25 avantages pour la santé des noix tigrées (le super aliment du Nigéria)

Les noix tigrées sont également connues sous le nom de noix tigrées nigérianes, de souchet comestible ou de souchet. Bien que les gens les appellent “noix”, on les trouve couramment comme mauvaises herbes sauvages en Afrique, en Asie du Moyen-Orient, en Méditerranée et en Amérique du Sud. Eh bien, les souchets sont en fait le tubercule d’une plante de mauvaises herbes. Puisqu’ils ont le “goût de noix”, et aussi la taille qui est dans la taille d’une noix, les gens les reconnaissent comme une sorte de noix.

En Espagne, les noix tigrées sont bien connues pour être l’ingrédient principal de l’ horchata , sorte de lait sucré à base de noix tigrées. En plus d’être transformées en boissons sucrées comme l’ horchata , les gens consomment couramment des noix tigrées sous forme de noix séchées ou de farine. Comme les autres noix qui sont bénéfiques pour la santé, comme  les bienfaits des noisettes   pour la santé  et  les bienfaits des cacahuètes pendant la grossesse  , les noix tigrées présentent également de nombreux avantages en tant que valeur nutritive. D’après les recherches, pour chaque once ou environ une poignée de noix tigrées séchées contiennent :

  • Protéine 2gr
  • Glucides 9 gr
  • Fibres alimentaires 10gr
  • Fat 1gr, et les autres contenus précieux tels que les vitamines et les minéraux, y compris le magnésium, le fer et le zinc.

Comme mentionné ci-dessus, le souchet a de nombreux avantages pour la santé. Par conséquent, voici les 25 avantages pour la santé de la noix tigrée :

  1. Agent anti-âge

Comme mentionné ci-dessus, les noix tigrées contiennent de nombreux composants nutritifs, elles agissent également comme une source d’antioxydants. La vitamine E issue du souchet joue son rôle d’agent anti-oxydant capable de ralentir le vieillissement.

  1. Réguler la tension artérielle

Les noix tigrées contiennent de nombreux minéraux bénéfiques tels que le potassium. On dit que le potassium est très utile pour abaisser la tension artérielle. Outre le potassium, le magnésium de ces tubercules à peau ridée est également capable de réguler le rythme cardiaque et de maintenir une pression artérielle normale.

  1. Soulager les maux de tête

Outre les minéraux contenus dans les noix tigrées comme le magnésium et le potassium qui sont bons pour le sang humain, les fibres solubles des noix tigrées sont également bénéfiques pour le sang. Il est capable de bien maintenir la circulation sanguine. Par conséquent, les maladies liées aux vaisseaux sanguins telles que les maux de tête dus au gonflement du vaisseau sanguin peuvent être évitées.

  1. Prévenir les maladies cardiaques

Le fait que le potassium contenu dans les souchets soit capable de réguler la tension artérielle permet également de réduire les maladies cardiaques. En outre, ils contiennent également de la vitamine E qui a également fait ses preuves dans la réduction du risque de maladie coronarienne.

  1. Maintenir une bonne digestion

Plus de 30 % des souchets contiennent des fibres alimentaires capables de vous rassasier pendant assez longtemps. C’est ainsi que les souchets peuvent maintenir notre poids corporel. Les fibres alimentaires sont également bonnes pour notre système digestif. Outre les fibres alimentaires, ils contiennent également des enzymes qui facilitent la digestion telles que l’amylase, la lipase et la catalase. Le bon état du système digestif nous permet d’avoir un bon système d’excrétion et de nous débarrasser des toxiques et des déchets de notre corps.

  1. Protéger du cancer

Tout comme les autres plantes capables de nous protéger du cancer comme les  avantages de la grenade contre le cancer  , la valeur nutritive des souchets est également capable de nous protéger du cancer. La vitamine E aide à protéger notre corps des dommages causés par les radicaux libres.

