introduction
Savez-vous ce qu’est réellement le vinaigre de cidre d’Apple (ACV)? Il s’agit essentiellement d’un produit naturel formé par fermentation de pommes écrasées. Si vous pensez que le vinaigre de cidre de pomme n’est qu’un autre ingrédient qui ajoute du goût à vos salades, cornichons, sauces et marinades, vous vous trompez complètement. C’est bien plus que ça. Il est utilisé depuis des milliers d’années pour ses effets étonnants sur divers problèmes et affections liés au corps humain tels que la fièvre, le froid , et est également utilisé comme boisson énergétique, agent nettoyant, désinfectant antiseptique, etc. ( 1 ).
Que ce soit pour vous aider à perdre du poids ou pour détoxifier votre corps , l’ACV fait tout. Il est utilisé comme remède naturel pour traiter des conditions cruciales comme le cancer, le diabète , l’ acné , la vaginite , l’hypertension artérielle et l’ obésité . Cependant, une partie du contenu sur ses avantages pour la santé est beaucoup exagérée sur Internet; certains d’entre eux sont en fait corrects. Ici, nous avons accumulé certaines des propriétés de l’ACV et les avantages qu’il vous offre. Parcourez cet article pour les connaître.
Que peut faire le vinaigre de cidre de pomme pour votre corps?
Vous avez lu d’énormes effets miraculeux du VCA sur divers problèmes de santé et maladies, mais sont-ils crédibles?
Le vinaigre de cidre de pomme contient de l’acide acétique, des vitamines B et C ( 2 ). Il a des propriétés antifongiques, une teneur élevée en acide acétique et une riche quantité de calcium, potassium, fer et cuivre ( 3 ). Ainsi, il est très efficace pour éliminer les espèces de Candida ( 4 ) qui sont responsables de la stomatite dentaire et aident également à une bonne digestion. De plus, l’ACV agit également comme un bon agent nettoyant pour l’ infection des intestins et des voies urinaires ( 5 ).
En plus de tout cela, il détoxifie votre corps, aide à perdre du poids, guérit le reflux acide , équilibre votre pH et atténue les allergies et les affections des sinus ( 6 ).
Comment inclure le vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation?
Si vous ne savez pas comment fonctionne le régime au vinaigre de cidre de pomme et comment vous pouvez l’inclure dans vos recettes, ne vous inquiétez plus! Nous sommes ici avec quelques façons intéressantes par lesquelles vous pouvez inclure ACV à vos repas quotidiens –
1. Recette de vinaigrette à la vinaigre de cidre de pomme
Les légumes sont assez sains pour votre santé, et l’ajout d’ACV augmente leurs avantages. Vous pouvez créer un concombre frais , des oignons hachés ou toute autre vinaigrette aux légumes avec du vinaigre de cidre de pomme et l’avoir le matin. Il régule votre processus de digestion ( 7 ) et maintient votre intestin et votre système urinaire en bonne santé.
2. Ajoutez à votre smoothie du matin
Vous voulez avoir quelque chose le matin qui vous garde toute la journée et élimine toutes les toxines de votre corps? Faites un smoothie vert de poire, de concombre, de pomme, de chou frisé , d’ avocat et de citron et ajoutez-y une certaine quantité d’ACV. Cette boisson vous stimulera non seulement mais soutiendra également votre foie pour éliminer toutes les toxines de votre corps ( 8 ).
3. Avec du jus de tomate
Si vous aimez les tomates , vous pouvez avoir leur jus en y mélangeant une petite quantité de vinaigre de cidre de pomme. La présence d’ACV dans le mélange détoxifiera et nettoiera votre peau ( 9 ).
4. Jus de fruits et ACV
Si vous voulez perdre du poids, débarrasser le corps des toxines est tout à fait essentiel car il aide à perdre du poids rapidement. Pour cela, vous pouvez avoir du jus de pamplemousse et le combiner avec du miel et du vinaigre de cidre de pomme. Vous pouvez également inclure des oranges pour préparer ce jus car elles contiennent une grande quantité de vitamine C, ce qui améliore les composants antimicrobiens du système immunitaire humain ( 10 ).
