Avantages de l’ajout de racine de pissenlit à votre alimentation

La racine de pissenlit pourrait avoir des avantages surprenants pour des maladies comme le diabète et l’hypercholestérolémie, grâce à son profil riche en nutriments. Mais les preuves scientifiques solides chez l’homme sont encore limitées. Donnez la priorité à la sécurité et à l’efficacité en consultant votre médecin lorsque vous envisagez le pissenlit comme supplément.

Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les suppléments de la même manière qu’elle réglemente les médicaments sur ordonnance. Cela signifie que certains suppléments peuvent ne pas contenir ce qui est indiqué sur l’étiquette. Lorsque vous choisissez un supplément, recherchez des produits testés de manière indépendante et consultez un professionnel de la santé, un diététiste nutritionniste (RD ou RDN) ou un pharmacien.

11 façons dont la racine de pissenlit peut améliorer votre santé

Le pissenlit se présente sous de nombreuses formes différentes. Ses légumes verts peuvent être consommés crus ou cuits. Il est également disponible sous forme de suppléments sous forme de comprimés, de gélules, de teintures ou d’extraits liquides. Certaines personnes considèrent les légumes verts comme un délice avec leur saveur herbacée légèrement amère.

D’autres pensent que les pissenlits (la racine en particulier) peuvent traiter, prévenir ou soutenir le traitement d’un large éventail de problèmes médicaux non liés. La plante est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise et dans d’autres médecines traditionnelles ou populaires.

En général, les bienfaits du pissenlit sur la santé restent à prouver et les données sur son utilisation sont limitées. Voici ce que l’on sait des bienfaits du pissenlit grâce aux recherches existantes.

Actuellement, les preuves soutenant les pissenlits dans le traitement ou la prévention des maladies se limitent principalement aux études en éprouvettes et à la recherche sur les animaux.

1. Gestion du diabète de type 2

Le diabète de type 2 est souvent associé à des facteurs liés au mode de vie tels que l’obésité, un régime riche en graisses et le manque d’exercice. La maladie se caractérise par des taux de glucose sanguin (sucre) anormalement élevés qui peuvent endommager plusieurs organes en raison de niveaux élevés d’inflammation chronique.

Les pissenlits contiennent des substances comme l’acide chicorique, l’acide chlorogénique, les lactones sesquiterpéniques et le taraxastérol, qui pourraient contrecarrer ces effets.

Des études chez la souris ont montré que le taraxastérol peut réduire l’inflammation et améliorer la fonction du foie (l’organe responsable de la production et de la libération du glucose chaque fois que le corps a besoin d’énergie). Ce faisant, le taux de sucre dans le sang peut être considérablement réduit.

Malgré les résultats positifs, le même effet n’a pas encore été observé chez l’homme.

2. Traiter l’obésité

La recherche animale suggère que le pissenlit pourrait offrir des avantages dans le traitement de l’obésité, l’un des principaux facteurs contribuant au diabète.

Bien que des études suggèrent qu’une dose de 150 à 300 milligrammes par kilogramme de poids corporel (mg/kg) puisse réduire l’obésité chez le rat, la même chose n’a pas été observée chez l’homme.

3. Réduire l’hypercholestérolémie

Recherche chez des souris ayant reçu un pissenlit (T. officinale)L’extrait suggère que le pissenlit peut offrir des avantages en réduisant le cholestérol et en améliorant potentiellement la fonction hépatique.L’extrait de feuilles administré à des souris obèses, traitées avec 300 mg/kg de poids corporel, a modifié leurs taux de lipides et la chimie sanguine associée.

Les mêmes effets du pissenlit n’ont pas encore été prouvés chez l’homme.

4. Prévenir les maladies chroniques du foie

En médecine traditionnelle, le pissenlit est utilisé pour favoriser la santé du foie et reste un usage courant. Une étude animale chez le rat suggère que l’extrait de pissenlit pourrait s’avérer être un traitement contre les maladies chroniques du foie et des reins qui s’avèrent souvent mortelles.

Les résultats suggèrent que les propriétés antioxydantes du pissenlit offrent des avantages, mais les auteurs notent que d’autres études et essais cliniques sont nécessaires pour confirmer leurs résultats ou les appliquer chez l’homme.

5. Réduire l’hypertension artérielle

Les pissenlits peuvent agir comme un diurétique, ce qui signifie qu’ils peuvent vous amener à uriner (pipi). Cela peut être bénéfique pour traiter l’hypertension (pression artérielle élevée) et, par conséquent, réduire le risque de maladie coronarienne (MAC).