  1. Abaisser le cholestérol

Environ 80 % des noix tigrées sont constituées de matières grasses. Cependant, seuls 18 % d’entre eux contiennent des graisses saturées. En d’autres termes, tout comme  les bienfaits de l’huile d’olive sur la santé , les graisses contenues dans l’huile de souchet sont les graisses bénéfiques pour la santé, notamment pour réduire le cholestérol.

  1. Prévenir le diabète

Ces super tubercules peuvent également prévenir le diabète grâce aux fibres alimentaires qu’ils contiennent. La fibre est une sorte de glucide qui ne peut pas être facilement digérée, elle n’augmentera donc pas facilement la glycémie.

  1. Maintenir un foie sain

Dans certains pays comme la Chine, les noix tigrées sont utilisées comme tonique pour le foie. On pense que les nutriments bénéfiques contenus dans les souchets sont capables de renforcer la fonction hépatique.

  1. Aide contre les infections bactériennes

L’un des avantages pour la santé des souchets est qu’ils sont capables de lutter contre les bactéries présentes dans le corps humain. Une étude a révélé que les noix de tigre peuvent être utilisées pour lutter contre les infections bactériennes telles que E. coli et Salmonella, en particulier pour ceux qui ont été résistants aux antibiotiques. la capacité des noix tigrées à combattre les infections bactériennes est utile pour guérir les infections telles que celles trouvées dans les symptômes des infections bactériennes à streptocoques.

  1. Renforcer le système immunitaire

La capacité de combattre les bactéries destructrices tout en aidant les bonnes bactéries à fabriquer des noix tigrées est capable d’améliorer le système immunitaire. Outre les bactéries, il peut également lutter contre les virus.

  1. Soulager la diarrhée

Comme les noix de tigre sont capables de fonctionner comme probiotiques, elles sont capables de se débarrasser des bactéries de votre organe digestif, en particulier du côlon. Par conséquent, les souchets peuvent nous aider à guérir les maladies digestives telles que la diarrhée.

  1. Évitez les ballonnements

Le probiotique contenu dans les souchets est capable de servir de source d’énergie aux bonnes bactéries de votre système digestif. Par conséquent, il est capable de maintenir le bon fonctionnement de votre système digestif. Cette condition vous évitera des maux de ventre à cause des ballonnements.

  1. Résoudre le problème d’insomnie

On pense que la consommation d’ horchata ou de lait de souchet répond aux besoins en nutriments du corps. De plus, il est capable de nous aider à nous détendre et à résoudre les problèmes d’insomnie.

  1. Soulager le stress

Les noix tigrées ont essentiellement la qualité de nous aider à nous détendre. L’une des valeurs nutritionnelles des souchets est la vitamine B1 qui est capable de bien contrôler le système nerveux pour soulager le stress. Par conséquent, en plus de résoudre le problème de l’insomnie, l’état d’esprit détendu soulagera certainement notre stress.

  1. Nourrir la peau

Les noix tigrées contiennent de la vitamine C et E qui est très bonne pour la santé de la peau. De plus, les noix tigrées contiennent de l’huile qui est utile pour hydrater la peau, maintenir son élasticité et préserver sa jeunesse.

  1. Guérir les yeux secs

Les noix tigrées peuvent être utilisées comme compresse oculaire pour soulager la sensation de sécheresse oculaire après avoir travaillé devant un écran d’ordinateur. L’oméga 3 contenu dans les souchets agit comme un anti-inflammatoire capable de maintenir la santé des yeux.

  1. Remplacer le lait de vache

Certaines personnes sont allergiques au lactose contenu dans le lait de vache et ne peuvent finalement pas satisfaire leur besoin de nutrition contenu dans le lait de vache. Mais ne vous inquiétez pas; nous pouvons remplacer le lait de vache par du lait de souchet. Le lait de souchet contient beaucoup de calcium, mais peu de lactose et de matières grasses.

