Le vinaigre de cidre de pomme est un tonique bien établi pour améliorer la santé depuis plus de milliers d’années. Plusieurs types de recherches ont montré que la consommation de vinaigre de cidre de pomme contribuerait à améliorer la santé et à réduire la graisse du ventre.
Le vinaigre de cidre de pomme est une procédure de fermentation en 2 étapes. La première fermentation comprend le broyage des pommes coupées et l’ajout de levure, qui transforme le mélange en alcool. Le deuxième niveau consiste à ajouter des bactéries qui transforment l’alcool contenu en acide acétique. Il faut environ un mois pour produire le vinaigre selon la procédure traditionnelle. Cependant, les fabricants utilisent plusieurs méthodes qui accélèrent le processus et y parviennent désormais en une journée.
Oui, le vinaigre de cidre de pomme vous aide à perdre la graisse du ventre. L’acide acétique est l’élément essentiel du vinaigre de cidre de pomme. C’est une courte chaîne d’acides gras, qui se dissout pour devenir de l’hydrogène et de l’acétate lors de la consommation. Selon des recherches menées sur des animaux, le vinaigre de cidre aide à réduire la graisse du ventre de plusieurs manières :
- Le vinaigre de cidre de pomme réduit les niveaux de sucre – aide à réduire les niveaux de sucre dans le sang et aide à améliorer la capacité du foie à produire des sucres générés naturellement
- Le vinaigre de cidre de pomme diminue les niveaux d’insuline – la présence d’acide acétique a contribué à réduire les niveaux d’insuline chez les rats, ce qui favorise la capacité de combustion des graisses
- Le vinaigre de cidre de pomme améliore le métabolisme – la consommation de vinaigre chez les rats a montré qu’il y avait une amélioration du taux de métabolisme, ce qui contribue à augmenter le taux de combustion des graisses
- Réduction du stockage des graisses – l’utilisation du vinaigre de cidre de pomme chez les rats obèses les a protégés de l’obésité et a développé des gènes qui ont contribué à la réduction de la graisse du ventre
- Supprime la faim – la teneur en acétate du vinaigre aide à réduire ou à supprimer l’envie de manger plus de nourriture.
Le vinaigre de cidre de pomme est-il utile pour les êtres humains ?
Après avoir effectué des recherches sur les rats, les chercheurs ont examiné son efficacité sur les humains pour réduire la graisse du ventre. Ils ont commencé avec un petit groupe de onze membres. Après avoir consommé des repas riches en glucides, les onze membres ont consommé du vinaigre de cidre de pomme. Après une heure, il y avait une diminution du taux de sucre dans le sang d’au moins 50 %. De plus, ils ont fini par consommer au moins 275 calories de moins par rapport aux autres jours.
En raison de l’effet suppresseur contenu dans le vinaigre de cidre de pomme, il y a eu des résultats positifs quant à la sortie de la nourriture de l’estomac, qui était à un rythme lent. Le vinaigre de cidre de pomme a aidé à consommer moins de nourriture que les jours habituels en raison du besoin de plus d’apports. De plus, boire du vinaigre avec un repas féculent ralentissait la vidange de l’estomac. De ce fait, la sensation de satiété s’est prolongée et les niveaux d’insuline et de sucre dans le sang étaient bien dans les limites.
Comment consommer du vinaigre de cidre de pomme ?
Selon les recherches, consommer une ou deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme pur par jour est utile pour réduire la graisse du ventre. En plus d’aider à perdre du poids, il favorise également une bonne santé, améliore le métabolisme et diminue les triglycérides. Tous les résultats obtenus ont été concluants et encourageants. En plus de réduire la graisse du ventre seul, le vinaigre de cidre aide de la manière suivante :
- Réduire le taux de sucre dans le sang
- Augmentation de la sensibilité à l’insuline
- Réduction de la glycémie à jeun
- Améliore le SOPK (syndrome des ovaires polykystiques)
- Diminue le cholestérol
- Réduit la tension artérielle
- Aide à tuer les virus et les bactéries nocives.
Vous pouvez ajouter le vinaigre de cidre de pomme à l’alimentation quotidienne comme vinaigrette pour réduire la graisse du ventre. Vous pouvez également l’utiliser pour mariner des légumes ou simplement mélanger avec de l’eau. N’augmentez pas la consommation de la quantité, car une consommation excessive entraîne des effets secondaires tels qu’une augmentation du reflux acide, des nausées, des ballonnements, des brûlures de poitrine et des brûlures d’estomac.