5. Saupoudrer de collations
C’est un autre moyen efficace d’inclure le vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation. Utilisez du vinaigre de cidre de pomme comme assaisonnement sur vos collations telles que les sandwichs, les crabes, les bâtonnets de poisson ou les betteraves cuites. Le vinaigre de cidre de pomme contient de nombreux oligo-éléments et minéraux importants qui non seulement augmenteront votre énergie, mais également diminueront les niveaux d’insuline et de glucose sanguin dans votre corps ( 11 ). Par conséquent, l’ajout d’ACV aux collations vous fera vous sentir rassasié.
6. Avec de l’eau avant le coucher
Si vous avez des maux d’estomac ou une infection bactérienne qui entraîne un problème dans votre système intestinal comme la diarrhée , vous devez boire du vinaigre de cidre de pomme avec de l’eau tous les jours avant le coucher. Il réduit la glycémie très rapidement tout en ayant un ACV brut avant le repas augmente la sensibilité à l’insuline et ralentit l’augmentation du glucose dans le corps même après le repas ( 12 ).
7. Utilisation comme marinade pour la viande ou les légumes
Vous pouvez rendre votre recette de poulet ou de légumes préférée plus délicieuse en y ajoutant du vinaigre de cidre de pomme. L’utilisation régulière d’ACV dans votre alimentation peut faire des merveilles pour votre peau. Il absorbe l’ excès d’huile et maintient le pH de votre corps ( 13 ), ce qui entraîne une réduction des boutons , de l’ acné et d’autres problèmes de peau.
8. Ajouter aux fèves au lard
Les fèves au lard sont riches en protéines et sont un aliment hypocalorique généralement préféré par ceux qui veulent perdre du poids. Combinez ces grains avec ACV pour un goût acidulé et d’énormes avantages pour la santé et la beauté. Le vinaigre de cidre de pomme tonifie également votre peau , renforce les cheveux et alcalinise votre corps ( 14 ).
9. Ajouter au maïs soufflé avec du sel ou du poivre
Un délicieux pop-corn deviendra plus savoureux si vous ajoutez du vinaigre de cidre de pomme à cette recette. Vous pouvez également y ajouter du poivre noir et du sel. Outre tous les autres avantages pour la santé, le vinaigre de cidre de soja guérit également la douleur arthritique . La présence de minéraux et de potassium dans cet ingrédient de cuisine diminue l’accumulation de calcium dans les articulations et soulage la douleur ( 15 ).
10. Avec des légumes rôtis ou au four
Dans cette recette de vinaigre de cidre de pomme, vous pouvez faire rôtir ou cuire les légumes de votre choix et les rendre savoureux et délicieux en les assaisonnant avec du vinaigre de cidre de pomme. Les légumes au four parfumés à l’ACV sont l’un des moyens les plus sains de contrôler le cholestérol et la pression artérielle. L’ACV améliore la circulation sanguine dans le corps, équilibre les niveaux de pH et alcalinise le corps qui, à son tour, régule la pression artérielle et maintient le cholestérol ( 16 ).
11. Ajouter à la salade de fruits avec du miel
Si vous aimez les fruits, vous pouvez opter pour cette recette de vinaigre de cidre de pomme. Coupez vos fruits préférés en petits morceaux et ajoutez-y de l’ACV pour un goût appétissant. Ainsi, au lieu d’avoir quelque chose de gras pour le souper ou le dîner, vous pouvez essayer ce régime au vinaigre de cidre de pomme. Il peut être considéré comme un probiotique naturel car il améliore l’acide gastrique et assure un système digestif sain. Parallèlement à cela, il stimule également vos enzymes corporelles ( 17 ).