  1. Prévenir l’anémie

Les gens ont appelé les noix de tigre comme super aliment car elles contiennent une nutrition importante qui est très utile pour le corps humain. L’un d’eux, le fer, est capable d’améliorer le taux d’hémoglobine. L’hémoglobine normale nous évitera l’anémie.

  1. Renforcer les muscles

À partir des souchets, vous obtiendrez également du magnésium naturel qui est très bon pour votre fonction musculaire et nerveuse. De plus, la protéine végétale issue du souchet fait partie des protéines non carnées bénéfiques pour la construction musculaire.

  1. Renforce les os et les dents

En plus du magnésium des souchets qui est capable de renforcer les muscles, il peut également renforcer les os et les dents. En outre, le niveau élevé de calcium contenu dans ces noix tigrées nigérianes est définitivement un soutien pour la solidité des os et des dents.

  1. Guérir les ulcères de la bouche et des gencives

La vitamine C et les oméga 3 des souchets sont la meilleure solution pour résoudre les problèmes de mites tels que les plaies de gomme. L’agent anti-inflammatoire aidera rapidement le processus de guérison.

  1. Combattre la malnutrition

Dans les pays sous-développés, les aliments hautement nutritifs ne sont pas accessibles à tous. D’autre part, les noix tigrées peuvent être la solution à ce problème. Ces minuscules tubercules brun doré sont très riches en nutriments tels que les glucides, les lipides, les fibres, le calcium, le sodium, le magnésium, le phosphore, le fer, le cuivre, le fer et le zinc.

Ils contiennent également de nombreuses vitamines bénéfiques qui conviennent pour répondre aux besoins nutritionnels. Heureusement, les souchets se trouvent facilement dans les pays sous-développés qui luttent contre la malnutrition comme l’Afrique.

  1. Améliorer la vie sexuelle

D’après une étude de 2015, la consommation de noix tigrées est capable d’améliorer les performances sexuelles, en particulier chez les hommes. Il permet aux hommes d’avoir des temps d’entracte plus courts et un niveau de testostérone accru.

  1. Améliorer la fertilité

Comme mentionné précédemment, les noix de tigre sont une bonne source de vitamine E. Outre sa capacité à prévenir le cancer et le vieillissement, la vitamine E joue également un rôle important pour la fertilité humaine. Pour les femmes, cela aidera également à contrôler les menstruations.

Précautions des noix tigrées

Les noix tigrées nigérianes sont mentionnées comme une bonne source de fibres alimentaires. Cependant, consommer une quantité excessive de souchet entraînera des problèmes de digestion tels que des ballonnements et de la diarrhée. Il est également mentionné que les souchets ne sont pas un aliment faible en calories. Comme l’a conclu une étude de la Harvard Medical School, le niveau élevé de matières grasses dans les souchets signifie qu’il contient beaucoup de calories. Par conséquent, bien qu’ils puissent être utilisés pour votre alimentation, ils doivent être complétés par les autres aliments nutritionnels sains si vous ne voulez pas prendre de poids.

De plus, assurez-vous de garantir l’hygiène des noix et faites-les tremper dans l’eau pendant environ 12 heures pour vous assurer qu’elles sont comestibles.

Prise de recommandation

Outre les avantages pour la santé des souchets, ils peuvent être utilisés comme de nombreux types d’aliments. Vous pouvez simplement consommer les noix tigrées séchées grillées comme collation, boire le lait sucré aux noix tigrées ou utiliser la farine de noix tigrées pour votre gâteau et vos biscuits. Cependant, pour éviter l’effet secondaire, il est suggéré d’en consommer la bonne quantité. Une des recommandations pour le débutant est de commencer avec 10-20 noix pour vérifier si vous y résistez.

Comme recommandation, il est bon de ne pas consommer plus de 100 g de noix tigrées car elles ont déjà rempli 40 % de notre recommandation quotidienne en fibres alimentaires et 13 à 17 % de la dose quotidienne recommandée de magnésium.

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