Deux études démontrent que les suppléments de vitamine D ne protègent pas contre la maladie COVID-19 et d’autres infections aiguës des voies respiratoires .
La première étude a été menée au Royaume-Uni et a inclus 6 200 participants âgés de 16 ans et plus qui ne prenaient pas de suppléments de vitamine D. Parmi ceux-ci, 3 100 personnes présentaient un faible taux de vitamine D.
Les participants carencés en vitamine D ont ensuite été randomisés en deux groupes : le premier groupe a pris 800 UI de supplément de vitamine D chaque jour, tandis que le second groupe a consommé 3 200 UI de vitamine D par jour. Les participants ayant des niveaux suffisants de vitamine D ont servi de témoins.
Dans l’ensemble, 299 participants ont connu au moins un épisode d’infection aiguë des voies respiratoires confirmée par un test sur écouvillon ou par un médecin. Dans le groupe prenant la dose la plus faible, 5,7 % des participants ont été infectés et la proportion parmi ceux consommant la dose la plus élevée était de 5,0 %. Dans le groupe témoin, 4,6 % des participants avaient une infection confirmée.
Les auteurs ont conclu que la prise de suppléments à des doses plus faibles ou plus importantes “n’est pas associée à une réduction du risque d’infection aiguë des voies respiratoires toutes causes confondues ou de COVID-19”.
Une autre étude a été menée en Norvège de novembre 2020 à juin 2021. La recherche a recruté 34 601 adultes âgés de 18 à 75 ans, dont la plupart (75 %) n’utilisaient pas de suppléments de vitamine D avant l’essai.
Le premier groupe de participants a pris 5 millilitres (une cuillère à café) d’huile de foie froide contenant environ 400 UI de vitamine D par jour. Le groupe placebo a pris une cuillère à café d’huile de maïs.
Au total, 455 participants ont eu un résultat de test SARS-CoV-2 positif, avec des taux d’événements similaires dans les groupes huile de foie de morue et placebo, 227 et 228, respectivement.
“La supplémentation en huile de foie de morue en hiver n’a pas réduit l’incidence de l’infection par le SRAS-CoV-2, le covid-19 grave ou d’autres infections respiratoires aiguës par rapport au placebo”, concluent les auteurs.
Les deux études ont été publiées dans le British Medical Journal.
Selon les National Institutes of Health (NIH), l’apport quotidien recommandé en vitamine D pour les enfants et les adultes de 1 à 70 ans est de 600 UI. Pour les adultes de 71 ans et plus, la dose recommandée est de 800 UI.
