Boire du café peut-il vous aider à rester hydraté ? Ce que disent les experts sur le fait de la compter comme de l’eau

Un peu de café peut être pris en compte dans vos objectifs quotidiens en matière de liquides, mais il ne devrait pas être votre seule source d’hydratation.

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Points clés à retenir

  • Une à deux tasses de café infusé peuvent être comptées dans votre apport hydrique quotidien.
  • Le café peut avoir un effet diurétique (vous faire perdre de l’eau et potentiellement vous déshydrater) lorsque vous le buvez en grande quantité ou s’il contient des niveaux élevés de caféine.
  • L’eau est la meilleure boisson pour favoriser l’hydratation.

Oui, le café peut compter comme consommation d’eau pour atteindre vos objectifs d’hydratation quotidiens, mais seulement avec modération. Boire trop de café peut en fait vous faire perdre de l’eau.

Devriez-vous compter le café dans votre consommation d’eau ?

Il est normal de compter une à deux tasses de café dans votre apport hydrique quotidien.

Les experts recommandent à la plupart des adultes de limiter leur consommation de caféine à 400 milligrammes (mg) par jour, ce qui équivaut à deux à trois tasses de café de 12 onces.Cependant, sachez que vous pouvez également consommer de la caféine dans les aliments et boissons suivants :

  • Chewing-gum
  • Chocolat
  • Bouchées énergétiques
  • Boissons énergisantes
  • Glace
  • Médicaments
  • Barres protéinées
  • Soude
  • Thé

Gardez également à l’esprit que la sensibilité à la caféine peut varier considérablement.Certaines personnes sont très sensibles à la caféine, notamment à ses effets diurétiques, et peuvent avoir besoin de boire moins.

Le café vous déshydrate-t-il ?

Le café contient de la caféine, qui a un léger effet diurétique (cela vous fait faire pipi plus souvent). Cela peut vous faire perdre de l’eau en vous faisant faire pipi plus souvent, ce qui peut entraîner une déshydratation.

La bonne nouvelle pour les buveurs de café est que pour ressentir les effets diurétiques du café, vous devez consommer une quantité importante de caféine : environ 500 milligrammes (mg), ce qui équivaut à environ quatre à cinq tasses de café infusé.

Il est peu probable que la quantité de caféine contenue dans une tasse de café entraîne une perte d’eau, mais cela dépend de la teneur en caféine et de la chimie de votre corps. Selon une étude, la consommation de café riche en caféine (6 mg par kilogramme [kg] de poids corporel) provoquait un effet diurétique, tandis que la consommation de café faible en caféine (3 mg par kg) n’affectait pas l’équilibre hydrique.

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Quand les effets diurétiques sont-ils plus visibles ?

Vous êtes plus susceptible de remarquer les effets diurétiques du café lorsque vous buvez de grandes quantités de café ou de boissons à base de café contenant une teneur concentrée en caféine (par exemple, un expresso). Certaines études indiquent que la caféine devient diurétique à partir de 500 mg, ce qui signifie que si vous respectez la recommandation de consommer moins de 400 mg de caféine par jour (soit environ trois tasses), votre hydratation ne devrait pas être affectée.

Cependant, tout le monde est différent ; certaines personnes sont plus sensibles à la caféine que d’autres.

Il existe également des preuves selon lesquelles les gens peuvent développer une tolérance aux effets diurétiques du café, mais perdre cette tolérance dans les quatre jours qui suivent sans boire de café.Ainsi, si vous n’êtes pas un buveur de café régulier mais que vous décidez d’essayer une tasse, vous pourriez vous retrouver à aller plus souvent aux toilettes.

Avantages de boire du café

Pour de nombreuses personnes, une tasse de café constitue un élément réconfortant de leur routine matinale. Le goût, l’odeur et le processus de préparation (ou de commande) du café peuvent tous être significatifs. Il offre également des bienfaits physiques grâce à sa caféine et à certains composés chimiques. Certains avantages immédiats de la consommation de café comprennent :

  • Vigilance
  • Meilleure concentration
  • Concentration améliorée
  • Augmentation de l’énergie

Il existe également des preuves selon lesquelles la consommation de café à long terme peut réduire le risque de :

  • Dépression et suicide
  • Calculs biliaires
  • Maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux
  • La maladie de Parkinson
  • Décès prématuré
  • Diabète de type 2

Inconvénients de la consommation de café

Le café peut également présenter des inconvénients, notamment lorsque vous en buvez trop (ou que vous êtes sensible à la caféine). Certains effets secondaires peuvent inclure :

  • Anxiété
  • Difficulté à se concentrer
  • Difficulté à s’endormir ou à rester endormi
  • Mal de tête
  • Palpitations cardiaques
  • Hypertension artérielle
  • Augmentation de la fréquence cardiaque
  • Sentiment de nervosité
  • Agitation
  • Maux d’estomac et nausées

Ces symptômes sont principalement dus à la surconsommation de caféine dans le café, qui peut être évitée en buvant du café avec modération ou en choisissant du café décaféiné.

Conseils pour rester hydraté

Le café peut contribuer à l’hydratation quotidienne, mais l’eau plate est la boisson la plus saine.

Si vous avez du mal à rester hydraté, voici quelques conseils :

  • Buvez plus d’eau par temps chaud, lorsque vous faites de l’exercice ou si vous êtes malade
  • Si vous n’aimez pas le goût de l’eau, pensez à ajouter une saveur avec des fruits, du concombre ou de la menthe.
  • Donnez la priorité à l’eau plutôt qu’aux boissons sucrées comme les sodas ou les boissons pour sportifs
  • Emportez une bouteille d’eau rechargeable avec vous partout où vous allez
  • Essayez une application qui vous encourage à boire de l’eau régulièrement
  • Utilisez une bouteille d’eau avec un tracker horaire