35 avantages surprenants pour la santé du fruit de tamarin

Le tamarin est une plante avec un fruit en forme de gousse originaire d’Afrique et a de nombreuses utilisations dans le monde moderne. Le bois est utilisé pour le travail du bois et les graines peuvent être extraites pour son huile. La pulpe du fruit est utilisée par de nombreux pays à des fins culinaires et médicinales, et certains l’ont même utilisée comme polissage des métaux.

En raison des nombreux avantages pour la santé du fruit du tamarin, il a été cultivé et planté dans presque toutes les zones subtropicales et tropicales du monde. À ce jour, le plus grand producteur de tamarin est l’Inde, où il a été exporté vers les régions environnantes telles que les pays d’Asie du Sud-Est et même jusqu’au Mexique.

Son nom est dérivé de la langue arabe tamar hindi, qui se traduit littéralement par Date indienne. Fidèle à son nom, la pulpe charnue du fruit ressemble beaucoup à une datte car ils ont tous deux une couleur brun rougeâtre à brun. Le fruit du tamarinier dans son ensemble a une ressemblance frappante avec les haricots à cosse, mais avec une peau brune. Il a un goût aigre-doux et contient une grande quantité de vitamine B, d’acide tartrique et de sucre. Il contient également une quantité inhabituellement élevée de calcium pour un fruit.

Valeur nutritionnelle du tamarin

En raison de ses valeurs nutritionnelles et de ses bienfaits pour la santé, le tamarin est connu comme une denrée très précieuse dans le monde. La nutrition la plus connue qu’il contient est;

  • Vitamine C
  • Vitamines E
  • Vitamine B
  • Calcium
  • Fer
  • Phosphore
  • Potassium
  • Manganèse
  • Fibres alimentaires

En Asie du Sud-Est, les gens l’utilisent en cataplasme pour réduire les effets de la fièvre. En raison de sa teneur élevée en acide, les gens l’utilisent également comme anti-constipation depuis les temps anciens. Mais ce ne sont pas tous les avantages remarquables du fruit du tamarin. Dans cette liste, nous avons compilé les utilisations les plus connues du tamarin du monde entier. Ainsi, voici les bienfaits pour la santé du fruit du tamarin :

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1. Capacité anti-inflammatoire

En tant que remède à base de plantes, le fruit du tamarin est utilisé par l’humanité depuis si longtemps. Il est connu pour soulager les douleurs articulaires causées par l’inflammation, les rhumatismes, l’arthrite et la goutte. La recherche a découvert qu’il était capable de réduire ces douleurs dues aux agents anti-inflammatoires qu’il contient. Les propriétés anti-inflammatoires du fruit seraient produites par les huiles essentielles du fruit, selon certaines recherches. Certaines recherches ont également révélé que cela pourrait également aider à réduire l’irritation des yeux telle que la conjonctivite, entre autres.

2. Fournit un soulagement aux personnes atteintes de diabète

Un extrait de fruit de tamarin est capable de stabiliser les niveaux de sucre dans le sang dans votre corps, ainsi que de réparer les dommages au tissu pancréatique que l’on trouve couramment chez les personnes atteintes de diabète. Comme nous le savons tous, les glucides sont la principale source de glucose qui est généralement converti et stocké par votre corps en graisse et en sucre.

L’alpha-amylase contenue dans Tamarind empêche votre corps d’absorber les glucides, réduisant ainsi la quantité de sucre et de graisse stockés dans votre corps et les gardant sous contrôle.

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3. Améliorer les systèmes digestifs

Le tamarin est utilisé comme laxatif traditionnel depuis l’Antiquité en raison de sa grande quantité d’acide tartrique et de sa teneur en fibres alimentaires. Que vous le consommiez comme un fruit entier ou que vous l’utilisiez comme épice pour votre cuisine, il stimulera certainement votre système digestif et éliminera tous les problèmes abdominaux.

Comme le tamarin stimule également l’activité biliaire à l’intérieur de votre corps, il aidera votre corps à dissoudre et à digérer tous vos aliments consommés plus rapidement que la normale. C’est pourquoi la plupart des personnes souffrant de constipation sévère l’utilisent comme remède naturel pour soulager leurs souffrances. Le fruit contient également une abondance de tanins, de mucilage et de pectine, qui sont des fibres alimentaires connues pour prévenir la constipation.

