Le cyprinidé argenté est une petite espèce de poisson, qui est l’un des produits marins indonésiens. Beaucoup de gens pensent que le cyprinidé argenté ne peut être transformé qu’en poisson salé, mais c’est faux. Le plus délicieux est précisément le cyprinidé argenté frais et non le type de poisson salé. Les Indonésiens supposent généralement que le cyprinidé argenté est un type de poisson salé. Fondamentalement, le cyprinidé argenté frais peut être transformé en une variété d’aliments. En tant que type de poisson apprécié par la plupart des gens dans le monde, le cyprinidé argenté présente de nombreux avantages, à la fois en termes de nutrition, d’économie et autres.
Avantages pour la santé du cyprinidé argenté en fonction de son contenu nutritionnel!
Teneur nutritionnelle en cyprinidé argenté pour 100 g :
- Calories (kcal) 210
- Matière grasse 10 g
- Acides gras saturés 2,2 g
- Acides gras polyinsaturés 2,6 g
- Acides gras monoinsaturés 3,8 g
- Cholestérol 85 mg
- Sodium 3 668 mg
- Potassium 544mg
- Glucides totaux 0 g
- Fibre alimentaire 0 g
- Sucre 0 g
- Protéines 29 g
- Vitamine A 40 UI
- Vitamine C 0mg
- Vitamine D 69 UI
- Vitamine B6 0,2mg
- Vitamine B12 0,9 µg
- Calcium 232mg
- Fer 4,6 mg
- Magnésium 69mg
Un aliment contient généralement une certaine valeur nutritive. Lorsque vous y ajoutez du cyprinidé argenté, la valeur nutritionnelle augmente définitivement. Bien sûr, le cyprinidé argenté est bon et très bénéfique pour la santé de notre corps. En termes de nutriments contenus par le petit cyprinidé argenté, ce petit poisson a une teneur très élevée en nutriments et nutriments et bon pour la santé de notre corps.
- Protéine
Bien que petit, le cyprinidé argenté a une forte teneur en protéines. Mais gardez à l’esprit que cette valeur nutritionnelle s’applique au cyprinidé argenté frais et non au type de cyprinidé argenté salé. Dans 100 grammes de cyprinidé d’argent frais, contenait 10,3 grammes de protéines. Cette protéine sera certainement très bénéfique pour notre corps. Les avantages des protéines pour le corps, entre autres, augmentent la masse musculaire, développent les muscles, bons pour la période de croissance, et augmentent la force et l’endurance.
- Calcium
C’est l’une des valeurs nutritionnelles les plus élevées que possède le cyprinidé argenté frais. Les avantages du calcium dans le cyprinidé argenté, par rapport à d’autres grandes espèces de poissons telles que les avantages des poissons marins, peut-être que la teneur en calcium du cyprinidé argenté est l’une des plus élevées par rapport aux autres poissons. Évidemment, à partir de 100 gr de ce petit poisson, contenait 972 mg de calcium. Cette quantité est élevée pour la taille des poissons qui ont un petit corps comme le cyprinidé argenté.
Le calcium contenu dans cet anchois n’a qu’à être complété par un verre de lait bienfaisant, il couvrira les besoins en calcium de l’organisme au quotidien. Les bienfaits du calcium pour l’organisme, entre autres, sont bons pour la santé des os et la santé dentaire, renforcent les os et préviennent l’apparition de l’ostéoporose.
- Phosphore
Tout comme les autres types de poissons marins, en plus de contenir du calcium, les cyprinidés argentés frais contiennent également du phosphore. Le phosphore lui-même est utile pour maintenir la santé des os et sa fonction parallèlement à la fonction du calcium pour la santé du corps. Dans 100 grammes de cyprinidé argenté frais, il y a 253 mg de teneur en phosphore.
- Fer
Le cyprinidé argenté a également une teneur en fer assez élevée. Chaque 100 grammes de cyprinidé argenté frais contient 3,9 mg de fer. Bien sûr, cette teneur en fer peut être très utile pour notre corps. Certains des avantages pour la santé du fer sont comme l’ajout de sang, la prévention de l’anémie, la prévention des maux de tête et l’accélération du processus de guérison de la plaie.
- Vitamine A
Bien que la teneur en vitamine A du cyprinidé argenté frais soit relativement faible par rapport aux fruits et légumes, la vitamine A contenue dans ce cyprinidé argenté peut toujours aider à répondre aux besoins en vitamine A dont votre corps a besoin en une journée. L’ un des avantages de la vitamine A pour le corps est de maintenir la santé des yeux, de maintenir l’endurance et l’immunité du corps, bon pour la santé du corps, peut devenir des antioxydants et prévenir l’apparition d’anomalies et de troubles oculaires. La teneur en vitamine A du cyprinidé argenté frais est de 43 UI pour 100 gr de cyprinidé argenté frais.
