Le terme probiotique est devenu très populaire de nos jours. Qu’ils soient annoncés à la télévision, vendus dans toutes les épiceries ou recommandés par les médecins, les probiotiques sont soudainement partout. Mais que sont exactement les probiotiques ? Les probiotiques sont des levures bactériennes vivantes qui seraient bénéfiques pour votre santé digestive. Les probiotiques sont également connus comme des bactéries bonnes ou utiles, car ils maintiennent votre intestin en bonne santé en augmentant naturellement le nombre de bonnes bactéries dans l’intestin. Les probiotiques se trouvent généralement dans les suppléments et de nombreux yaourts. En fait, les yaourts probiotiques sont aujourd’hui l’une des façons les plus courantes de consommer un probiotique. Cependant, beaucoup de gens se demandent souvent si les probiotiques sont vraiment aussi bénéfiques qu’ils le prétendent. Alors, les probiotiques peuvent-ils vraiment aider votre santé digestive ? Ou s’agit-il simplement de la dernière tendance en matière de santé qui est devenue populaire dans le monde entier ? Découvrons-le.
Nous n’avons pas tendance à penser que les bactéries sont bénéfiques. En fait, lorsque nous tombons malades, nous devons souvent recourir à la prise d’antibiotiques afin de tuer les bactéries nocives responsables des infections. Nous avons aussi plus que jamais l’habitude d’utiliser des lotions et des savons antibactériens. Bien qu’il ne fasse aucun doute que les bactéries nocives peuvent causer des problèmes, les bonnes bactéries, lorsqu’elles sont placées au bon endroit, sont également connues pour avoir de nombreux avantages pour la santé. C’est pourquoi les probiotiques sont si bénéfiques.
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (bactéries et levures) qui aident à augmenter la croissance de bonnes bactéries dans votre intestin, aidant ainsi à prévenir et à traiter de nombreuses maladies. Les probiotiques favorisent un tube digestif sain, donnant ainsi un coup de pouce indispensable à votre système immunitaire. Les avantages sains des probiotiques ont été largement étudiés et leur action sur l’intestin a également été documentée. C’est pourquoi les probiotiques sont souvent connus comme des bactéries amicales, saines ou bonnes.
Le mot probiotique signifie « favoriser la vie ». Consommés juste au bon niveau, les probiotiques sont connus pour faciliter la digestion et également améliorer l’absorption des nutriments dans le corps. Alors que les probiotiques peuvent être trouvés naturellement dans de nombreux aliments fermentés et laits de culture, il est également possible de trouver des suppléments probiotiques manufacturés sur le marché aujourd’hui. Notre corps a besoin de nombreux types de micro-organismes pour le maintenir en bon état de fonctionnement et nous maintenir en bonne santé. Les probiotiques peuvent jouer un rôle important à cet égard, car ce sont les bonnes bactéries que nous voulons réellement dans notre système.
Les probiotiques peuvent-ils vraiment aider ma santé digestive ?
Les probiotiques sont connus pour faciliter le processus de digestion, en particulier si vous êtes confronté à des problèmes digestifs tels que : constipation , intolérance au lactose , maladie de Crohn , coliques, maladie inflammatoire de l’intestin (MICI) , syndrome du côlon irritable (SCI) et colite ulcéreuse .
Les études qui ont été entreprises sur les probiotiques ont jusqu’à présent été à petite échelle et, par conséquent, ne nous disent pas exactement comment les probiotiques fonctionnent pour faciliter la digestion. C’est pourquoi nous avons encore beaucoup à comprendre sur le fonctionnement des probiotiques et leur efficacité dans diverses populations. En raison du manque de données exactes, il n’y a pas non plus d’informations précises sur la manière d’administrer les probiotiques sous forme de suppléments, ni sur la posologie exacte. Néanmoins, les probiotiques sont considérés comme sûrs pour la consommation, bien que certains facteurs alimentaires doivent être pris en compte. Ceux-ci inclus:
- Les probiotiques sont connus pour abaisser le niveau de pH dans le côlon, c’est ce qui fait que les selles se déplacent plus rapidement dans le côlon.
- Les personnes souffrant de constipation sont connues pour avoir un écosystème digestif différent, dans lequel les micro-organismes de leurs intestins sont connus pour différer de ceux qui ne souffrent pas de constipation. Les probiotiques sont connus pour aider à réparer cet écosystème, aidant ainsi à lutter contre la constipation.
