Découvrez les 9 bienfaits santé choquants du lait d’amande et ses effets secondaires.
La plupart des gens n’ont aucune idée que le lait d’amande est plus bénéfique et nutritif que le lait de vache ordinaire, car il contient beaucoup plus de nutriments et n’a pas été soumis au même traitement.
C’est aussi une alternative idéale pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques au soja. Le lait d’amande, comme le lait de soja, est une alternative parfaite au lait de vache et a un goût étonnamment riche et crémeux.
Les avantages pour la santé du lait d’amande sont énormes, en particulier pour ceux qui cherchent à perdre du poids .
Il est faible en calories, avec une portion de 8 onces de lait nature (sans sucre ajouté) contenant seulement environ 60 calories, il a un impact beaucoup plus faible sur votre apport calorique quotidien que le lait écrémé. Il est riche en vitamines et contient également une dose impressionnante de calcium pour la formation des os.
Bienfaits diététiques
Le lait d’amande est un complément bénéfique à un régime alimentaire axé sur la perte de poids ou la gestion du poids. Le lait d’amande est également riche en fibres. Un verre de lait d’amande contient près d’un gramme de fibres pour chaque portion de 8 oz. et les fibres sont importantes pour une digestion saine.
Le lait d’amande original naturel ne fournit que 60 à 70 calories par tasse et est :
▪ Faible en gras 2,5 g
▪ Faible en protéines, n’apportant que 1 à 2 g par tasse,
▪ Seulement 8 g de glucides
▪ Contient 0 g de graisses saturées
Riche en vitamines
Comme les produits laitiers conventionnels, le lait d’amande est enrichi en nutriments et constitue une bonne source de plusieurs vitamines liposolubles importantes. Une tasse de lait d’amande naturel a une valeur quotidienne recommandée équivalente à :
▪ 10% pour la vitamine A
▪ 25% pour la vitamine D
▪ 50% pour la vitamine E
Ces totaux le rendent exceptionnellement riche en nutriments par rapport à la quantité de calories qu’il fournit par portion. Les vitamines A et E agissent comme des antioxydants, renforcent l’immunité et protègent les cellules et les tissus du corps contre les dommages.
De plus, la vitamine A est importante pour une vue saine, améliore la peau et soutient la croissance et le développement normaux. La vitamine D aide à construire et à maintenir des os et des dents solides et améliore l’immunité.
Le lait d’amande est plus faible en potassium et en phosphore que le lait ordinaire ou le lait de soja. Les personnes atteintes d’insuffisance rénale aiguë ou chronique devraient limiter leur consommation de ces minéraux, ce qui fait du lait d’amande une meilleure option.
C’est aussi une bonne source d’acides gras oméga, qui sont le plus souvent associés au poisson.
Teneur élevée en calcium
Le lait d’amande est riche en calcium, avec une tasse offrant environ 300 mg, il correspond à 30 % de la valeur quotidienne recommandée pour cet important minéral.
Le calcium joue un rôle important dans le développement et le maintien d’os et de dents solides.
Le lait d’amande contient 25 % de votre apport quotidien recommandé en vitamine D et 30 % en calcium, qui aident à construire et à maintenir des os solides et sains. Avoir des os solides est essentiel pour lutter contre le risque d’ostéoporose plus tard dans la vie.
Le calcium est également nécessaire pour aider à réguler la pression artérielle et est nécessaire à la contraction musculaire. Ceux qui ne tolèrent pas les produits laitiers ou qui ne les utilisent pas manquent souvent de cet important nutriment.
Bienfaits santé du lait d’amande
1. Bienfaits du lait d’amande pour la santé cardiaque
Opter pour le lait d’amande peut également favoriser la santé du cœur, car il ne contient que 5 milligrammes de sodium et pas de cholestérol dans une portion typique.
La faible quantité de sodium, l’absence de cholestérol et la présence d’environ 150 mg de potassium dans le lait aident à maintenir une pression artérielle normale et à maintenir un cœur en bonne santé.
2. Bienfaits du lait d’amande pour le diabète
Le lait d’amande est merveilleux pour ceux qui souffrent de diabète ou qui recherchent un lait respectueux de la glycémie, car une portion typique ne contient que 8 grammes de glucides, dont 7 grammes de sucre.
Ces sucres constituent la teneur en glucides qui a un impact minimal sur notre corps, par rapport au lait de vache normal, qui contient des sucres simples que notre corps stocke sous forme de graisse, ce qui fait que notre corps perd ces nutriments vitaux.
De plus, le lait d’amande contient une si faible quantité de sucres simples, ce qui lui confère un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’il est entièrement digéré par l’organisme et utilisé comme source d’énergie.
3. Avantages du lait d’amande pour les hommes
Le lait d’amande aide à augmenter la puissance musculaire, ce qui est parfait pour les culturistes à la recherche d’un moyen naturel d’augmenter la force musculaire et de leur donner la puissance explosive qu’offrent les produits “non naturels”.
Aide à améliorer les muscles grâce à la présence de riboflavine, qui est une forme de vitamine B et de fer.
Une portion typique de lait d’amande prend en charge 4% de votre apport quotidien recommandé en fer, ce qui aide à réguler l’absorption d’oxygène. Et une dose élevée de riboflavine semble être utile pour prévenir les migraines.
4. Prévient la maladie d’Alzheimer
J’ai mentionné que le lait d’amande est chargé de vitamine D, qui est connue pour améliorer la fonction cellulaire et l’immunité, et il a également été démontré que cela aide à réduire le risque de maladie d’Alzheimer .
Autres bénéfices
Alternative plus légère au lait de soja
Le lait de soja n’est pas si bon pour un régime parce qu’il est plein de sucre. Par conséquent, la sensation agréable après l’avoir bue est en grande partie liée à sa teneur en sucre.
Le lait de soja fournit également environ 100 calories par tasse, tandis que le lait d’amande contient environ 40 calories de moins. Le lait de soja contient 4 grammes de matières grasses contre 2,5 grammes pour l’option amande.
N’a pas besoin de réfrigération
Le lait de vache doit être réfrigéré ou il va mal tourner, mais vous verrez dans les magasins que le lait d’amande va sur l’étagère avec des aliments secs. Il n’est pas nécessaire de le mettre sur de la glace pour conserver son intégrité.
Ce fait est excellent pour les voyages en voiture et le camping. Utilisez du lait d’amande au lieu du lait ordinaire et réduisez la charge sur votre glacière.
Le lait d’amande est une source nutritionnelle sensée. Utilisez-le dans des recettes dans le cadre de votre alimentation quotidienne ou avec vos céréales ou votre café du matin et vous constaterez peut-être un changement positif dans votre santé et votre humeur.
Effets secondaires du lait d’amande
Il n’y a pas d’études sur les effets secondaires du lait d’amande.
Boire trop de lait d’amande sucré pourrait entraîner une prise de poids. Pas souhaitable pour les nourrissons.
Nous espérons que l’article sur les 9 avantages choquants pour la santé du lait d’amande vous a été utile.
