Pourquoi réduire l’habitude du sucre et comment le faire ?

S’il y a une substance extraordinairement destructrice que tout le monde mange trop, ce serait le sucre. Avec la prise de conscience croissante, les gens savent que le sucre est dangereux pour eux, mais presque personne ne fait rien à ce sujet. Étant donné le style de vie auquel nous sommes tous habitués, il est indispensable de réduire l’habitude du sucre.
Alors que le corps a besoin d’une quantité infime de sucre pour maintenir le fonctionnement du corps, nous lui fournissons beaucoup trop de sucre qui rend le corps extrêmement malsain, cédant la place à des maladies comme les problèmes cardiaques, le diabète, le cancer, la maladie d’Alzheimer, etc. mis à part les problèmes mineurs comme la carie dentaire .

Une grande partie de la population se concentre davantage sur la réduction de la teneur en matières grasses et passe à un régime sans matières grasses. Cependant, ils ne sont pas conscients de la dangerosité de la consommation de sucre. Lorsque le corps consomme trop de sucre, le corps produit plus d’hormone insuline, qui tente d’équilibrer le taux de sucre dans le sang. C’est cette hormone insuline qui est à l’origine de nombreuses maladies telles que –

• Diabète
• Gain de poids
• Problèmes cardiaques
• Hypertension artérielle.

La raison pour laquelle vous prenez du poids avec la sécrétion de plus d’insuline est que cette hormone aide les cellules hépatiques et les autres cellules graisseuses abdominales à absorber le sucre supplémentaire que le corps a consommé et à les convertir en cellules graisseuses et à les stocker. Cela conduit à la stéatose hépatique, qui est maintenant un problème épidémique dans de nombreux pays à travers le monde. Par conséquent, il est très important de réduire l’habitude du sucre.

Si vous aimez les sucreries, il vous sera peut-être un peu difficile de réduire votre consommation de sucre. Cependant, comme vous pensez que c’est pour votre bien et que cela vous permettra de continuer sur le long terme, cela devrait certainement vous aider à vous motiver. Bien entendu, il ne faut pas se débarrasser de tous les apports en sucre d’un coup. La clé est de le garder modéré et régulier, alors seulement arrêter le sucre n’aura pas d’effets néfastes sur votre corps et votre esprit. Si vous aimez trop manger des boissons et des aliments sucrés, les arrêter tous d’un coup vous déprimerait et vous donnerait l’impression d’être sans valeur. Alors, faites-en une procédure étape par étape.

Voici comment vous devriez commencer

La première chose que vous devez commencer est de vous débarrasser de tous les aliments transformés qui ont fait partie de votre vie pendant toutes ces années. Non seulement pour la teneur élevée en sucre, mais aussi les conservateurs ou les produits chimiques synthétiques sont nocifs pour la santé. De plus, les aliments transformés ont une valeur calorique très élevée et, par conséquent, c’est toujours un grand pas en avant pour se débarrasser de l’apport en sucre.

Les boissons sucrées contiennent de très grandes quantités de sucre. Qu’il s’agisse de soda ou de toute autre boisson gazeuse, la teneur en sucre est élevée. Beaucoup de gens pensent que les jus de fruits et les smoothies sont une alternative plus saine aux sodas et boissons sucrés. Ce n’est pas une option saine de passer à ces boissons. Bien que les fruits vous apportent des vitamines et des minéraux ainsi que des fibres, tous les fruits ne contiennent pas moins de sucre ou ne constituent pas une alternative saine en termes de teneur en sucre. Certains fruits comme les mangues ou les pêches ou même les raisins sont très riches en sucre.

Passez à des fruits moins sucrés d’ailleurs. Aussi, limitez votre portion de boissons aux fruits. Boire trop de verres de jus d’orange, simplement parce qu’il est frais, n’est pas non plus bon pour vous, si vous souhaitez limiter votre consommation de sucre. Bien sûr, vous pouvez toujours garder des fruits, des noix et des graines à portée de main, de sorte que chaque fois que vous ressentez une envie de quelque chose de sucré, au lieu de la barre de chocolat, des gâteaux ou des brownies ou d’un pudding au caramel, vous puissiez manger les fruits.

Le maximum de la consommation de sucre provient du thé ou du café ou des sucres de table comme le sucre blanc ou brun, le miel, le sirop de maïs ou le sirop d’érable, etc. Retirez-les entièrement. Si vous n’en avez pas dans la maison, vous n’en mangerez pas et quand vous aurez faim, vous trouverez certainement une alternative.

Qu’il s’agisse de confiture de pommes ou de gelée de fraises ou d’une marmelade d’oranges, il ne devrait pas y avoir de tartinades sucrées dans la maison lorsque vous décidez de réduire votre consommation de sucre. Si vous en avez, vous en aurez envie et il vous viendrait à l’esprit que vous pouvez les manger en petites portions, finissant par manger plus que vous ne le devriez. Ainsi, lorsque vous essayez de réduire l’habitude du sucre, vous devez commencer par supprimer absolument les pâtes à tartiner sucrées de la maison.

