La plupart d’entre vous connaissent probablement les citrouilles. Oui, nous les sculptons en Jack-o’-lanterne à Halloween. Mais hélas, cette fois nous n’allons parler ni de citrouilles ni d’Halloween. Ce dont nous allons parler en ce moment, ce sont les courgettes. Les courgettes n’ont rien à voir avec l’Halloween, c’est vrai. Mais savez-vous que la courgette et la citrouille sont issues de la même famille ?
C’est vrai, les courgettes et les citrouilles sont des variétés de courges. Les courges sont des plantes très populaires et ont été utilisées à diverses fins. La partie la plus couramment utilisée est le fruit, mais ses feuilles procurent également certains avantages pour notre santé. Dans cet article particulier, vous découvrirez 15 avantages cachés pour la santé des feuilles de courgette, une variété de feuilles de courge. (Lire aussi : Bienfaits pour la santé de la courge ) Mais, avant de passer aux bienfaits pour la santé, examinons la valeur nutritionnelle des feuilles de courgette :
Valeurs nutritionnelles des feuilles de courgette
Selon certaines recherches, chaque tasse (39g) de feuilles de courgette contient :
- 18,9 % de calories (sur la base d’un régime de 2 000 calories)
- 0,2 g de matières grasses totales
- 4,3 mg de sodium
- 170 mg de potassium
- 0,9 g de glucides
- 1,2 g de protéines
- 37,8 μg de vitamine A
- 757,4 UI de vitamine A UI
- 0,1 mg de vitamine B6
- 4,3 mg de vitamine C
- 15,2 mg de calcium
- 0,9 mg de fer
- 14,8 mg de magnésium
- 40,6 mg de phosphore
- 0,1 mg de zinc
- 0,1 mg de cuivre
- 0,1 mg de manganèse
- 0,4 μg de sélénium
- 0,4 mg de niacine
- 14 μg d’acide folique
- 36,2 g d’eau
- 0,1 g de thréonine
- 0,1 g d’isoleucine
- 0,1 g de leucine
- 0,1 g de lysine
- 0,1 g de phénylalanine
- 0,1 g de tyrosine
- 0,1 g de valine
- 0,1 g d’arginine
Ce sont des substances chimiques que vous verrez lorsque vous apporterez un échantillon de feuilles de courgettes aux laboratoires. La présence de ces substances peut l’indiquer comme une feuille bénéfique pour notre santé. Voici 15 avantages cachés pour la santé des feuilles de courgette :
1. Il réduit la chaleur lorsque vous avez de la fièvre
Pour que cela fonctionne, vous devez consommer les feuilles en infusion. Donc, tout ce que vous avez à faire est de les tremper dans un liquide. Puis buvez-le.
2. Agit comme un traitement contre les nausées et augmente la production d’hémoglobine dans le sang
Comme ci-dessus, les feuilles doivent être transformées en infusion pour être consommables.
3. Cela vous fait paraître plus jeune
Les antioxydants contenus dans ces feuilles agissent comme agent anti-âge. Ainsi, tout en prenant bien soin de votre corps pour rester jeune et frais, ces feuilles peuvent vous aider. (Lire aussi : Bienfaits pour la santé des feuilles de jacquier )
4. Il prévient les convulsions
Il joue un rôle important en tant que médicament pour vous empêcher d’avoir des convulsions. Avant de le consommer, assurez-vous de couper un paquet en morceaux et de le mélanger avec de l’eau de coco et du sel.
5. Il améliore votre vision
En raison de la présence de vitamine A, ces feuilles vous aideront à prévenir la détérioration des yeux. Vos yeux deviennent plus sains lorsque vous en consommez régulièrement. (Lire aussi : Bienfaits pour la santé de la courge Delicata )
6. Ne vous inquiétez plus du problème de cholestérol
Avez-vous un problème d’hypercholestérolémie dans votre corps ? Si la réponse est oui, les feuilles de courgettes résoudront le problème pour vous. Il peut réduire la quantité de cholestérol absorbée dans l’intestin grêle en raison de la quantité abondante de fibres. Moins de cholestérol signifie un cœur en meilleure santé. Ainsi, vous n’avez pas à vous soucier de contracter des maladies cardiaques potentielles.
