6 aliments à éviter pendant la prise de metformine, selon un pharmacien

Les aliments à éviter pendant la prise de metformine comprennent les aliments riches en sucre, les aliments riches en sodium, les aliments transformés, les aliments gras et l’alcool. Au lieu de cela, il est préférable de se concentrer sur les protéines maigres, les aliments riches en fibres et les graisses saines.

La metformine est un médicament couramment prescrit pour gérer le diabète de type 2 qui aide à réduire les niveaux de glucose et à améliorer l’hémoglobine A1C au fil du temps.Une alimentation saine optimise l’efficacité de la metformine et peut aider à prévenir les complications du diabète.

Aliments à éviter avec la metformine

La thérapie nutritionnelle est un élément crucial de la gestion du diabète.Cependant, il n’existe pas de régime alimentaire spécifique qui convienne à tout le monde.Élaborer un plan alimentaire individuel à long terme sur lequel vous pouvez vous engager est essentiel.

Pour de nombreuses personnes, le concept « tout avec modération » est un point de départ utile. La plupart des aliments peuvent être consommés en petites quantités ou occasionnellement. Cela dit, l’American Diabetes Association recommande d’éviter les aliments suivants lorsque cela est possible :

Aliments et boissons avec des sucres ajoutés

Les aliments et boissons riches en sucre comme les sodas, les bonbons et les pâtisseries augmentent le taux de sucre dans le sang et peuvent contrecarrer l’efficacité de la metformine.Les sucres ajoutés (les édulcorants ajoutés lors de la transformation des aliments) peuvent être particulièrement problématiques.

Vous verrez « Sucres ajoutés » répertoriés sur l’étiquette de la valeur nutritive sous Glucides. Cela peut vous aider à déterminer quels aliments contiennent des niveaux élevés de sucres inutiles.

Les aliments contenant des sucres ajoutés comprennent :

• Boissons sucrées comme les boissons gazeuses, les boissons pour sportifs et les boissons aux fruits
• Desserts et autres produits de boulangerie comme les biscuits, les friandises glacées, les pâtisseries, les gâteaux et les tartes
• Céréales ou barres pour petit-déjeuner, en particulier les variétés sucrées comme les flocons d’avoine aromatisés et autres céréales froides
• Bonbons
• Yaourt sucré ou aromatisé et autres produits laitiers aromatisés
• Boissons sucrées au café et au thé

Même certains aliments salés contiennent des sucres ajoutés, comme la vinaigrette et la sauce pour pâtes, alors assurez-vous de vérifier les étiquettes.

Si possible, évitez également les édulcorants artificiels, car certaines études animales suggèrent qu’ils peuvent interférer avec les bienfaits de la metformine.

Aliments transformés

Les aliments transformés ont tendance à être riches en glucides raffinés.Tous les glucides (glucides) sont décomposés en glucose dans le corps.Mais les glucides raffinés se décomposent rapidement et provoquent une augmentation des taux d’insuline et de glucose, pouvant conduire à une résistance à l’insuline. Cela se produit lorsque l’insuline ne décompose pas efficacement le glucose, ce qui a un impact sur le contrôle de la glycémie.

Les glucides raffinés comprennent des aliments tels que :

• Pain blanc
• Pâtes blanches
• Riz blanc
• Friandises et collations transformées
• Céréales sucrées

Aliments riches en graisses saturées

Un excès de graisses saturées peut diminuer la sensibilité à l’insuline, ce qui signifie que le corps ne répond pas aussi bien à l’insuline. De plus, les aliments riches en graisses empêchent l’organisme d’absorber et d’utiliser efficacement la metformine. Vous pourriez avoir besoin d’une dose plus élevée de metformine pour contrôler votre glycémie si vous mangez régulièrement des aliments riches en graisses.

Aliments contenant des graisses saturées inclure:

• Aliments frits
• Coupes de viande grasses
• Snacks transformés
• Produits laitiers entiers comme le beurre, le fromage et la crème
• Glace
• Noix de coco
• Huiles tropicales comme l’huile de palme ou l’huile de palmiste
• Certains aliments cuits au four, en particulier ceux préemballés

Vous verrez les grammes de graisses saturées répertoriés sur l’étiquette de la valeur nutritive sous la rubrique Graisses. Utilisez l’étiquette pour vous aider à faire des choix sains lorsque vous choisissez des aliments.

Alcool

Boire de l’alcool pendant que vous prenez de la metformine peut provoquer une hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang) et une acidose lactique (accumulation d’acide lactique dans le sang).Les signes d’acidose lactique comprennent la fatigue, les douleurs musculaires et les douleurs à l’estomac.