Maintenant que vous savez par où commencer, vous devez

Certaines personnes préfèrent choisir la voie du contrôle drastique du sucre, ce que l’on appelle la dinde froide. Beaucoup, en revanche, préfèrent le contrôle progressif dans lequel ils limitent lentement, mais progressivement leur consommation de sucre, puis atteignent finalement un point qui les aide à se débarrasser de leur dépendance au sucre. Les deux sont utiles. Chaque personne est différente de l’autre et celle qui conviendrait à votre habitude de sucre dépend entièrement de vous.

Les chewing-gums sont un excellent moyen de gérer votre envie de sucre. Si vous avez l’habitude de grignoter des collations et des boissons sucrées, le chewing-gum vous aidera à assouvir votre envie pendant un certain temps. Il existe différentes sortes de chewing-gums. Certains viennent avec des édulcorants sans sucre ou artificiels qui ne sont pas nocifs pour vous. Vous pouvez toujours les choisir.

Les envies de sucre sont très difficiles à contrôler. Alors, il faut être malin et combiner ses aliments sucrés avec les aliments bons pour la santé qui regorgent de nutriments. Plutôt que de vous débarrasser complètement de votre barre de chocolat, vous pouvez en fait tremper un fruit (comme la banane) dans une sauce au chocolat et assouvir votre envie de chocolat. De cette façon, vous obtenez les nutriments du fruit et obtenez le goût du chocolat. Il ne vous sera donc pas aussi difficile de contrôler vos envies de sucre qu’il n’y paraît.

Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat dans vos céréales de petit-déjeuner et votre lait. Certains fruits secs comme les dattes ou les raisins secs sont un excellent moyen d’incorporer des ingrédients sucrés dans votre tableau de régime, lorsque vous êtes d’humeur pour des collations sucrées. Mangez-les avec des amandes ou d’autres noix salées et cela satisfera votre envie.

Ceux qui essaient de réduire leur consommation de sucre sont souvent démoralisés à l’idée de penser à la liste des choses qu’ils ne peuvent plus manger à partir de là. Si vous pensez aux choses que vous pouvez encore manger, au lieu du sucre ajouté que vous ajoutez à chaque repas ou aliment que vous prenez, vous seriez surpris. Habituellement, il s’agit de fruits secs comme les dattes et les raisins secs, les bananes mûres pour les pâtisseries comme les gâteaux ou les muffins, les croustilles de patates douces, etc. Tout cela est si sucré que vous n’avez pas besoin de sucre ajouté et vos envies de sucre seront également satisfaites, plutôt que de les supprimer.

Lorsque vous réduisez votre consommation de sucre, c’est le glucose dont vous devez vous préoccuper, car les niveaux de glucose dans votre sang font toute la différence. Par conséquent, si vous choisissez un autre édulcorant naturel faible ou nul en calories ou en glucose, vous êtes prêt à partir. La stévia est un édulcorant naturel qui est 300 fois plus sucré que le sucre et ne contient aucune calorie. Ainsi, vous pouvez facilement le substituer à votre consommation de sucre. Lakanto, un autre édulcorant naturel, a non seulement zéro calorie, mais aussi zéro additif et zéro IG (indice glycémique). C’est super pour la pâtisserie. Vous pouvez les ajouter à ce que vous mangez et vous n’aurez pas à vous soucier de votre santé ou à ne pas vous sentir privé des choses sucrées que vous aimez manger.

Les aliments et les boissons fermentés sont un excellent moyen de supprimer les envies de sucre. Ils peuvent supprimer votre envie de sucre en 4 à 5 jours. Le kéfir de lait de coco, les boissons probiotiques, etc. peuvent satisfaire votre envie de sucre et mettre fin à votre désir de sucre avec leur goût aigre.

Lorsque vous avez envie de manger quelque chose de sucré, changez d’avis en vous promenant ou en discutant avec un ami ou en vous absorbant dans la lecture d’un livre. Faites ce qui vous rend heureux et détournez votre esprit du bonbon que vous vouliez manger.

Manger plusieurs petites portions tout au long de la journée, plutôt que trois gros repas, est une excellente idée pour vous rassasier et gérer vos envies de sucre. Pendant que vous gérez vos repas, essayez de manger les protéines animales entre 11 h et 14 h et choisissez des graines sans gluten aux allures de céréales pour le soir. Cela produira plus de sérotonine, ce qui est utile pour vous garder heureux.

Mis à part les effets négatifs du sucre sur le corps, le sucre est la principale source d’énergie pour le corps. Par conséquent, si vous réduisez votre consommation de sucre rapidement et soudainement, votre corps peut se sentir faible et léthargique. Par conséquent, il est indispensable que vous fournissiez suffisamment d’énergie au corps. Manger des légumes de la mer ou boire des boissons vertes à base de légumes est un excellent moyen de fournir les nutriments, les minéraux et les vitamines dont le corps a besoin pour continuer à fonctionner.

Réduire l’habitude du sucre n’est pas si difficile, si vous voulez vraiment le faire. Cependant, bien sûr, si vous rencontrez des difficultés au début, n’ayez pas peur de vous récompenser pour chaque petit pas que vous faites. Cela stimulera votre enthousiasme pour continuer plus loin. Suivez un bon tableau de régime pour vous assurer que votre corps reçoit tous les nutriments nécessaires que la coupe des sucreries a réduits.