Haricots en grappe également appelés guar ou gavar. Les haricots ressemblent tellement à des haricots verts avec des gousses vertes fines et longues. La différence est que les haricots verts semblent plus cylindriques. Et pour le goût, les gousses de guar ou grappes ont un goût légèrement amer.
Mais cela n’a pas d’importance, car les gens aiment consommer les haricots principalement pour ses bienfaits pour la santé. Eh bien, la plupart des gens en Inde consomment des haricots en grappe pour les avantages inattendus pour la santé des haricots en grappe.
Et pour vous qui ne l’avez jamais essayé auparavant, vous pourriez penser à inclure les haricots dans votre alimentation quotidienne juste après avoir lu ceci.
Informations nutritionnelles des haricots en grappe
Il n’y a aucun moyen pour un ingrédient naturel de posséder des bienfaits pour la santé sans aucun composant précieux. La même chose se produit dans les haricots en grappe. Nous pouvons obtenir les avantages inattendus pour la santé des haricots en grappe car les haricots contiennent une valeur nutritive comme suit :
- Protéine
- Fibre
- Du sucre
- Vitamine C
- Vitamine K
- Vitamine A
- folate
- Phosphore
- Calcium
- Fer
- Zinc
- Potassium
Les avantages pour la santé des haricots en grappe
tout comme les autres haricots bénéfiques, les haricots en grappe peuvent également apporter des bienfaits pour la santé à notre corps, tout comme les bienfaits pour la santé des haricots barlotti d’Italie. Le top 20 des avantages inattendus pour la santé des haricots en grappe sont :
- Réguler la glycémie
Les haricots en grappe sont très bons pour les patients diabétiques. Le niveau élevé de fibres alimentaires dans les haricots améliore le processus de digestion et transforme rapidement le glucose en énergie. Par conséquent, il ne fera pas grimper la glycémie. L’ajout de haricots en grappe ou de guar peut également améliorer l’insuline, ce qui est très important pour le diabète.
- Renforcer les os
Les haricots guar ou grappes contiennent du calcium et du phosphore en abondance. Comme nous le savons, les minéraux sont très bénéfiques pour nourrir les os. Par conséquent, la consommation régulière d’os de cluster est capable de renforcer les os.
- Prévenir les calculs rénaux
Les calculs rénaux peuvent se former à partir de l’oxalate contenu dans les aliments malsains que nous consommons. Pour éliminer l’oxalate, nous avons besoin de calcium. Le calcium des haricots en grappe est capable d’inhiber la formation de calculs rénaux.
- Contrôler la pression artérielle
L’un des avantages pour la santé des haricots en grappe est leur capacité à agir comme hypoglycémique et hypolipidémique. La capacité est capable de maintenir une pression artérielle normale et empêche en outre une personne de faire de l’hypertension.
- Améliorer la circulation sanguine
La teneur en fer des haricots en grappe est capable d’améliorer la circulation sanguine. De cette façon, la circulation sanguine améliorée est en mesure d’assurer la distribution de l’oxygène dans tout le corps.
- Traiter l’anémie
La consommation de haricots en grappe peut aider à l’absorption du fer. Comme nous le savons, le fer est le minéral le plus essentiel pour traiter l’anémie. Outre les haricots en grappe, nous pouvons également traiter l’anémie avec les autres haricots, comme indiqué dans Avantages pour la santé des haricots Jugo pour l’anémie.
- Réduire le cholestérol
La capacité des haricots à grappes à exercer une propriété hypolipidique est capable de réduire le niveau de mauvais LDL. Par conséquent, inclure des haricots en grappe dans votre alimentation quotidienne pourrait être une bonne idée pour contrôler votre taux de cholestérol.
- Prévenir les maladies cardiovasculaires
Comme la capacité des haricots à grappes à contrôler la pression artérielle et à réduire le mauvais cholestérol, il est prouvé que les haricots à grappes sont bénéfiques pour votre cardio. De cette façon, nous pouvons prévenir certaines maladies cardiovasculaires telles que les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques et les coronaropathies.
Cependant, il est de loin préférable que vous parveniez à faire de l’exercice régulièrement pour accompagner votre apport nutritionnel. Par exemple, vous pouvez prendre une séance de marche car vous pouvez obtenir les avantages pour la santé de marcher 60 minutes par jour .
- Bon pour le cerveau
La propriété hypoglycémiante des haricots en grappe n’est pas seulement capable de contrôler la pression artérielle et la glycémie. Il peut également apaiser les nerfs du son. Par conséquent, la consommation de haricots en grappe est capable de maintenir le bon fonctionnement du cerveau. La propriété permet également aux haricots en grappe de revivre le stress.
