Le régime TLC vous convient-il ?

Lorsque vous avez un taux de cholestérol élevé, changer votre façon de manger est une option pour améliorer votre santé. Le régime thérapeutique de modification du mode de vie (TLC) est une option qui vise à réduire le cholestérol. Il a été créé par le Programme national d’éducation sur le cholestérol et inclus dans les directives cliniques en 2002.Cependant, certaines de ses recommandations pourraient être dépassées.

Comment fonctionne le régime TLC ?

Le régime TLC est un régime alimentaire sain pour le cœur créé par le National Heart, Lung, and Blood Institute pour aider à améliorer le taux de cholestérol. Les principaux principes du régime comprennent :

• Mangez moins de 7 % de vos calories quotidiennes provenant des graisses saturées.
• Mangez moins de 200 milligrammes (mg) par jour de cholestérol alimentaire.
• Obtenez 25 à 35 % des calories quotidiennes provenant des graisses totales.
• Incluez 2 grammes par jour de stanols et de stérols végétaux dans votre alimentation (présents dans les grains entiers, les noix, les légumineuses et les huiles d’olive et d’avocat).
• Mangez 10 à 25 grammes par jour de fibres solubles (c’est-à-dire provenant de l’avoine, des fruits et des haricots).

Dans le cadre d’un régime alimentaire global sain pour le cœur, le régime TLC recommande également de :

• Mangez juste assez de calories pour atteindre ou maintenir un poids santé.
• Ne consommez pas plus d’une boisson alcoolisée par jour pour les femmes et deux pour les hommes.
• Limitez votre consommation de sodium à 2 300 milligrammes (mg) par jour.

Une note sur la terminologie du genre et du sexe
Gesundmd reconnaît que le sexe et le genre sont des concepts liés, mais ils ne sont pas identiques. Pour refléter avec précision nos sources, cet article utilise des termes tels que « femme », « homme », « femme » et « homme » tels que les sources les utilisent.

Le régime est-il toujours recommandé pour améliorer le cholestérol ?

Le régime TLC a été initialement inclus dans les directives cliniques pour gérer l’hypercholestérolémie chez les adultes en 2002.Il n’a pas été inclus dans les lignes directrices mises à jour en 2013.

Bien que certains aspects du régime TLC soient considérés comme obsolètes, les principes généraux restent recommandés.De nombreux éléments de l’alimentation continuent d’être bénéfiques pour la santé.

Une étude de 2024 a examiné l’effet du régime TLC sur les taux de cholestérol chez 82 personnes vivant avec le virus de l’immunodéficience humaine (VIH) qui souffraient également de dyslipidémie (taux de cholestérol anormaux). Les chercheurs ont découvert que le régime TLC était efficace pour améliorer le taux de cholestérol. Les taux de triglycérides, de cholestérol total et de cholestérol LDL se sont significativement améliorés dans le groupe d’intervention par rapport au groupe témoin.

Problèmes potentiels

Bien que certains aspects bénéfiques du régime TLC soient encore recommandés aujourd’hui, ce régime peut présenter quelques inconvénients. Certains des problèmes potentiels liés au régime TLC incluent :

• Le cholestérol alimentaire n’affecte pas le cholestérol sanguin, comme on le pensait autrefois.
• Les objectifs caloriques quotidiens recommandés peuvent être trop faibles pour certaines personnes.
• Un régime riche en glucides peut augmenter la glycémie, en particulier chez les personnes souffrant de résistance à l’insuline (le corps ne répond pas aussi bien à l’insuline pour absorber la glycémie dans les cellules) ou de diabète.

Qui peut bénéficier du régime TLC ?

Le régime TLC est spécialement conçu pour les personnes ayant un taux de cholestérol sanguin élevé. Cependant, toute personne cherchant à améliorer sa santé cardiaque globale pourrait en bénéficier. Le régime TLC peut aider à réduire le risque d’autres affections, telles que les maladies métaboliques et les maladies cardiaques.

Le régime TLC est considéré comme sûr et adapté à la plupart des gens. Si vous envisagez de modifier votre régime alimentaire pour le suivre, parlez-en à un professionnel de la santé ou à un diététiste professionnel.

Aliments à manger

Les aliments à inclure dans le régime TLC comprennent :

• Haricots, pois et lentilles
• Blancs d’oeufs
• Poissons et fruits de mer, comme le saumon et le thon
• Fruits
• Viandes maigres, comme la volaille sans peau, les morceaux de longe de viande rouge ou le bœuf haché extra-maigre
• Produits laitiers faibles en gras ou sans gras
• Noix et graines
• Gras insaturés, comme l’huile de canola, les olives, les avocats (et leurs huiles) 
• Légumes
• Céréales entières, comme l’avoine, le quinoa, l’orge, le riz brun et les pains et pâtes à grains entiers

Aliments à éviter

Les aliments à limiter ou à éviter dans le cadre du régime TLC comprennent :

• Alcool, y compris la bière et les spiritueux
• Beurre, saindoux, shortening et huiles de noix de coco ou de palme
• Jaunes d’œufs (limite à deux ou moins par semaine)
• Viandes grasses, comme les côtes levées, la volaille avec la peau et le bacon
• Aliments riches en sodium, tels que les aliments ou repas transformés surgelés ou en conserve
• Aliments frits, comme les frites, les beignets, les chips et le poulet ou le poisson frit
• Viandes d’organes, comme le cerveau, le foie et les reins
• Viandes transformées, comme les hot-dogs, les saucisses, le jambon et le pepperoni
• Aliments sucrés, tels que desserts, sucreries, bonbons, glaces, pâtisseries, produits de boulangerie et boissons sucrées
• Produits laitiers entiers ou entiers

Autres régimes hypocholestérolémiants

Bien que le régime TLC soit une option pour réduire votre taux de cholestérol, ce n’est pas le seul régime qui peut vous aider. Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension diet), bien que créé à l’origine pour aider les gens à abaisser leur tension artérielle, a également été démontrépour aider à réduire les niveaux de cholestérol total et de lipoprotéines de basse densité (LDL) (« mauvais cholestérol »).

Les National Institutes of Health soutiennent les régimes TLC et DASH.La principale différence entre les régimes TLC et DASH est que le régime DASH se concentre sur la réduction de l’apport en sodium tout en augmentant les légumes, les fruits, les légumineuses, les grains entiers et les produits laitiers faibles en gras. Il recommande également de limiter les viandes grasses, les sucreries, les boissons sucrées et les produits laitiers entiers.

Le régime méditerranéen est également connu pour favoriser la santé.Une étude menée auprès de personnes en surpoids ou obèses a révélé que le régime méditerranéen pouvait contribuer à réduire le taux de cholestérol.

Une autre étude portant sur des personnes atteintes du syndrome métabolique en surpoids ou obèses a révélé que le régime méditerranéen pouvait contribuer à réduire les taux de triglycérides et à améliorer les taux de cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL) (« bon cholestérol »).

Le régime méditerranéen met l’accent sur les aliments à base de plantes, notamment les fruits, les légumes, les légumineuses, les grains entiers, les noix, les graines et les graisses saines (comme l’huile d’olive).Il comprend du poisson, des fruits de mer, de la volaille maigre et des produits laitiers faibles en gras (en petites quantités). Le régime méditerranéen recommande de limiter les viandes rouges et transformées, les sucres ajoutés, les céréales raffinées et les aliments hautement transformés.