Les pissenlits sont également riches en antioxydants comme le bêta-carotène, dont il a été démontré dans des études animales qu’ils réduisent l’hypertension chez les souris et les lapins.

Cela dit, il n’existe aucune étude de haute qualité chez l’homme pour étayer ces affirmations.

6. Prévenir les maladies cardiaques

En reproduisant l’action des médicaments diurétiques, certains experts émettent l’hypothèse que les composés du pissenlit peuvent combattre ou prévenir activement les maladies cardiaques comme l’athérosclérose (durcissement des artères), les valvulopathies cardiaques et l’insuffisance cardiaque (dans laquelle le cœur est moins capable de pomper le sang dans tout le corps).

Les propriétés antioxydantes peuvent également offrir des avantages, selon des études animales, et les stérols présents dans le pissenlit peuvent offrir des avantages pour la santé cardiaque chez l’homme. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces avantages.

7. Traiter la polyarthrite rhumatoïde

La polyarthrite rhumatoïde (PR) est une forme d’arthrite auto-immune dans laquelle le système immunitaire attaque ses propres articulations. Au fil du temps, l’inflammation auto-immune peut progressivement détruire le cartilage protecteur et entraîner des déformations articulaires et des douleurs chroniques.

On pense que le taraxastérol réduit l’inflammation et potentiellement protège contre les dommages à long terme causés par la PR.

Des études chez des souris atteintes de PR d’origine chimique ont montré que l’injection de taraxastérol réduisait les niveaux d’un marqueur inflammatoire appelé prostaglandine E2 (PGE2) de plus de 50 % par rapport à celles qui n’étaient pas traitées.

On ne sait cependant pas clairement quelle est la puissance de cet effet sur la PR à long terme ni si les mêmes effets pourraient être observés chez l’homme.

8. Prévenir et traiter le cancer

Certains chercheurs suggèrent que les composés contenus dans les pissenlits pourraient protéger contre le cancer. Un certain nombre d’études en éprouvette ont montré que l’exposition de différentes cellules cancéreuses à un extrait de pissenlit à base d’alcool a un effet cytotoxique (destructeur de cellules) similaire à celui de la chimiothérapie, mais sans effets secondaires de la chimiothérapie.

Une autre étude en éprouvette publiée dans la revueOncotargetont rapporté qu’un extrait aqueux de racine de pissenlit était capable de ralentir la prolifération (multiplication et propagation) des cellules cancéreuses du côlon.

Le pissenlit a été utilisé pour traiter le cancer en médecine traditionnelle.Malgré ces découvertes, il n’existe encore aucune preuve que le pissenlit, sous quelque forme que ce soit, puisse prévenir ou traiter tout type de cancer chez l’homme.

9. Garder une peau saine

Un certain nombre d’études suggèrent que le pissenlit peut avoir des effets bénéfiques sur la santé de la peau. Parmi eux, une étude en laboratoire, utilisant des embryons de poulet, a révélé que les composés contenus dans le pissenlit pourraient aider à guérir la peau endommagée par les rayons UVB nocifs.

L’étude a utilisé un bouillon de pissenlit fermenté pour aider à réparer les dommages cutanés. Les résultats suggèrent que le bouillon de pissenlit servait d’antioxydant, réduisait l’inflammation cutanée et favorisait la guérison de la barrière cutanée. Cependant, des études plus approfondies sont nécessaires.

10. Promouvoir la santé digestive

Certaines études suggèrent le rôle des produits à base de pissenlit dans la digestion. Les pissenlits contiennent des fibres prébiotiques connues pour favoriser la croissance de bactéries intestinales saines, ainsi que de l’inuline ayant des effets similaires.

On ne sait pas encore exactement comment le pissenlit peut aider, mais il peut offrir des avantages en soulageant la constipation ou en facilitant l’absorption des nutriments dans le tube digestif.

11. Stimuler la production laitière

Certaines personnes considèrent le pissenlit comme un galactagogue qui peut aider les personnes qui allaitent leur bébé à augmenter leur production de lait. Bien qu’il soit généralement considéré comme sûr à utiliser pendant l’allaitement et peu susceptible de nuire au nourrisson, aucune étude ne prouve les avantages du pissenlit dans la production de lait.

Y a-t-il des effets secondaires ?

