Points clés à retenir
- Le thé boldo est parfois utilisé pour ses effets laxatifs et diurétiques.
- Consommer du boldo peut être risqué pendant la grossesse et pour les personnes souffrant de problèmes de foie.
- La FDA ne réglemente pas les compléments alimentaires comme les médicaments sur ordonnance, alors recherchez des produits certifiés.
Le thé boldo est fabriqué à partir des feuilles de la plante boldo (Nous sommes audacieux), un arbuste ou petit arbre à feuilles persistantes aux fruits verdâtres, originaire d’Amérique du Sud. Le boldo se trouve principalement au Chili et au Pérou, mais il pousse également dans des pays comme le Mexique, l’Équateur, l’Argentine et le Maroc.
Il existe plusieurs espèces de boldo, chacune ayant des effets variables lorsqu’elle est ingérée. Le boldo est couramment utilisé à des fins thérapeutiques. Cependant, il existe peu de recherches de qualité soutenant ses prétendus bienfaits pour la santé, au-delà du fait qu’il s’agit d’une source d’antioxydants.
Des recherches ont découvert des effets secondaires potentiellement dangereux liés à la consommation de boldo, en particulier pendant la grossesse et chez les personnes souffrant de problèmes de santé hépatique.
Sécurité
Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les compléments alimentaires comme elle le fait pour les médicaments sur ordonnance. Par conséquent, certains suppléments peuvent ne pas contenir les ingrédients indiqués sur l’étiquette. Lorsque vous choisissez un supplément, recherchez des produits testés ou certifiés de manière indépendante par des organisations telles que NSF, US Pharmacopeia (USP) ou ConsumerLab.com. Pour des conseils personnalisés, consultez votre professionnel de la santé, un diététiste (RD) ou un diététiste nutritionniste (RDN) ou un pharmacien.
Avantages des feuilles de thé Boldo
Boldo est utilisé dans plusieurs régions du monde pour ses bienfaits présumés tels que les suivants :
- Avantages gastro-intestinaux
- Effets laxatifs (traite la constipation) et diurétiques (débarrassant le corps de l’excès de liquide et de sel).
- Santé du foie et de la vésicule biliaire
- Prévenir la goutte
- Sédation
Très peu de recherches soutiennent l’efficacité des produits boldo dans le traitement ou la prévention de ces problèmes de santé ou d’autres. Les recherches existantes reposent en grande partie sur des études animales et des études in vitro (en dehors du corps, comme dans une boîte de Pétri).
Le boldo contient des antioxydants.Les antioxydants aident à prévenir le stress oxydatif et les dommages cellulaires pouvant entraîner des problèmes de santé. Le stress oxydatif se produit lorsque les cellules ne disposent pas de suffisamment d’antioxydants pour neutraliser les molécules hautement réactives appelées radicaux libres produites par les processus métaboliques.
Les antioxydants ont des effets bénéfiques sur la santé, notamment en favorisant la santé cardiovasculaire et en réduisant le risque de développer certains cancers.
Le processus de séchage du boldo peut affecter les niveaux de composants dotés de propriétés antioxydantes, tels que les composés phénoliques.Les antioxydants peuvent également être trouvés dans de nombreux autres aliments, comme les fruits et légumes.
Composés en Boldo
Boldo contient plus de 30 composés, dont :
- Alcaloïdes
- Flavonoïdes
- Dérivés du Kaempférol
- Acides phénoliques
- Proanthocyanidines
- Glycosides de quercétine
- Huiles volatiles
Interactions, risques et effets secondaires
Bien que le boldo soit souvent utilisé dans le but de favoriser la santé du foie et de la vésicule biliaire, des recherches ont montré que le boldo pourrait provoquer une toxicité hépatique, en particulier chez les personnes souffrant de problèmes hépatiques existants.
Il a été constaté que le boldo entraîne des risques pour la santé pendant la grossesse, notamment :
- Anomalies fœtales
- Fausse-couche
- Retard de croissance prénatal
- Poids fœtal réduit
Les autres effets négatifs potentiels associés à la consommation de boldo comprennent :
- Réactions allergiques
- Interactions médicament-médicament
- Irritation ou lésions rénales
- Troubles du système nerveux en cas d’utilisation à fortes doses, y compris paralysie et hallucinations
- Surdosage en cas d’utilisation à fortes doses
- Toxicité d’un composé appelé ascaridole présent dans l’huile essentielle de boldo
Le boldo ne doit pas être consommé par les groupes suivants :
- Enfants
- Les personnes souffrant de problèmes des voies biliaires ou de la vésicule biliaire (comme des calculs biliaires)
- Les personnes atteintes d’une maladie rénale
- Les personnes ayant des problèmes de foie
- Personnes enceintes ou allaitantes (allaitantes)
Considérations posologiques
La puissance et le niveau de toxicité dépendent de facteurs tels que l’espèce de boldo, la forme sous laquelle il se trouve, les méthodes et matériaux d’extraction, les autres ingrédients utilisés dans la production ou dans le produit lui-même, la quantité de boldo dans le produit, etc.
Boldo doit être utilisé sous la direction d’un professionnel de la santé. En cas d’utilisation régulière, des évaluations périodiques de la fonction hépatique peuvent être recommandées.
Selon Kaiser Permanente, la feuille de boldo séchée peut être utilisée en infusion à raison de 3 grammes par jour. Boldo ne doit pas être ingéré pendant plus de trois à quatre semaines.
Autres aliments riches en antioxydants
Les aliments riches en antioxydants qui ne comportent pas les risques potentiels associés au boldo comprennent :
Des fruits tels que :
- Pommes
- Baies, y compris les framboises et les myrtilles
- Cantaloup
- Agrumes, comme les oranges et les pamplemousses
- Baies de Goji
- Kiwi
- Pastèque
Des légumes tels que :
- Poivrons
- Brocoli
- Carottes
- Céleri
- Légumes verts à feuilles comme le chou frisé et la laitue romaine
- Champignons
- Pommes de terre
- Épinard
- Tomates
D’autres aliments tels que :
- Haricots et autres légumineuses
- Graines de lin
- Noix, comme les noix, les amandes et les noix du Brésil
- Graines de tournesol
- Céréales entières, comme le riz brun et l’avoine
Il est important de manger une grande variété d’aliments contenant des antioxydants pour garantir que vous obtenez de nombreux types d’antioxydants différents et les divers avantages qui leur sont associés.