- Vitamine B1
Le cyprinidé argenté contient également de la vitamine B1. Bien que seule une petite quantité de son contenu, qui n’est que de 0,24 mg de vitamine B1 pour 100 gr de cyprinidé d’argent frais, la vitamine B1 offre de bons avantages pour le corps, y compris le maintien de la santé du corps, en aidant le processus d’oxydation dans le corps, et fournir et traiter l’énergie à l’intérieur du corps. Lisez aussi sur les bienfaits de la vitamine B1 .
- Graisse
Par rapport à la teneur en protéines et en glucides du cyprinidé argenté, la teneur en matières grasses du cyprinidé argenté est faible, c’est-à-dire seulement 1,4 gramme de matières grasses pour 100 grammes de cyprinidé argenté frais. Par conséquent, pour ceux d’entre vous qui suivent un programme de régime, consommer des cyprinidés argentés vous sera très utile, car cela peut vous aider à gérer un programme de régime.
- Riche en acides gras oméga-3
Le cyprinidé argenté contient des acides gras riches en oméga-3 qui jouent un rôle important dans le maintien de la santé cardiaque et du fonctionnement cérébral. En fait, selon une étude publiée dans le Journal of the American Medical Association en 2006, la consommation de deux portions d’huile de poisson par semaine peut réduire de 36 % le risque de décès par maladie cardiaque. L’American Heart Association recommande de manger deux portions de poisson gras chaque semaine pour répondre aux besoins de vos acides gras oméga-3. Lisez à propos des bienfaits pour la santé des acides gras oméga 3 .
- Faible teneur en mercure
Le mercure est un type de déchets de métaux lourds provenant de l’usine et des déchets ménagers. Dans l’eau, le mercure se transforme en une substance appelée méthylmercure qui se lie à la protéine du muscle du poisson. Si vous mangez du poisson ou d’autres fruits de mer contenant du mercure, la teneur en mercure de la chair de poisson pénétrera dans votre corps. L’accumulation de mercure à long terme peut causer des problèmes de santé, tels que l’empoisonnement au mercure, voire des lésions nerveuses, en particulier chez les nourrissons et les enfants.
La bonne nouvelle est que la teneur en mercure du cyprinidé argenté est la plus faible parmi les autres produits de poisson et de fruits de mer. C’est pourquoi le cyprinidé argenté peut être un choix alimentaire sûr et nutritif pour la consommation.
- Santé cardiaque
Le cyprinidé argenté contient des graisses polyinsaturées qui peuvent réduire le niveau de mauvais cholestérol (LDL) qui peut provoquer l’athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
- Améliorer les cellules et les réseaux
La teneur en protéines du cyprinidé argenté peut contribuer au fonctionnement et à l’efficacité du métabolisme cellulaire, à la réparation du tissu conjonctif et à la croissance de nouvelles cellules.
- Santé de la peau
La présence d’oméga-3 et de sélénium peut vous aider à maintenir la douceur de la peau, à prévenir l’acné et à réduire le risque de rides associées au vieillissement prématuré. La vitamine E contenue dans le cyprinidé argenté peut également aider à protéger la peau du soleil, contribuant ainsi à réduire le risque de cancer de la peau.
- Cellules saines dans le corps
En plus de pouvoir renforcer votre système immunitaire, le cyprinidé argenté peut également être un remède naturel qui peut aider à garder vos cellules saines et fortes. Manger du cyprinidé argenté peut aider à augmenter le métabolisme de vos cellules et votre santé générale.
- Optimiser la fonction cérébrale
La teneur en phosphore et en protéines du cyprinidé argenté est considérée comme capable d’optimiser les fonctions cérébrales, en particulier chez les enfants de moins de 10 ans.
Un autre avantage pour la santé du cyprinidé argenté :
- Améliorer l’intelligence parce que le nerf cérébral et l’ADN s’épanouissent bien.
- Le prix est moins cher – par rapport aux autres poissons, le cyprinidé argenté a un prix relativement beaucoup moins cher.
- Facile à manger – manger du cyprinidé argenté est facile, vous n’avez pas à vous soucier de séparer les os et les épines, comme lorsque vous consommez d’autres types de poissons.
- Facile à traiter – la petite forme rend ce cyprinidé argenté facile à traiter. Il vous suffit de le laver et de le nettoyer, puis vous pouvez le traiter directement sans avoir à vous soucier de le couper au préalable.
- Devenir un mélange de nourriture – le cyprinidé argenté est souvent utilisé comme mélange alimentaire, pour ajouter des saveurs à un aliment.
- Prévenir l’apparition de la migraine.
Mises en garde !
Bien que les cyprinidés argentés présentent de nombreux avantages pour la santé, vous devez savoir que ces poissons contiennent une forte teneur en sel. Cette teneur élevée en sel peut causer des problèmes de santé, comme l’hypertension. Pour les personnes qui souffrent déjà d’hypertension artérielle, une consommation excessive d’aliments salés peut aggraver la situation.
