Avez-vous déjà essayé le tteokbokki ? Cet aliment est connu comme un aliment traditionnel coréen qui a comme ingrédient principal des bâtonnets de gâteau de riz arrondi. Il devient populaire en raison de son bon goût. Dans ce cas, le tteokbokki peut vous apporter des bienfaits pour la santé car il contient également de bons nutriments. Ainsi, si vous êtes curieux à ce sujet, découvrez ci-dessous les avantages pour la santé du tteokbokki.
1. Fournit des glucides
Le premier avantage pour la santé du tteokbokki est de fournir la source de glucides. En fait, lorsque vous consommez une portion de tteokbokki coréen, vous pouvez obtenir 82 % de glucides. Par conséquent, les glucides peuvent vous apporter des avantages tels que l’augmentation de l’énergie corporelle. Vous pouvez également consulter les avantages pour la santé de la nourriture indonésienne riche en glucides et en protéines.
2. Fournit des protéines
Il s’avère que manger du tteokbokki peut aider à combler les besoins en protéines de l’organisme. En consommant une portion de tteokbokki, vous pouvez obtenir 9 % de protéines. En effet, le tteokbokki est riche en glucides et en protéines pour favoriser la santé musculaire. Ensuite, comme il contient beaucoup de protéines, vous pouvez également le manger pour satisfaire votre faim et augmenter votre énergie. Vous pouvez également consulter les avantages pour la santé de la viande de veau – source riche en protéines
3. Fournit la fibre
Étonnamment, le tteokbokki y fournit une source de fibres. Vous pouvez obtenir 2,2 g de fibres ou la valeur quotidienne recommandée de 9 % de fibres si vous consommez une portion de tteokbokki. C’est une très bonne chose car nous savons que la fibre est la principale pour protéger la santé digestive. Les fibres peuvent aider à favoriser l’absorption dans l’intestin. En outre, il peut favoriser les bonnes bactéries et protéger le système de digestion de l’infection. Ce qui est encore plus important, c’est sa capacité à prévenir certains problèmes de digestion comme la constipation et les ballonnements.
4. Fournit du fer
Le prochain avantage pour la santé du tteokbokki est un moyen de fournir une source de fer. Par conséquent, on sait que le fer est bénéfique pour prévenir les risques d’anémie. Il favorise la production d’hémoglobine dans le corps. Non seulement pour cela, mais le fer participe également à la promotion de la formation musculaire. Ensuite, c’est un bon moyen de s’approvisionner en nutriments ferreux. Sinon, le manque de nutriments de fer dans le corps entraînera certains problèmes de santé tels que l’anémie et la fatigue chronique.
5. Riche en sodium
Les tteobokki ou gâteaux de riz fournissent une teneur élevée en sodium de 20 à 75 milligrammes par gâteau. Dans ce cas, le sodium participe à l’équilibre des fluides corporels. Cependant, il est recommandé de consommer les aliments contenant du sodium avec modération. L’American Heart Association recommande un apport idéal en sodium de 1 500 milligrammes et de ne pas dépasser 2 300 milligrammes par jour. Sinon, la quantité excessive de sodium dans le corps entraînera un risque de maladie cardiaque. Vous pouvez également consulter les bienfaits pour la santé du fromage gouda vieilli – riche en sodium
Après avoir pris connaissance des bienfaits du tteokbokki pour la santé, vous pouvez consulter les conseils ci-dessous pour consommer cet aliment.
Conseils pour consommer le tteokbokki
- Avant d’essayer de manger du tteokbokki, vous devez payer la nutrition contenue dans les galettes de riz. Regardez également les sucres ajoutés et sa teneur en sel. Il est préférable d’éviter ceux qui contiennent des arômes, des colorants et des conservateurs artificiels.
- Consommer du tteokbokki peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, mais c’est une façon tellement sage de le consommer avec modération.
- Pour des façons saines, vous pouvez associer des gâteaux de riz à d’autres ingrédients sains tels que des tranches de concombre et de tomates.
- C’est aussi un excellent moyen d’associer le tteokbokki avec de la dinde en tranches et du fromage en tranches. En effet, vous devez les combiner avec plus de protéines et de fibres.
En conclusion, vous pouvez manger du tteokbokki avec d’autres ingrédients sains tels que du céleri, des tranches de poulet et du fromage pour un meilleur repas. En faisant cela, vous pouvez avoir une alimentation saine et un corps sain à coup sûr !