- Les probiotiques sont également connus pour apporter un soulagement si vous souffrez de diarrhée liée aux antibiotiques. En effet, alors que les antibiotiques tuent les bonnes bactéries également dans notre intestin, les probiotiques aident à les reconstituer.
- Les probiotiques sont connus pour vous aider à mieux absorber les protéines de votre alimentation, ainsi que les autres vitamines et minéraux.
Cependant, la chose à garder à l’esprit est que tous les probiotiques ne sont pas identiques. Il existe plusieurs types de probiotiques et des recherches supplémentaires doivent être menées pour mieux comprendre les différences et les avantages qui peuvent être dérivés de chaque type de probiotiques. La plupart des recherches effectuées jusqu’à présent portent sur les souches Bifidobacterium et Lactobacillus. En fait, en 2010, une étude a révélé que ces deux souches de bactéries étaient efficaces pour soulager la constipation.
Comme la recherche fait défaut sur les autres souches de bactéries, l’utilisation de probiotiques n’utilisant pas ces deux souches de bactéries pourrait s’avérer dangereuse.
Quelle est l’efficacité des probiotiques ?
L’efficacité des probiotiques dépend également de plusieurs facteurs. Le facteur le plus important est que, comme les probiotiques sont consommés par voie orale, l’efficacité du produit dépend de sa capacité à résister à l’atmosphère très acide du tractus gastro-intestinal et de l’estomac. Si un probiotique est de bonne qualité, il traversera votre estomac sous une forme intacte et passera dans vos intestins où les nutriments du probiotique seront absorbés. Les probiotiques effectuent la majeure partie de leur travail de guérison dans les intestins eux-mêmes.
Comment utiliser les probiotiques pour améliorer votre digestion ?
Pour commencer, si vous souhaitez profiter des bienfaits des probiotiques, notamment pour votre digestion, vous devez augmenter votre consommation de probiotiques. Vous pouvez augmenter la consommation de probiotiques soit par l’alimentation, soit en prenant des suppléments. De nombreux aliments contiennent naturellement des probiotiques. Certains d’entre eux incluent : le kéfir, le kimchi, la choucroute, le yaourt grec, le kombucha, le tempeh, les cornichons, le miso, le babeurre traditionnel et certains types de fromages tels que le gouda, la mozzarella, le fromage cottage, etc.
Il est recommandé d’augmenter lentement votre apport en probiotiques et de faire attention aux effets négatifs, le cas échéant. Vous devez également faire attention aux effets positifs pour comprendre si les probiotiques vous sont bénéfiques ou non. Comme mentionné ci-dessus, il existe de nombreuses souches différentes de probiotiques et chacune agit différemment. Par conséquent, vous pouvez expérimenter différents types de probiotiques pour déterminer celui qui vous convient le mieux.
Quelle est la dose recommandée de probiotiques pour une meilleure santé digestive ?
La dose quotidienne recommandée de probiotiques doit être comprise entre 1 milliard et 10 milliards d’UFC (unités formant colonies). À titre d’exemple, une tasse de kéfir contient environ 15 à 20 UFC. Lorsque vous commencez à prendre des probiotiques pour la première fois, vous devez commencer à partir de 1 UFC et augmenter lentement la dose quotidienne. Si vous prenez des suppléments probiotiques, le CFU sera mentionné sur le flacon. Gardez à l’esprit que les probiotiques doivent être pris avant de manger ou avec votre repas. Ne prenez pas de probiotiques après avoir mangé. De plus, avant d’acheter des suppléments probiotiques, il est plus avantageux d’inclure des probiotiques provenant de sources alimentaires naturelles dans votre repas. En effet, les aliments qui contiennent des probiotiques contiennent une variété de souches bactériennes.
Conclusion
Il existe une association positive certaine entre la consommation de probiotiques et une meilleure digestion. Cela s’est avéré vrai pour les personnes de tous âges. Une digestion saine est également connue pour améliorer votre santé mentale et physique, renforcer votre système immunitaire et vous offrir une meilleure qualité de vie. Si vous souhaitez profiter des avantages des probiotiques, commencez lentement à les introduire dans votre alimentation par le biais de sources alimentaires naturelles contenant des probiotiques.