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4. Favorise la perte de poids

Quels sont les avantages pour la santé du fruit de tamarin? Le tamarin contient plusieurs substances qui offrent d’excellents avantages lorsqu’il est utilisé comme ingrédient de cuisine ou épice. Parmi eux se trouvait l’acide hydroxycitrique ou HCA, qui était connu pour avoir un lien avec la perte de poids en raison de sa capacité à stimuler l’amylase, une enzyme de notre corps responsable de la transformation des glucides en graisse et de leur stockage.

En dehors de cela, le fruit du tamarin est également riche en fibres et autres vitamines essentielles, mais ne contient aucune graisse, ce qui en fait l’un des meilleurs régimes pour ceux qui veulent perdre du poids. De plus, le tamarin peut également être utilisé comme coupe-faim car il augmente la quantité de sérotonine dans notre corps. Tous ces avantages sont certainement prometteurs pour que le tamarin devienne l’un des meilleurs fruits pour réduire votre poids.

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5. Bon dans le sang circulant

Étant donné que le fruit du tamarin contient une quantité importante de fer, environ 10 % de vos besoins quotidiens en une seule portion, sa consommation quotidienne pourrait garantir une circulation sanguine appropriée. Ceci, à son tour, conduit au bon fonctionnement des muscles et d’autres organes en raison de l’oxygénation transportée par les globules rouges qui circulent correctement dans votre corps. Comme votre corps pourrait souffrir d’anémie en raison d’un manque de fer, une bonne dose quotidienne de fer pourrait l’empêcher de se produire, vous évitant ainsi les symptômes de l’anémie tels que la fatigue, les maux de tête, les problèmes d’estomac et la faiblesse.

6. Renforcez votre nerf

Un autre élément important contenu dans un fruit de tamarin est le complexe de vitamines B. L’une des parties les plus importantes des vitamines du complexe B est la thiamine, que l’on trouve en abondance dans le fruit. La thiamine est essentielle pour améliorer vos fonctions musculaires et nerveuses, ce qui augmenterait vos réflexes et maintiendrait votre corps fort et en bonne santé.

7. Prévenir les ulcères

Grâce aux composés polyphénoliques contenus dans le fruit du tamarin, il pourrait être utilisé comme une excellente protection contre les ulcères. Les ulcères eux-mêmes sont des plaies douloureuses qui se sont produites à l’intérieur de votre estomac et de votre système digestif. Mâcher une pulpe de tamarin mélangée à certaines plantes médicinales telles que la menthe pourrait s’avérer un remède étonnant pour refroidir les plaies des ulcères.

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8. Améliorer le système immunitaire

Une autre grande utilisation du tamarin est d’améliorer et de renforcer vos capacités immunitaires. En raison de la grande quantité de vitamine C et d’autres antioxydants, la consommation de tamarin pourrait empêcher les infections microbiennes et fongiques de nuire à votre corps, assurant ainsi votre santé corporelle.

Certaines études révèlent également que le tamarin contient des effets antiseptiques et antimicrobiens qui pourraient aider à empêcher les parasites et autres organismes nuisibles de s’infiltrer et de se reproduire dans votre corps. D’autres sources ont déclaré qu’il était capable de réduire le nombre d’enfants infectés par des vers gastriques dans les zones tropicales où il était cultivé, laissant entendre qu’il existe probablement un lien entre sa consommation et la baisse de l’infection.

9. Combat le cancer

Comme indiqué précédemment, le tamarin contient une quantité souple d’antioxydants, et les antioxydants se sont révélés de temps à autre comme l’un des éléments majeurs dans la lutte et la réduction des effets du cancer. Dans une étude, l’extrait de tamarin était connu pour soulager avec succès les effets graves d’un cancer du rein en raison de ses antioxydants.