Le pissenlit est généralement considéré comme sûr et bien toléré s’il est consommé avec modération. La surconsommation de pissenlit ou de suppléments de pissenlit peut provoquer des effets secondaires gastro-intestinaux tels que :

• Brûlures d’estomac
• Diarrhée
• Maux d’estomac

En raison du risque d’effets secondaires gastro-intestinaux, les suppléments de pissenlit doivent être utilisés avec prudence chez les personnes souffrant de la maladie du côlon irritable (SCI), de reflux gastro-œsophagien (RGO) et d’autres troubles gastro-intestinaux chroniques.

Risque d’allergie

En de rares occasions, les pissenlits peuvent provoquer une réaction allergique, notamment une allergie potentiellement mortelle appelée anaphylaxie. Le risque est plus grand chez les personnes allergiques aux plantes comme :

• Asters
• Camomille
• Chrysanthèmes
• Daisies
• Grande camomille
• Soucis
• Ambroisie
• Tournesols
• Achillée

Médicaments pouvant interagir avec la racine de pissenlit

Les pissenlits peuvent interagir avec certains médicaments et affecter la façon dont ils sont absorbés ou éliminés par l’organisme. Informez votre professionnel de la santé si vous prenez l’un des éléments suivants avant de commencer un supplément de pissenlit :

• Antibiotiques comme Cipro (ciprofloxacine)
• Médicaments anticholestérol comme Lipitor (atorvastatine)
• Antidépresseurs comme l’amitriptyline
• Médicaments antihypertenseurs comme les bloqueurs des récepteurs de l’angiotensine (ARA) et les inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine (ECA)
• Antipsychotiques comme le lithium
• Diurétiques comme Lasix (furosémide)
• Contraceptifs à base d’œstrogènes

Quelle quantité dois-je prendre ?

Il n’existe aucune directive concernant l’utilisation appropriée des suppléments de pissenlit. En règle générale, ne dépassez pas la dose recommandée sur l’étiquette du produit. Si vous ressentez des effets secondaires de quelque nature que ce soit, arrêtez de prendre le supplément et appelez votre professionnel de la santé.

Certaines gammes recommandées pour les produits à base de pissenlit comprennent :

• Feuilles fraîches : 4 à 10 grammes (g) par jour
• Feuilles séchées : 4 à 10 g par jour
• Teinture de feuilles : 2 à 5 millilitres, trois fois par jour
• Jus de feuilles fraîches : 1 cuillère à café (c. à thé) deux fois par jour
• Extrait fluide : 1 à 2 c. tous les jours
• Racines fraîches : 2 à 8 g par jour
• Extrait de poudre séchée : 250 à 1000 milligrammes quatre fois par jour

Certains chercheurs ont identifié 10 à 15 g comme dose quotidienne recommandée de pissenlit.On ne sait toujours pas à quel point le pissenlit est en excès. Par mesure de précaution, les suppléments de pissenlit ne doivent pas être utilisés chez les enfants ou les personnes enceintes ou qui allaitent.

Que rechercher lors de l’achat de racine de pissenlit

Les feuilles de pissenlit fraîches peuvent parfois être trouvées dans les épiceries spécialisées et ajoutées aux salades, aux soupes et aux sandwichs. Évitez de récolter des pissenlits dans les cours ou les champs, car ils pourraient être contaminés par des pesticides ou des polluants présents dans le sol.

Les suppléments de pissenlit se présentent sous de nombreuses formes et peuvent être achetés en ligne ou dans de nombreuses pharmacies, épiceries et magasins de suppléments nutritionnels. Il existe également des infusions de pissenlit que certaines personnes utilisent à des fins médicinales.

Aux États-Unis, les suppléments ne sont pas strictement réglementés et leur qualité peut varier. Pour mieux garantir la pureté et la sécurité, optez pour des marques qui ont été volontairement soumises à la certification par des organismes de certification indépendants comme la Pharmacopée américaine (USP), ConsumerLab ou NSF International.

La certification ne signifie pas que le supplément fonctionne ou est sans risque. Cela signifie simplement que le produit contient les ingrédients indiqués sur l’étiquette du produit dans les quantités correctes et qu’aucune impureté n’a été trouvée.

Évitez d’acheter des pissenlits séchés « sauvages » auprès d’herboristes ou de guérisseurs traditionnels, en particulier ceux importés de Chine et d’autres pays. Ces produits n’étant pas réglementés, il n’existe aucun moyen de savoir s’ils ont été contaminés par des métaux lourds, des pesticides ou d’autres substances potentiellement nocives.