La graine de lotus est originaire d’Inde et considérée comme un légume dans certaines cultures. En Chine et au Japon, ils vendent les feuilles, les graines, les racines et les tiges comme plats d’ingrédients traditionnels.
Les graines de lotus, également connues sous le nom de collation pratique, contiennent des protéines contenant du calcium, du phosphore, du manganèse, du fer et du potassium. Les antioxydants sont utiles pour ralentir le processus de vieillissement et aident à combattre l’inflammation. La médecine chinoise utilise les graines de lotus pour traiter les problèmes cardiaques et rénaux. Ces médicaments ont également la capacité de calmer, de traiter l’insomnie et la diarrhée. Dans une once de graines de lotus crues, vous trouverez une collation faible en gras et sans cholestérol. Ils sont sains grâce à leur absence de sucre et améliorent également les appétits paresseux.
Qu’est-ce que la graine de lotus ?
Graines de Lotus formées à partir des fleurs des plantes de Lotus. Ces graines sont connues sous le nom de Lotus Nuts. La fleur de lotus crée des graines comestibles, qui peuvent être consommées crues ou cuites. Cette plante pousse les graines en août ou septembre. La graine de lotus est précieuse pour la nutrition et le matériel de guérison en chinois, et utilisée comme formule à base de plantes dans la plupart des recettes. La graine de lotus est populaire pour sa nutrition et ses avantages en tant que propriété curative.
Les graines de lotus sont principalement appelées noix de lotus et ont un goût légèrement piquant. La graine de lotus est généralement utilisée sous une forme sèche. Comme les pétales de lotus, les graines de lotus contribuent également à la santé pulmonaire, aux reins et à la digestion. Ils relancent et apaisent le système nerveux et traitent l’insomnie.
Composé de graines de lotus
La graine de lotus est une excellente source de protéines, de phosphore, de potassium et de magnésium. Ils sont également utilisés dans la cuisine traditionnelle principalement dans les soupes. Dans une once de graines de lotus contiennent 94 calories. La graine de lotus contient une collation faible en gras et sans cholestérol. Les graines de lotus ne fournissent pas de sucre, contiennent 18,3 grammes de glucides, 4,4 grammes de protéines, 4,6 % de calcium et 5,6 % de fer. Les graines sont également une excellente source de potassium, de manganèse, de thiamine et de phosphore.
La graine de lotus est riche en calcium, potassium et phosphore. Cette propriété est utile en tant que composants principaux pour stimuler la formation des dents et des os. En plus de cela, les graines de lotus stimulent la coagulation du sang et activent certaines enzymes. Les autres bienfaits de cette graine maintiennent et calment également la conduction nerveuse. La graine de lotus est également utile pour maintenir la souplesse des muscles et le rythme des battements cardiaques. Un autre composant comme le phosphore pourrait aider à la circulation des protéines. Aussi, maintenez l’équilibre des glucides et de l’acide.
La graine de lotus a un effet sédatif, ce qui peut grandement aider les personnes âgées apparentées. Liée au mental, la graine de lotus est utile pour améliorer la fonction cérébrale et la mémoire, ainsi que pour prévenir la démence sénile. Le goût du lotus est amer mais a un effet sur le cœur, ce qui peut élargir les vaisseaux périphériques et réduire les problèmes sanguins.
Les bienfaits des graines de lotus pour la santé du corps sont déjà prouvés dans le monde entier. Les graines de lotus sont devenues des aliments sains populaires et sont très bénéfiques pour la santé. Vous pouvez utiliser ces propriétés comme traitement si vous rencontrez un problème de santé.
1. Propriété anti-âge
La graine de lotus contient l’enzyme anti-âge, qui est la L-isoaspartyl méthyltransférase. Cette enzyme aide à réparer les protéines broyées. C’est pourquoi, de nombreux produits cosmétiques incluent les graines aux propriétés anti-âge. Les enzymes sont censées éviter le vieillissement et aider à maintenir et à réparer les protéines endommagées.
2. Prévenir l’inflammation
Des études ont indiqué que les graines de lotus contenant du kaempférol. Ce flavonoïde naturel a pour fonction de prévenir l’inflammation et d’aider à réparer les tissus vieillissants.
3. Bénéfice pour les reins
La graine de lotus a une formule astringente qui profite aux reins et aide à restituer l’énergie vitale. Ils travaillent à réguler l’énergie pour le corps.
4. Guérir la diarrhée
Selon la médecine chinoise, le goût sucré des graines de lotus est bénéfique pour nourrir la rate et la diarrhée. La graine de lotus a été utilisée dans la médecine chinoise pour réduire les problèmes de diarrhée. Ils ont également utilisé pour augmenter la santé de la rate. Certaines études ont indiqué que les graines de lotus aident à renforcer le système digestif et à réduire la diarrhée.
5. Traiter l’insomnie
Les graines auraient des propriétés calmantes et seraient utiles pour traiter l’agitation ou l’insomnie. Traditionnellement, la graine de lotus était utilisée pour soigner les personnes souffrant de troubles du sommeil. Cet ingrédient également connu pour traiter l’agitation soulageant. La graine a des effets calmants et sédatifs naturels.