Si vous souffrez de diabète, il est essentiel de boire avec modération. Essayez de limiter les boissons alcoolisées à une par jour pour les femmes ou à deux pour les hommes si vous prenez de la metformine.

Aliments à indice glycémique élevé

L’indice glycémique mesure la rapidité avec laquelle les sucres sont décomposés dans l’organisme et pénètrent dans la circulation sanguine. Les aliments à indice glycémique élevé se décomposent plus rapidement et les sucres de ces aliments pénètrent dans la circulation sanguine plus rapidement que ceux des aliments à faible indice glycémique. Même les fruits et légumes ayant un indice glycémique élevé provoquent une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang.

Les aliments dont l’indice glycémique est élevé comprennent de nombreux aliments transformés et les aliments contenant des sucres ajoutés déjà répertoriés.

Les aliments à indice glycémique élevé comprennent :

• Gruau instantané
• Pain blanc ou riz blanc
• Maïs
• Aliments à base de céréales raffinées
• Fruits riches en sucre et faibles en fibres comme la pastèque ou le raisin
• Légumes féculents, comme les pommes de terre blanches

Aliments riches en sodium

L’hypertension (pression artérielle élevée) est fréquente chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Consommer trop de sodium est un facteur de risque connu d’hypertension. Suivre un régime pauvre en sodium peut vous aider à réduire votre risque d’hypertension artérielle.

Réduire votre consommation de sodium (sel) signifie bien plus que simplement poser la salière. Le sodium se cache dans de nombreux aliments, notamment :

• Viande, poisson ou volaille transformés, y compris bacon, charcuterie, jambon, saucisses de Francfort, saucisses, sardines, caviar et anchois.
• Aliments et dîners surgelés, comme les burritos et les pizzas
• Aliments en conserve, comme les raviolis ou le chili, et certains légumes en conserve
• Noix salées
• Haricots en conserve
• Snacks transformés

Aliments à consommer avec la metformine

Une alimentation saine et équilibrée offre de nombreux avantages pour la santé, mais elle peut également vous aider à contrôler votre diabète.

Une alimentation équilibrée pour soutenir la gestion du diabète comprend :

• Des graisses sainescomme les aliments contenant des graisses monoinsaturées (huile d’olive et noix) et des graisses polyinsaturées (comme les poissons gras)
• Céréales entièrescomme le riz brun, l’orge, le quinoa et l’avoine
• Sources de protéines maigrescomme la poitrine de poulet, la dinde, le poisson, les œufs, les noix, les haricots, les lentilles et le tofu
• Fruits et légumes riches en nutriments et en fibrescomme les légumes-feuilles, le brocoli et les baies
• Produits laitiers écrémés ou faibles en gras, comme le lait, le yaourt et le fromage

Boire de l’eau est également important pour rester en bonne santé et gérer le diabète. Rester hydraté peut vous aider à maintenir une glycémie stable et à éviter des dommages aux reins, aux nerfs et au système cardiovasculaire.

Que faire si vous mangez des aliments que vous essayez d’éviter

Vous pourriez inévitablement manger des aliments que vous essayez d’éviter de temps en temps pendant que vous prenez de la metformine. Lorsque cela se produit, gardez les conseils suivants à l’esprit :

• Exercice:L’exercice est bénéfique pour la plupart des personnes, y compris celles atteintes de diabète. L’activité physique aide à réduire la résistance à l’insuline et à contrôler les niveaux de glucose.Une seule séance d’exercice peut aider le corps à traiter le glucose pendant trois jours maximum.Pensez à marcher avec un ami ou à assister à un cours d’exercices en groupe pour bénéficier également d’avantages sociaux.
• Hydrater:Buvez de l’eau tout au long de la journée pour éviter la déshydratation. La metformine peut s’accumuler dans le corps sans une hydratation adéquate et provoquer des effets secondaires.Chaque fois que vous ressentez des vomissements ou de la diarrhée, que ce soit à cause d’un repas riche ou autre, vous devrez faire le plein de liquides supplémentaires.
• Ajustez votre dose de metformine :Discutez avec votre professionnel de la santé si vous aurez besoin d’une dose plus élevée de metformine si vous prenez un repas riche en graisses ou en calories. La consommation de ces aliments peut rendre la metformine moins efficace.
• Contactez votre réseau :Si vous rencontrez des difficultés, assurez-vous de contacter votre réseau de santé ou de soutien social.