- Prévenir le stress
La consommation régulière de jus de haricots en grappe est capable de soulager le stress. De plus, il peut également soulager la paralysie. Pour un meilleur résultat, vous pouvez également combiner les haricots en grappe avec les autres légumes et fruits et obtenir les avantages optimaux pour la santé des haricots en grappe.
- Bon pour la grossesse
Consommer des haricots en grappe pour les femmes enceintes peut être l’une des méthodes pour obtenir de l’acide folique. Comme nous le savons, les acides foliques sont essentiels à la grossesse car ils soulagent la fatigue et les larmes de la grossesse chez la mère et nourrissent le fœtus. Les acides foliques peuvent être obtenus à partir des avantages pour la santé de l’huile de poisson . Cependant, il peut également être obtenu à partir de certaines herbes, notamment les haricots en grappe.
- Bon pour bébé à naître
Les acides foliques des haricots en grappe sont également bons pour le bébé à naître. Il est capable de réduire le risque d’anomalie congénitale chez le bébé. L’acide folique s’est également avéré capable d’améliorer l’intelligence du bébé.
- Améliorer le transit intestinal
Vous avez des problèmes de digestion ? Vous souffrez de constipation ? Si c’est le cas, vous pourriez commencer à envisager de prendre des laxatifs. Mais ne vous inquiétez pas, les haricots en grappe peuvent vous aider en agissant comme laxatif naturel. Il est capable d’améliorer le transit intestinal et d’éliminer les toxines indésirables pour favoriser une bonne excrétion.
- Traiter la diarrhée
Comme mentionné précédemment, les haricots en grappe sont capables d’éliminer rapidement les toxines indésirables du corps. Comme nous le savons, la diarrhée provient des microbactéries indésirables qui interfèrent avec le processus de digestion. De cette façon, les haricots en grappe peuvent améliorer le processus de récupération de la diarrhée.
- Énergétique
L’énergie est l’un des avantages pour la santé des haricots en grappe. Les haricots sont capables de fournir une bonne quantité de glucides et de protéines. Ainsi, consommer des haricots en grappe est capable de nous fournir de l’énergie pour passer la journée.
Les autres avantages pour la santé des haricots en grappe sont :
- Améliorer le système immunitaire
- Traiter l’anorexie
- Aide à la désintoxication
- Perdre du poids
- Équilibrer les fluides corporels
Précautions à prendre lors de la consommation de haricots en grappe
Malgré les avantages pour la santé des haricots en grappe, nous devons être conscients de certains effets secondaires de l’utilisation. Une étude a révélé que les haricots en grappe peuvent provoquer un blocage de l’œsophage et de l’intestin. Ainsi, si vous avez des difficultés à avaler, mieux vaut éviter cette légumineuse. De plus, bien que les haricots soient bons pour les diabétiques et l’hypercholestérolémie, il vaut mieux ne pas consommer les haricots si vous avez déjà pris un médicament pour les problèmes de santé car cela peut intervenir dans le processus de médication. Il est donc suggéré de demander l’avis d’un médecin avant de consommer les interdictions, que ce soit sous forme de médicament ou de terme culinaire, si vous avez des problèmes de santé importants.
Recommandation concernant la consommation de cluster beans
La première chose à considérer lors de la consommation de haricots en grappe est de savoir comment choisir les bons haricots. Assurez-vous de choisir les jeunes haricots en grappe avec des gousses douces et propres et des graines pas trop mûres. Si vous avez l’intention de le stocker avant de l’utiliser, assurez-vous de les stocker dans un endroit parfaitement sec et frais.
Enveloppez les haricots en grappe avec un emballage hermétique, c’est mieux. Lorsque vous le faites cuire, vous devez retirer les deux extrémités des gousses et les enfiler. Après cela, vous pouvez faire cuire les haricots comme vous le souhaitez. La meilleure façon de cuire les haricots est de les cuire à la vapeur ou à ébullition. Après cela, vous pouvez également faire un sauté et combiner les haricots en grappe cuits à la vapeur ou bouillis avec tout ce que vous aimez.
De plus, les jeunes haricots en grappe peuvent également être consommés sous forme de jus. Ajoutez du citron ou du miel pour ajouter des bienfaits pour la santé, car vous pouvez également obtenir les bienfaits pour la santé du miel cru local ou les bienfaits pour la santé de l’eau avec des tranches de citron . Avec la poignée appropriée, vous pouvez obtenir les avantages optimaux pour la santé des haricots en grappe.