7. Contrôle du diabète
Si vous avez besoin de contrôler votre diabète, consommez simplement ces feuilles, car elles ont un effet hypoglycémiant qui diminue le taux de sucre dans votre sang. Une autre bonne feuille médicinale adaptée à la personne diabétique.
8. Traitement pour votre peau
Avez-vous des blessures ou des cicatrices sur les bras et les jambes ? Pas de panique, ces feuilles vous aideront à accélérer le processus de guérison. De plus, votre peau aura l’air saine. La feuille de courgette est en effet bonne pour votre peau. La cause principale est la grande quantité de vitamine C qu’il contient. La vitamine C est connue pour être utilisée comme traitement de la peau.
9. Il vous aide à résoudre les problèmes de fertilité
Avez-vous traversé l’infertilité? Ensuite, vous devriez prendre des feuilles de courgettes comme alternative pour remédier à ce problème. Il augmente votre fertilité en réparant les dommages dans vos testicules et en stimulant la production de spermatogenèse.
10. Améliorez votre expérience d’allaitement
Pour les mères qui allaitent, les feuilles de courgette peuvent être utilisées comme complément supplémentaire pour augmenter la quantité de lait maternel produite. Et aussi, comme il est riche en calcium, il contrôle le niveau de calcium dans votre corps. Ainsi, il aide à allaiter correctement.
11. Maintenez la santé de vos os et de vos dents
Comme déjà expliqué au point précédent et comme on peut le voir dans la section Valeur Nutritionnelle, les feuilles de courgettes sont riches en calcium et en phosphore. Ce qui le rend recommandé aux enfants car ils sont encore en croissance. Il maintient votre corps suffisamment approvisionné en calcium, aidant vos os et vos dents à se développer correctement.
12. Il vous aide à gagner du muscle
Oui, pour ceux dont le passe-temps est la musculation, ajouter des feuilles de courgettes à l’un de vos régimes alimentaires est une décision intelligente. La principale raison de cette affirmation est la quantité considérable de protéines qu’il contient. Selon certaines recherches, vous devez manger suffisamment de protéines tous les jours si vous souhaitez développer vos muscles. Un autre produit précieux pour les culturistes.
13. Il améliore votre immunité et guérit l’anémie
Comme expliqué au point numéro 2, les feuilles de courgette augmentent le nombre d’hémoglobine dans votre sang. Par conséquent, il peut être utilisé pour renforcer votre système immunitaire. Un bon système immunitaire vous éloignera des maladies. Et bien sûr, il guérit aussi l’anémie. Vous voudrez peut-être lire : Avantages pour la santé des feuilles de camote
14. Il “nettoie” votre système digestif
Les feuilles de courgettes sont riches en fibres. On sait qu’un régime riche en fibres peut améliorer votre système digestif. Il est sain d’avoir un estomac propre.
15. Prévenir l’infection bactérienne
Les feuilles de courgettes ont des propriétés antibactériennes. Il est recommandé de le consommer régulièrement pour vous assurer d’être à l’abri d’une infection bactérienne.
Ce sont les 15 avantages cachés pour la santé des feuilles de courgette. Comme vous pouvez le voir, les feuilles de courgettes peuvent apporter de nombreux avantages pour la santé. Alors, pour rester en bonne santé, pourquoi ne pas essayer de consommer régulièrement des feuilles de courgettes à partir de maintenant ? (Vous voudrez peut-être lire : Bienfaits pour la santé des courgettes et des courges jaunes )
Précautions des feuilles de courgette
Bien qu’il soit connu que les feuilles de courgettes présentent de nombreux avantages pour votre santé, leur utilisation avec négligence entraînera des effets secondaires ou une surdose. Par conséquent, il est fortement recommandé de l’avoir en quantités acceptables.
De plus, selon certaines recherches, tout type de courge provenant de la famille des Cucurbitae peut contenir des toxines appelées cucurbitacines. S’il n’est présent que dans le fruit, il n’est pas impossible que les feuilles, ou plus précisément les feuilles de courgette, en contiennent également. Il est donc suggéré de consulter les experts avant de décider de consommer ces feuilles.