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10. Guérit les blessures

Les bienfaits pour la santé du fruit du tamarin ne proviennent pas seulement du fruit, mais aussi des feuilles et des écorces de la plante. Pendant assez longtemps, ils ont été utilisés par plusieurs pays du monde entier pour soigner les plaies ouvertes et les blessures. En transformant l’écorce en poudre et en l’appliquant sur la zone blessée, une plaie pourrait complètement cicatriser en un temps relativement court de 10 jours.

Les scientifiques ont affirmé que cela était dû au fait que l’écorce et la feuille contenaient des propriétés antiseptiques et antibactériennes, ce qui est certainement très utile pour refermer une plaie et accélérer le processus de régénération de votre corps.

11. Renforce le cœur

Il existe plusieurs faits intéressants sur le tamarin qui prouvent son statut de fruit bénéfique pour votre cœur. Il était connu pour avoir réussi à réduire le mauvais cholestérol – LDL dans votre corps tout en augmentant les bons – HDL, grâce à la présence de flavonoïdes, de phénols, et aussi d’autres antioxydants contenus dans le fruit.

Le potassium élevé trouvé dans le tamarin empêche également l’accumulation cumulative de tryglicérides et aide à réduire la pression artérielle, réduisant ainsi efficacement la charge sur le système cardiovasculaire. Dans l’ensemble, en consommer quotidiennement pourrait aider votre cœur à devenir plus fort et en meilleure santé.

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12. Bon pour la peau

Pour les personnes qui se soucient de leur peau, le tamarin pourrait devenir leur prochain régime préféré car il s’est avéré être un excellent protecteur naturel de la peau. L’acide alpha-hydroxy aide votre corps à nettoyer les pores obstrués et à éliminer les cellules mortes de la peau, rajeunissant ainsi votre peau pour régénérer de nouvelles cellules cutanées.

C’est pourquoi les gens utilisent traditionnellement le tamarin en l’étalant sur le visage et la peau pour réduire l’acné et nettoyer leur visage. Il est également révélé que le tamarin est capable de protéger votre peau des rayons ultraviolets nocifs du soleil, qui pourraient causer d’autres maladies graves comme le cancer.

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13. Soulagement de la gorge

Un autre trait bénéfique d’un fruit de tamarin est qu’il peut être utilisé comme soulagement de la gorge, en particulier lorsque vous souffrez d’une toux désagréable, d’asthme, de rhume ou d’autres affections allergiques. Grâce au contenu antihistaminique d’un tamarin, vous pouvez maintenant faire face à une telle maladie plus efficacement.

14. Protège le foie

Les avantages pour la santé d’un fruit de tamarin comprennent également la protection accrue de votre foie. Ceci est extrêmement important, en particulier pour ceux qui souffrent d’alcoolisme chronique ou qui viennent d’endommager leur foie à cause d’une consommation excessive d’alcool, car une consommation quotidienne de tamarin pourrait aider à inverser le processus et vous ramener à un état de santé en un rien de temps.

Plus d’avantages du tamarin

En effet, voici plus d’avantages pour la santé du fruit de tamarin:

  1. Favorise la santé des os
  2. Le tamarin contient également une large sélection de minéraux importants pour la croissance et la santé de vos os.
  3. Remède contre les piqûres d’insectes
  4. Les gens utilisent le tamarin comme antidote naturel contre les bosses et les éruptions cutanées causées par les piqûres d’insectes ou les piqûres en appliquant une pâte de tamarin sur la zone mordue.
  5. Retarder la progression de la fluorose
  6. Une consommation quotidienne de cinq grammes de pulpe de tamarin deux fois par jour pourrait retarder la progression de la fluorose. Les résultats seraient visibles après 3 à 4 semaines de consommation.
  7. Traitement alternatif de la lèpre
  8. Dans le passé, les gens utilisaient les infusions de racine et d’écorce de tamarin pour traiter les personnes atteintes de la lèpre.
  9. Soulager la fièvre et les frissons
  10. Les personnes souffrant de maladies fébriles pourraient utiliser une concoction de tisane à base de feuilles de tamaris, car elle était connue pour soulager la douleur et la fièvre.
  11. Contre la carence en vitamine C
  12. Antiseptique naturel
  13. Médecine douce

En effet, les bienfaits du tamarinier sur la santé sont nombreux.

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