il soit âpre ou amer pour être efficace.

Considérations de sécurité

Le vinaigre de cidre de pomme est généralement sans danger en petites quantités, mais il y a quelques points à surveiller :

• Érosion de l’émail des dents :Boire trop ou en consommer pendant une longue période peut éroder l’émail des dents.Pour vous aider, vous pouvez essayer de le mélanger avec de l’eau et de le boire avec une paille.
• Problèmes digestifs :Cela peut provoquer une irritation digestive, comme des maux d’estomac ou un reflux acide.Vous pouvez manger avant de le prendre ou le diluer avec de l’eau pour vous aider.

Le vinaigre de cidre de pomme ne remplace pas les traitements éprouvés contre le cholestérol comme les statines ou les habitudes de vie saines. Il est préférable de le considérer comme une petite aide potentielle aux côtés des stratégies fondées sur des preuves.