Autres considérations pendant le traitement par metformine

Certains problèmes de santé, médicaments et procédures médicales peuvent avoir un impact sur les effets de la metformine sur le corps. Certains à garder à l’esprit incluent :

• Conditions particulières :La metformine est traitée (décomposée) par les reins. Cela signifie que si les reins ne fonctionnent pas bien, la metformine s’accumule dans l’organisme.Pour cette raison, les personnes souffrant d’insuffisance rénale devraient, dans certains cas, prendre une dose plus faible de metformine ou un médicament complètement différent.Les personnes âgées sont également plus susceptibles d’avoir des taux de metformine accrus dans l’organisme, ce qui peut entraîner un risque accru d’effets secondaires comme l’acidose lactique.
• Interactions médicamenteuses :Il existe plusieurs interactions médicamenteuses à garder à l’esprit si vous prenez de la metformine. Bien qu’il soit peu probable que la metformine elle-même provoque une hypoglycémie, sa prise avec d’autres médicaments contre le diabète, y compris l’insuline, peut faire baisser la glycémie.En revanche, les médicaments susceptibles d’augmenter la glycémie rendront la metformine moins efficace. Quelques exemples incluent les corticostéroïdes, les diurétiques (pilules d’eau) et les pilules contraceptives.Enfin, la prise d’une classe de médicaments appelés inhibiteurs de l’anhydrase carbonique avec la metformine augmente le risque d’acidose lactique. Ces médicaments comprennent Topamax (topiramate) et Zonegran (zonisamide).
• Procédures spécifiques: Si vous devez subir une intervention chirurgicale, vous arrêterez probablement temporairement de prendre de la metformine afin de minimiser les risques d’hypotension artérielle et de problèmes rénaux.De plus, vous devrez peut-être arrêter temporairement de prendre de la metformine si vous avez un contraste d’imagerie ou en cas de maladie aiguë.
• Interactions nutritionnelles :La metformine peut réduire les niveaux de vitamine B12 dans le corps. Demandez à votre professionnel de la santé si les suppléments de B12 vous conviennent.De plus, certains compléments alimentaires peuvent renforcer les effets de la metformine et provoquer une hypoglycémie. Les exemples incluent le chrome, le zinc, le fenugrec, la cannelle et le gingembre.Gardez à l’esprit que davantage de données sont nécessaires pour déterminer les effets de ces suppléments ou d’autres sur la glycémie.Discutez des suppléments que vous prenez avec votre professionnel de la santé pour une sécurité optimale.

Plus de conseils pour réussir

Si vous prenez de la metformine, tenez compte des conseils suivants pour optimiser ses effets hypoglycémiants.

• Contrôle des portions :Plusieurs techniques aident les personnes diabétiques à gérer efficacement leur apport en glucides. Les plus courantes incluent le contrôle des portions (manger de plus petites quantités), le comptage des glucides (suivi de tous les glucides que vous mangez ou buvez) et la méthode de l’assiette (certains groupes d’aliments occupent un pourcentage spécifique de votre assiette).
• Surveillance régulière:Vérifiez régulièrement votre glycémie pour évaluer l’impact des différents aliments sur votre glycémie.
• Gestion du stress :La gestion du stress, la prise en charge des problèmes de santé mentale sous-jacents et le développement de capacités d’adaptation peuvent vous aider à gérer efficacement votre glycémie et votre état de santé.Le yoga et la méditation peuvent également aider à réduire votre niveau de stress.
• Accompagnement social :Appuyez-vous sur votre réseau de soutien social ou cherchez des moyens de le développer. Les sources de soutien social comprennent les amis, la famille, les voisins, les organisations communautaires et les communautés en ligne.
• Thérapie nutritionnelle médicale :Pensez à contacter votre médecin ou votre diététiste nutritionniste (RD/RDN) pour vous aider à évaluer vos habitudes alimentaires actuelles, votre gestion du stress, votre composition corporelle et d’autres facteurs.

Qu’est-ce que la metformine ?

La metformine est le médicament de premier choix prescrit dans le diabète de type 2 chez l’adulte et l’enfant âgé d’au moins dix ans. Il est disponible sous forme de médicament oral (pris par voie orale) dans des formulations à libération immédiate et prolongée.

La metformine est également disponible en association avec d’autres classes de médicaments contre le diabète, notamment les suivants :

• Invokamet (canagliflozine et metformine)
• Janumet (metformine et sitagliptine)
• Kazano (alogliptine et metformine)

La metformine abaisse la glycémie dans le corps par plusieurs mécanismes différents, notamment :

• Bloquer la production de glucose dans le foie
• Augmenter les effets de l’insuline, une hormone qui décompose le glucose dans le corps
• Empêcher le glucose présent dans les intestins de pénétrer dans la circulation sanguine

La metformine s’est avérée efficace pour contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète depuis plus de 60 ans.De plus, il est retiré de l’étiquette. Hors AMM signifie que la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ne l’a pas approuvé pour de nombreuses autres conditions, notamment :

• Cancer
• Maladies du foie
• Maladie cardiaque
• Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)