Les graines de basilic, qui sont parmi les dernières à rejoindre la tendance des «superaliments», sont en fait la graine du basilic lui-même. Comme nous le savons tous, le basilic est l’une des herbes les plus utilisées en cuisine à travers le monde. La pratique de la consommation de graines de basilic existe également depuis au moins mille ans.
Cependant, les graines de basilic sont encore sous-estimées et négligées par la population générale par rapport à l’herbe elle-même. En réalité, les graines contiennent également des bienfaits nutritifs qui peuvent être très bénéfiques pour la santé humaine. Ce sont plus d’informations sur les graines de basilic, ainsi que sur les avantages pour la santé des graines de basilic pour la perte de poids.
Une introduction aux graines de basilic
Les graines de basilic ont différents noms, tels que les graines de sabja, les graines de tukmaria, les graines de tukmalanga et bien plus encore. En termes d’utilisation, on les trouve le plus souvent dans les boissons ainsi que dans les desserts. Leurs apparences ressemblent à des graines de chia, étant noires et en forme de larme.
Mais alors, ce qui est le plus étonnant avec les graines de basilic, ce sont les avantages nutritionnels qu’elles offrent, tels que les fibres alimentaires, le fer, les protéines, les composés phytochimiques, la vitamine K, les composés polyphénoliques, ainsi que certains autres antioxydants puissants.
Ce sont les bienfaits pour la santé des feuilles de basilic sacré , les bienfaits pour la santé des graines de basilic doux , ainsi que les bienfaits du basilic citronné pour le système reproducteur.
Quels sont ses avantages pour la santé?
- Les graines de basilic sont bonnes pour les cheveux
Les graines de basilic sont bonnes pour les cheveux en termes de prévention de la chute des cheveux et de stimulation de la croissance des cheveux, grâce au nombre d’antioxydants qu’elles contiennent, dont la vitamine K. Le fer transporte le sang dans le cuir chevelu, ce qui est nécessaire pour stimuler la croissance des cheveux. des follicules. En attendant, les mêmes antioxydants préviennent également les stress oxydatifs qui entraînent la chute des cheveux.
- Les graines de basilic sont également merveilleuses comme article de soin de la peau
Les graines de basilic peuvent être incluses comme soin de la peau car elles ont une concentration dense de flavonoïdes et d’antioxydants. Les antioxydants fonctionnent comme un bouclier contre l’intrusion des radicaux libres, qui provoquent un stress oxydatif et des affections connexes, telles que les rides ou le vieillissement prématuré.
L’utilisation régulière de graines de basilic peut réduire les risques, éliminer les cicatrices, améliorer la santé de la peau et stimuler la croissance de nouvelles couches de peau.
Ce sont les bienfaits pour la santé que le basilic laisse sur la peau.
- Les graines de basilic favorisent la perte de poids
C’est le principal avantage de la graine de basilic qu’il faut connaître ! Les graines de basilic favorisent la perte de poids car elles ont une teneur extrêmement élevée en fibres. Comme nous le savons tous, les fibres nous font nous sentir rassasiés plus tôt que prévu, ce qui réduit encore notre appétit.
De plus, une fois les graines de basilic digérées, elles peuvent grossir jusqu’à 20 fois leur taille d’origine, réduisant ainsi notre envie de manger plus. Au final, le poids corporel pourrait être mieux géré.
- Les graines de basilic aident à réduire les niveaux de cholestérol
Des études antérieures ont prouvé que les graines de basilic gèrent bien la tension artérielle en diminuant les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL), ou le mauvais cholestérol. Cela conduit également à la minimisation des risques d’athérosclérose ou des conditions associées, telles que la formation de plaque dans les artères ou les vaisseaux sanguins. Enfin, les risques de crises cardiaques ou de maladies cardiovasculaires pourraient être réduits au maximum.
- Les graines de basilic gèrent bien la tension artérielle
La tension artérielle peut être gérée à l’aide de graines de basilic grâce à l’apport de potassium qu’elles contiennent. Cela devient possible grâce aux caractéristiques du potassium en tant que vasolidateur, ce qui signifie qu’il relâche la tension à l’intérieur des artères et des vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une diminution des tensions cardiovasculaires.
- Les graines de basilic maintiennent la santé des os
Il s’avère également que l’abondance de minéraux tels que le calcium, le cuivre, le fer, le potassium, le manganèse et le magnésium contribuent tous à un os sain et fort en densifiant les minéraux osseux. Cela minimise également les risques de maladies telles que l’arthrite et l’ostéoporose, tout en nous permettant de rester jeune et en forme au fil des ans.
- Les graines de basilic anticipent l’infection des maladies
Il est sage d’anticiper les maladies avant de tomber malade. Les graines de basilic anticipent les infections par la maladie grâce à la présence de vitamine A ainsi que d’autres antioxydants importants, qui éliminent tous le stress oxydatif ainsi que l’inflammation dans tout le corps.
- Les graines de basilic contrôlent les niveaux de sucre dans le sang
Selon une étude, quelques ingrédients contenus dans les graines de basilic, tels que les fibres alimentaires, jouent également un rôle dans le contrôle de la glycémie. Cela pourrait être exceptionnellement utile pour les patients atteints de diabète 2, pour lesquels une gestion plus intensive de l’insuline et de la glycémie est nécessaire. En attendant, la prévention du diabète pourrait également être obtenue avec des graines de basilic en buvant un verre d’eau avec des graines de basilic tous les jours.
- Les graines de basilic procurent des effets rafraîchissants
Les graines de basilic sont connues pour être capables de libérer un effet frais, c’est pourquoi dans les aliments, on les trouve normalement comme garniture pour les boissons ou les desserts. Il agit en maintenant la température froide du dessert ou de la boisson et apaise l’estomac, ce qui est très utile par temps chaud ou en cas d’augmentation de la température corporelle.
- Les graines de basilic soulagent le stress
Le stress pose des risques pour notre moi psychologique et physique. Lorsque notre esprit ou notre cœur est en désordre, le niveau de stress augmente. Un verre d’eau mélangé à des graines de basilic pourrait peut-être être la solution simple pour aider à soulager le stress. Cette idée est soutenue par des recherches antérieures qui ont découvert les bienfaits de la consommation régulière de graines de basilic sur le soulagement du stress, comme un stimulant de l’humeur, une réduction de la dépression et de l’anxiété, entre autres.
- Les graines de basilic améliorent la vue
Non seulement les carottes qui sont capables d’améliorer la vue et la vision, mais aussi les graines de basilic ! Tout comme les carottes et les bienfaits des feuilles de basilic pour la santé des yeux , les graines de basilic sont riches en vitamine A. La vitamine A est recommandée pour toute personne ayant une mauvaise vue ou présentant des niveaux élevés de stress oxydatif. Dans le même temps, la vitamine A est également un antioxydant pour la rétine en prévenant les problèmes de vision courants tels que la dégénérescence maculaire ou le développement de la cataracte.
- Les graines de basilic peuvent agir comme analgésique
Les graines de basilic se révèlent également efficaces en tant qu’analgésiques, car en contenant des cytokines et en étant une substance anti-inflammatoire, le soulagement de la douleur pourrait être atteint beaucoup plus rapidement. Certaines conditions qui pourraient être traitées avec des graines de basilic sont le syndrome du côlon irritable (IBS), la goutte, l’arthrite, les maux de tête et autres. Il est préférable que ces affections soient traitées immédiatement pour éviter d’autres complications.
