Je suis diététiste et c’est ma façon préférée d’ajouter des protéines à un matcha latte

Le matcha latte à la fraise, riche en protéines et viral, est omniprésent sur les réseaux sociaux, et pour cause.

Le matcha a une saveur riche et terreuse qui se marie bien avec de nombreux ingrédients. Il est riche en antioxydants et est anti-inflammatoire. Ajoutez une dose supplémentaire de protéines et c’est un duo puissant que je peux soutenir.

Si vous cherchez une nouvelle version d’une boisson au matcha riche en protéines, je suis là pour vous avec cette recette de latte au matcha noix de coco et vanille riche en protéines. Il peut également servir d’alternative au café qui vous dynamisera tout au long de la matinée.

Recette et nutrition du Matcha Latte Noix de Coco-Vanille

Je suis tout à fait favorable à l’obtention de nutriments grâce à de vrais aliments entiers, mais je soutiens pleinement l’utilisation de boissons protéinées pour ajouter des protéines, surtout si vous n’en consommez pas assez. Ce matcha latte contient 25 grammes de protéines.

Un apport suffisant en protéines profite à votre corps de plusieurs manières, notamment en favorisant la croissance, la récupération et l’entretien musculaires, en aidant à construire et à réparer les tissus, en soutenant votre système immunitaire et en vous aidant à vous sentir rassasié.

Ce matcha latte noix de coco-vanille aura toujours cette saveur terreuse caractéristique. La noix de coco et la poudre de protéine de vanille ajoutent une touche de douceur et un soupçon de saveur tropicale. La saveur de la noix de coco peut être subtile, alors ajoutez de la noix de coco râpée sur le dessus si vous voulez un goût plus fort.

Ingrédients:

• 1 cuillère à café de poudre de matcha
• 1/4 tasse d’eau froide
• 1 mesure de votre poudre de protéine de vanille préférée
• 1 tasse de lait de coco non sucré (en carton)
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
• 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée non sucrée (facultatif pour plus de saveur)

Instructions:

1. Tamisez la poudre de matcha dans une tasse pour éviter les grumeaux.
2. Ajoutez de l’eau froide dans la tasse de matcha et fouettez à l’aide d’un fouet en bambou ou d’un mousseur électrique jusqu’à consistance lisse.
3. Dans une tasse ou un pot séparé, mélangez la poudre de protéines avec le lait de coco (utilisez un mousseur ou secouez dans un pot jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse).
4. Remplissez un verre de glace et versez le mélange de matcha.
5. Versez lentement le mélange mousseux protéines-lait de coco sur le matcha.
6. Remuer et garnir de noix de coco râpée ou d’un saupoudrage de poudre de matcha si vous le souhaitez.
7. Apprécier!

Quels sont les avantages de boire du Matcha ?

Le matcha peut aider à protéger votre corps contre les radicaux libres et à réduire l’inflammation. Cela signifie que consommer régulièrement du matcha pourrait aider à prévenir le développement de certaines maladies chroniques, comme le cancer et les maladies cardiaques, tout en renforçant votre système immunitaire.

Outre la santé physique, le matcha peut également soutenir votre santé mentale et vos fonctions cérébrales. En boire pourrait améliorer des choses comme la mémoire et l’humeur et réduire le risque de maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

Mon avantage préféré du matcha est son regain d’énergie constant. Étant donné que le matcha contient moins de caféine par portion que le café, il est idéal de le boire le matin pour un regain d’énergie soutenu sans la nervosité ou la nervosité que vous pourriez parfois ressentir à cause du café.

Pourquoi le matcha et les protéines forment-ils un si bon duo ?

Bien que j’apprécie le goût terreux du matcha, j’aime ajouter d’autres ingrédients pour rehausser sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Combiner le matcha avec de la poudre de protéines est un accord puissant.

Pourquoi? cela se résume à leurs effets complémentaires. La caféine contenue dans le matcha fournit un regain d’énergie concentré et alerte, tandis que la protéine vous aide à vous sentir rassasié et fournit une source saine de calories pour vous donner de l’énergie pour la journée.

Si vous êtes comme moi et que vous avez du mal à obtenir suffisamment de protéines le matin, ce café au lait est une excellente façon de commencer votre journée.

Ce que cela signifie pour vous
Le matcha et les protéines forment la combinaison parfaite pour une boisson nutritive et énergisante. Essayez ce matcha latte noix de coco-vanille pour une délicieuse façon de commencer votre journée.