6. Réduire la tension artérielle
L’embryon qui se trouve à l’intérieur de la graine de lotus a des effets bénéfiques sur le cœur en raison de ses propriétés amères et rafraîchissantes. Le composant amer qu’est l’alcaloïde isoquinoline revendiqué a des effets calmants et antispasmodiques, ce qui peut aider à dilater les vaisseaux sanguins et réduire la tension artérielle.
7. Traiter les problèmes urinaires
Parfois, la graine est combinée avec d’autres ingrédients pour soigner les problèmes urinaires comme la prostatite et les problèmes de reproduction. sinon, essayez de trouver un avis avant d’utiliser ces remèdes.
8. Guérir le problème sexuel
Un chercheur a révélé que la graine était également utilisée pour guérir les problèmes sexuels et jouait un rôle important dans la formation des spermatozoïdes.
9. Effet calmant
Les graines de lotus ont des effets antispasmodiques et calmants. Cela signifie détendez vos nerfs pour un meilleur sommeil. Il aide le processus de dilatation des vaisseaux sanguins et aide à rajeunir. Cela est dû à la présence d’alcaloïdes isoquinoline des graines de lotus.
10. Soulager la chaleur pathogène
La graine de lotus a fait ses preuves grâce à une étude qui aide au processus de refroidissement du cœur et soulage la chaleur pathogène.
11. Tissu gingival
Il est recommandé aux personnes souffrant de tissus gingivaux apparentés de prendre des graines de lotus en raison de leurs propriétés curatives.
12. Réduire les maladies cardiaques
La graine de lotus contient du magnésium abondant à l’intérieur. Le magnésium connu améliore la circulation sanguine, l’oxygène et les nutriments. Le magnésium à de faibles niveaux peut rendre votre corps sujet aux problèmes cardiaques. La nutrition comme le folate et le magnésium réduisent les risques de coronaropathie.
13. Perte de poids
Étant donné que la graine de lotus est connue pour son faible indice glycémique, elle vous procure une sensation de satiété et peut entraîner une perte de poids.
14. Guérir les affections cutanées
La propriété de la graine de lotus hydrate et hydrate la peau, aide également à améliorer l’élasticité de la peau et à éliminer le teint de la peau. Cet ingrédient a également l’avantage d’effacer les rides, les rides et les taches.
15. Réduire la peau squameuse
La plupart des produits et traitements de soins de la peau utilisent le nelumbo nucifera comme propriétés. Il stimule l’hydratation instantanée de la peau. Donc, si vous avez la peau sèche et squameuse, utilisez cet ingrédient pour obtenir une peau envieuse.
recette graines de lotus
Les graines de lotus des plantes sont principalement utilisées dans de nombreuses recettes dans différentes cuisines. Essayez de faire de la crème avec des graines de Lotus en la faisant bouillir avec de l’ananas écrasé puis ajoutez de l’amidon de maïs. Certaines recettes de cuisine utilisant cette graine de lotus incluent:
- Jus de graines
- Riz au lait d’hiver aux fruits secs
- Soupe de potiron aux graines de lotus
- Gâteau de lune
- Graines de Lotus Confites
- Soupe chinoise aux haricots rouges sucrés
- Soupe aux Graines de Lotus
Graine de lotus comme culinaire
De plus, la feuille de lotus est utilisée pour aromatiser le riz en dim sum. La grande graine est utilisée pour les décorations par séchage. La tige de lotus est utilisée pour la préparation des salades et la fleur séchée est utilisée pour les plats. La fleur fraîche est mise à profit pour faire une décoration. L’embryon de lotus est principalement utilisé pour les propriétés des médicaments plutôt que pour les aliments. Ainsi, la plante de lotus est utile à tous égards. Comme culinaire, la graine est torréfiée pour être consommée directement. Habituellement, cette graine est faite pour produire des garnitures de gâteaux et des sauces ou cuite dans des soupes. Sinon, la graine de lotus sert à faire de la pâte dans diverses pâtisseries et desserts. La graine de lotus est cuite avec du sirop pour créer des graines cristallisées.
Dosage des graines de lotus
Prendre des graines de lotus peut varier en dosage et cela dépend du problème de santé, de l’âge et d’autres facteurs connexes. Même si la dose courante de graines de lotus est d’environ 250 mg à 3 grammes. Vous feriez mieux de consulter votre médecin avant de prendre ce médicament.
Effet secondaire de la graine de lotus
La graine de lotus est excellente comme nourriture et herbe, aucun effet secondaire n’a été révélé et convient à la plupart des gens. Même si vous ne pouvez pas le consommer dans les circonstances suivantes :
- Les personnes ayant généralement l’estomac plein peuvent affecter la constipation,
- Les patients qui reçoivent un diagnostic d’affaiblissement physique et de déficience de la rate.
- La graine de lotus a un composant anti-diarrhéique, si vous souffrez de constipation ou d’indigestion, vous devez éviter de l’utiliser.
- Pour maman, il faut éviter de consommer ces graines pendant la grossesse.
- Les patients qui suivent un traitement comme le cholestérol ou des troubles psychiatriques doivent éviter de prendre des graines de lotus.
- Les patients sous traitement anti-arythmique doivent consommer cet ingrédient. Consultez d’abord le médecin avant de prendre des graines de lotus.
- Les patients diabétiques qui ont de l’insuline ne devraient pas prendre cette graine de lotus. Il soulage le niveau de sucre dans le sang.