12. Trempez des frites dans du vinaigre de cidre de pomme
Si vous aimez les frites, vous pouvez les rendre saines en utilisant cette recette de régime au vinaigre de cidre de pomme. Au lieu d’opter pour Piri Piri pour une saveur épicée, vous devriez essayer la touche acidulée d’ACV. Tremper les frites dans une solution ACV et les avoir après quelques minutes. L’inclusion de vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation peut atténuer les tremblements qui peuvent survenir en raison de toute activité physique ( 18 ).
13. Soupe au cidre
Le régime au vinaigre de cidre de pomme est extrêmement avantageux pour le corps. Les soupes sont vraiment saines et l’ajout d’ACV les rend non seulement plus saines mais aussi plus appétissantes. La présence d’ACV vous aide également à vous débarrasser de la mauvaise haleine et des mauvaises odeurs corporelles ( 19 ).
14. Muffins au miel et au vinaigre de cidre de pomme
Si vous souffrez de diabète et désirez souvent manger quelque chose de sucré, cette recette est la meilleure pour vous. La recette de régime de muffin de vinaigre de cidre de pomme est quelque chose que vous aimeriez vraiment. L’ACV est considéré comme un remède efficace à domicile pour les patients atteints de diabète de type 2 car il diminue les niveaux de glucose dans le corps ( 20 ).
Quantité de vinaigre de cidre de pomme devrait être absorbée
Si vous souhaitez consommer régulièrement de l’ACV pour obtenir tous ses avantages pour un corps sain, vous devez faire attention à sa quantité. Il doit être fortement dilué avant consommation. Pour un mélange idéal, vous devez en ajouter 1 partie avec 10 parties d’eau.
Un vinaigre de cidre de pomme plus concentré peut entraîner certains problèmes tels que l’érosion de l’émail des dents, une sensation de brûlure dans la gorge et la bouche, etc. Pour éviter que l’émail de vos dents ne s’érode à cause du vinaigre de cidre de pomme ( 21 ), vous devez vous nettoyer la bouche après l’avoir.
Risques de consommation de vinaigre de cidre de pomme
- Si vous prenez un médicament pour une maladie cardiaque ou tout autre problème de santé intense, vous devriez consulter un médecin avant d’ajouter du vinaigre de cidre de pomme à vos repas ( 22 ).
- Nous avons déjà discuté du fait que l’ACV élimine les toxines nocives du corps, mais cela peut entraîner des problèmes de peau comme l’acné et les démangeaisons . C’est parce que la peau est l’un des principaux organes responsables de la détoxication ( 23 ). Ainsi, vous devez être prudent lorsque vous consommez un régime ACV.
- La consommation de seulement ACV peut entraîner des maux d’estomac dus au gaz . Vous pouvez ressentir de l’inconfort, des ballonnements ou des douleurs abdominales lorsqu’il est impossible de sortir correctement des intestins ( 24 ). Vous pouvez mélanger le vinaigre de cidre de pomme avec du bicarbonate de soude et de l’eau pour annuler cet effet nocif.
- Les niveaux de minéraux peuvent diminuer en raison de la détoxification, car avec les toxines nocives, certaines substances utiles sortent également du corps. Ainsi, avoir du vinaigre de cidre de pomme peut réduire les niveaux de minéraux et d’autres nutriments importants tels que le potassium. Pour cela, vous pouvez soit diminuer la quantité d’ACV de votre alimentation, soit augmenter un certain nombre de minéraux en prenant un supplément minéral. Pour la teneur en potassium, vous pouvez avoir des bananes car ses 2 portions peuvent augmenter la concentration plasmatique de potassium ( 25 ).
- Comme mentionné ci-dessus, l’ACV peut détériorer l’émail des dents en raison de la présence d’acide acétique en elle. Le régime acide au vinaigre de cidre de pomme peut entraîner ce problème chez de nombreuses personnes soucieuses de leur santé et même chez les végétariens ( 26 ). Pour éviter ce problème, vous pouvez utiliser une paille pour boire le ACV et la solution d’eau.
