Le Kombucha vous fait-il caca ?

Le kombucha est une forme de thé noir légèrement sucrée qui résulte d’un mélange de thé, de sucre, de bactéries et de levure qui a fermenté pendant une à trois semaines. Certaines recherches suggèrent que le kombucha peut prévenir et soulager la constipation, tout en offrant de nombreux autres avantages pour la santé.

Le Kombucha peut-il traiter la constipation ?

Bien que cette boisson pétillante puisse favoriser des selles plus fréquentes et plus régulières chez certaines personnes, des recherches définitives sur sa valeur dans le traitement de la constipation sont nécessaires.Bien qu’aucune étude à grande échelle n’ait examiné les avantages de l’utilisation du kombucha pour traiter la constipation dans une population générale, il existe certaines preuves que le kombucha pourrait être efficace pour améliorer les symptômes.

Faire du komucha implique une fermentation. Le processus de fermentation fait du kombucha une source potentielle de probiotiques dans votre alimentation. Cependant, de nombreux produits commerciaux de kombucha contiennent des probiotiques ajoutés pour satisfaire les allégations des probiotiques et renforcer leurs bienfaits, car les probiotiques d’origine peuvent être perdus lors de la pasteurisation.

La recherche suggère que les probiotiques peuvent réduire les symptômes de la constipation en augmentant la fréquence des défécations et en améliorant la consistance des selles.

Le kombucha contribue également à la santé intestinale et peut soulager la constipation car il favorise l’hydratation. Comme la plupart des thés, le kombucha est principalement composé d’eau. La consommation d’aliments à forte teneur en eau peut aider les fibres à être plus efficaces pour ramollir les selles et faciliter leur évacuation.

Cela pourrait-il provoquer de la diarrhée ?

Il est possible que la consommation de kombucha provoque des diarrhées chez certaines personnes. Cela peut se produire lorsque les probiotiques, le sucre et d’autres ingrédients du kombucha qui aident à lutter contre la constipation stimulent excessivement votre système digestif, entraînant une diarrhée.

Boire du kombucha peut provoquer de la diarrhée si vous en consommez trop, si vous le buvez avant que votre corps ne devienne sensibilisé à ses ingrédients ou si vous consommez des marques de kombucha avec trop de sucre. Consommer du kombucha si vous vous sentez malade, si vous avez des reflux acides ou si votre système digestif est sensible peut également entraîner de la diarrhée.

Vous pouvez réduire le risque de diarrhée en buvant du kombucha si vous procédez comme suit :

• Commencez à consommer du kombucha en petites quantités pour vous aider à déterminer comment votre corps y réagit.
• Concentrez-vous sur la consommation régulière de petites quantités de kombucha plutôt que sur de grandes quantités sporadiques.
• Buvez du kombucha avec les repas pour améliorer la digestion et prévenir les pics rapides de glycémie, qui peuvent attirer de l’eau dans vos intestins et provoquer des selles molles.
• Consommez du kombucha en complément d’une alimentation équilibrée qui favorise la santé digestive avec des fruits, des légumes et des fibres.

Autres effets secondaires potentiels

Malgré les avantages potentiels du kombucha contre la constipation et d’autres problèmes de santé, il peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes. Généralement, la consommation de kombucha n’est nocive que lorsqu’elle est mal préparée ou utilisée par des personnes souffrant de maladies préexistantes, car elle peut entraîner une acidose métabolique (une condition dans laquelle un excès d’acide entraîne un pH inférieur à la normale).

Bien que rares, les effets secondaires suivants, allant de légers à extrêmes, ont été associés à la consommation de kombucha :

• Réactions allergiques
• Vertiges
• Mal de tête
• Jaunisse
• Nausée
• Douleur au cou
• Vomissement

Recommandations

La plupart des gens peuvent consommer du kombucha avec modération en toute sécurité dans le cadre d’une alimentation globalement saine. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), consommer jusqu’à quatre onces de kombucha par jour ne présente pas de risque pour la santé.

Cependant, les effets toxiques associés à la consommation de kombucha restent encore flous. En raison de la possibilité d’effets indésirables, le CDC indique que la consommation de kombucha est contre-indiquée pour les groupes suivants :

• Enfants de moins de quatre ans
• Les nourrissons
• Personnes atteintes du virus de l’immunodéficience humaine (VIH)
• Les personnes souffrant d’insuffisance rénale
• Femmes enceintes

De plus, le kombucha et les autres aliments probiotiques contenant des formes brutes de bactéries ne sont pas recommandés aux personnes présentant les conditions suivantes :

• Dépendance à l’alcool
• Maladie coeliaque
• Colite
• Infection grave
• Prolifération bactérienne de l’intestin grêle
• Chirurgie de vos intestins
• Système immunitaire affaibli