Comprimés de vitamine C, bonbons gélifiés ou poudres : lequel est le plus efficace pour l’immunité ?

À l’approche de la saison du rhume et de la grippe, de nombreuses personnes se tournent vers des suppléments de vitamine C pour renforcer leur système immunitaire. Les suppléments de vitamine C sont disponibles sous diverses formes, notamment des comprimés, des bonbons gélifiés et des poudres, chacun ayant ses propres avantages et inconvénients.

Les comprimés contiennent la dose la plus précise

Toutes les formes de suppléments de vitamine C fonctionnent assez bien lorsqu’elles sont prises à la même dose, selon Jennifer L. Mora, PharmD, pharmacienne clinicienne ambulatoire à Baptist Health South Florida.

Cependant, les comprimés sont les plus stables à la conservation, fournissent la dose la plus précise et contiennent peu de sucre, a déclaré Mora.

Les comprimés ont également tendance à être à libération prolongée, a déclaré Daniela Novotny, DHSc, RDN, diététiste et instructrice principale en nutrition et diététique à la Missouri State University, ce qui peut aider le corps à absorber la vitamine plus lentement et plus efficacement tout au long de la journée.

Les comprimés de vitamine C contiennent souvent des formes tamponnées de la vitamine, a expliqué Novotny, ce qui signifie qu’ils sont combinés avec un minéral tel que le calcium ou le magnésium, ce qui les rend plus doux pour l’estomac.

En plus des comprimés à avaler, la vitamine C se présente également sous forme de gélules, qui sont plus susceptibles d’être à libération rapide, ainsi que sous forme de comprimés à croquer, ce qui peut être utile si vous avez du mal à avaler des comprimés, mais ils peuvent endommager votre émail.

Vous pouvez également obtenir une dose plus élevée dans une seule pilule par rapport à d’autres formulations, a-t-elle déclaré. En général, une pilule est moins chère que d’autres formes de vitamines.

Les poudres offrent un dosage plus flexible

Les poudres, y compris les formes effervescentes, sont mélangées à de l’eau et sont souvent plus acides, elles peuvent donc également être résistantes à l’émail, a expliqué Mora.

Les poudres permettent un dosage flexible, car vous pouvez choisir exactement la quantité à prendre au cas par cas.

“Les poudres peuvent être aromatisées ou non”, a déclaré Novtony. “Ils peuvent également être utiles pour les personnes qui n’aiment pas les pilules.”

La vitamine C liposomale, encapsulée dans des molécules de graisse et se présentant sous forme de poudre ou de liquide, est absorbée plus efficacement par l’organisme.mais c’est aussi plus cher, a ajouté Mora.

Les bonbons gélifiés ont tendance à avoir des doses plus faibles

Parmi toutes les formes de vitamine C, les bonbons gélifiés peuvent offrir l’expérience la plus agréable en raison de leur goût et de leur texture attrayants.

“Les bonbons gélifiés sont faciles à prendre, mais peuvent contenir du sucre ajouté et coller aux dents”, a expliqué Mora.

Les bonbons gélifiés ont également tendance à contenir des doses plus faibles de vitamine C par portion, jusqu’à 250 mg, alors qu’un comprimé ou une capsule peut en contenir jusqu’à 1 000 mg, a ajouté Novtony, vous devrez donc en prendre plus pour obtenir la même dose qu’une pilule.

Bien qu’ils aient tendance à contenir du sucre ajouté, elle a déclaré que le sucre contenu dans quelques bonbons gélifiés est généralement faible. Vous pouvez également opter pour une version sans sucre quand vous préférez.

“Ils peuvent être un excellent choix pour les personnes qui ont des difficultés à avaler des pilules, les personnes âgées et les enfants”, a déclaré Novtony. “Dans l’ensemble, ils sont plus chers en raison de leur forme gommeuse.”

Certaines recherches suggèrent également que les bonbons gélifiés et les poudres ne sont peut-être pas aussi stables que les comprimés, ce qui signifie que s’ils sont exposés à une lumière ou à une chaleur excessive, la vitamine C qu’ils contiennent peut se dégrader plus rapidement que dans une pilule.

Comment savoir si vous avez besoin de suppléments de vitamine C

Avant de choisir la forme de vitamine C à prendre, Novtony recommande de s’assurer que vous avez réellement besoin de la dose plus élevée de vitamine C fournie par un supplément.

“La plupart d’entre nous peuvent obtenir des quantités adéquates de vitamine C grâce à l’alimentation”, a-t-elle déclaré. “Les oranges, les fraises et les poivrons sont parmi les meilleures sources de vitamine.”

Pour une personne moyenne en bonne santé, l’apport alimentaire recommandé (AJR) est de 75 mg pour les femmes et de 90 mg pour les hommes,tandis que les suppléments contiennent souvent entre 100 et 1 000 mg de vitamine.

“Parler à un diététicien professionnel peut être utile lorsque l’on envisage une supplémentation en micronutriments, car plus n’est pas nécessairement mieux”, a-t-elle déclaré.

“Cela peut être le cas avec la vitamine C, car des doses élevées peuvent provoquer des diarrhées ou des maux d’estomac, et peuvent ne pas être vraiment efficaces pour promouvoir la santé par rapport aux aliments que l’on mangerait pour obtenir de la vitamine C”, a ajouté Novotny.