Un fruit jaune orangé brillant pourrait être attrayant et susciter notre intérêt pour son goût. L’exemple parfait en est l’œuf fruit (non, ce n’est pas un œuf qui est combiné avec des fruits). L’oeuf porte d’autres noms, en tant que tels : canitstel, chesa fruit, tiesa et Pouteria campechiana .
Le fruit remonte à 800 avant JC, où les Mayas et les Aztèques l’appréciaient comme un mets délicat. Cela explique pourquoi le fruit se trouve couramment en Amérique centrale.
Ce fruit exotique n’est pas seulement tentant pour les yeux, mais il a apparemment de sérieux atouts pour la santé que vous ne voudriez pas manquer. Voici les avantages pour la santé des fruits d’œufs:
1. Riche en bêta-carotène et en vitamine A
Vous pouvez dire instantanément par la couleur orange vif du fruit qu’il contient une quantité abondante de bêta-carotène, qui est un colorant alimentaire naturel. Il y a environ 30 mg de bêta-carotène dans 100 grammes d’œufs. En plus de donner un pigment vibrant au fruit, le bêta-carotène a des implications réelles sur la santé.
Le bêta-carotène ou les caroténoïdes sont convertis en vitamine A dans le corps, et cette conversion en micronutriments est importante en tant que nutriment pour les yeux et les cheveux. Dans les yeux, la vitamine A contribue à avoir une vision plus claire la nuit, ainsi qu’à prévenir les maladies dégénératives de l’œil, telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), qui peuvent toutes deux entraîner la cécité.
On pense également qu’il est bénéfique pour le traitement des yeux secs. Pour les cheveux, c’est un soin capillaire naturel qui donne plus de brillance et de volume.
2. Renforcer les muscles
Les ovofruits présentent de nombreux avantages pour la santé. On pense que les fruits à œuf contiennent une quantité généreuse de minéraux. On pense que la consommation d’une quantité modérée de ce fruit ressemblant à un jaune d’œuf sucré répond à vos besoins en fer. Le fer est nécessaire à la circulation de l’oxygène dans notre sang et est vital pour la fonction cellulaire.
Le fer est essentiel pour l’électricité et le tonus musculaires, le manque ou la réduction du fer dans notre corps peut entraîner une faible force et endurance. Par conséquent, la consommation d’œufs peut aider à améliorer votre niveau d’énergie. Ainsi, vous pouvez également goûter et obtenir les bienfaits pour la santé d’une salade de fruits
3. Améliorer la cognition et gagner en santé cérébrale
L’effet bénéfique du fer, en grande quantité dans les ovofruits, améliore également l’apport d’oxygène au cerveau. Il en résulte une meilleure performance du cerveau en termes d’activité cognitive et une réduction du risque de souffrir de maladies neurologiques dégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et la démence.
4. Abondant en antioxydants
L’œuf contient une riche quantité d’antioxydants, en particulier de polyphénols. On pense que les bienfaits pour la santé des antioxydants sont vitaux dans la prévention des maladies chroniques et mortelles telles que le cancer, les maladies cardiaques, l’obésité et les maladies métaboliques. Ainsi, vous pouvez également goûter et obtenir les avantages pour la santé de Mosambi (fruit de la lime douce).
5. Réduire le risque d’hypertension
Un autre micronutriment que l’on trouve en abondance dans un œuf est la niacine (également connue sous le nom de vitamine B3). Cette vitamine est essentielle à l’exécution des fonctions biochimiques de l’organisme telles que la conversion des glucides en énergie.
De plus, il est prouvé qu’il aide à réduire les niveaux de LDL (AKA, les mauvais cholestérols), favorise l’augmentation des HDL (les bons cholestérols) et élargit les vaisseaux sanguins. Par conséquent, la niacine contribue à prévenir des maladies telles que l’athérosclérose et l’hypertension (pression artérielle élevée).
6. Réduire le risque de diabète
Comme mentionné précédemment, l’œuf a une riche teneur en niacine. Cette substance joue également un rôle dans le contrôle de la glycémie, car elle facilite leur conversion en énergie. Ainsi, vous pouvez également goûter et obtenir les 17 avantages pour la santé basés sur la recherche des amandes pour le diabète
Dans les études animales, il s’est avéré puissant pour prévenir le diabète et renforcer l’effet des médicaments antidiabétiques oraux chez les personnes sous traitement contre le diabète.
7. Améliorer la santé des articulations et du cartilage
Il a également été observé que les niveaux élevés de niacine dans les bidons augmentent la flexibilité des articulations et améliorent leur fonction en mouvement. De plus, on pense également qu’il joue un rôle dans la régénération du cartilage.
Certains scientifiques ont testé l’effet du traitement à la niacine sur des personnes souffrant d’inflammation des articulations (toutes les formes d’arthrite telles que l’arthrose et la polyarthrite rhumatoïde) et l’étude a révélé que l’inflammation et la mobilité des articulations sont réduites après 12 semaines de traitement à la niacine. D’autres minéraux présents dans les ovofruits, notamment le calcium et le phosphore, contribuent à soulager l’inflammation des articulations.
8. Booster du système immunitaire
Un autre micronutriment bénéfique que l’on trouve dans les œufs est la vitamine C ou acide ascorbique, qui pèse environ 60 à 100 milligrammes. Cette substance chimique est considérée comme un choix naturel de thérapie pour le rhume et la grippe. Des recherches à ce sujet ont montré que la vitamine C contribue à raccourcir la durée des rhumes et à retarder considérablement les complications telles que la pneumonie et les infections pulmonaires. Ainsi, vous pouvez également goûter et obtenir les avantages pour la santé du fruit de Yacon
9. Soulager la constipation
Les fruits d’oeufs sont remplis de quantités chargées de fibres alimentaires, donc la consommation de ces fruits est adaptée à la santé de votre tube digestif. Il soutient le mouvement régulier des intestins en ramollissant les selles, facilitant ainsi leur élimination du tractus intestinal.
Cela peut s’avérer utile comme laxatif naturel, en particulier les troubles digestifs tels que la constipation et le syndrome du côlon irritable.
10. Un antimicrobien naturel
Parmi les autres nutriments que l’on trouve dans un œuf, on trouve des acides aminés importants tels que la lysine, le tryptophane, la méthionine et d’autres antioxydants tels que les flavonoïdes. Ainsi, vous pouvez également goûter et obtenir les avantages pour la santé des fruits d’acajou
Toutes ces substances mentionnées possèdent des propriétés antitumorales, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Lorsque le fruit est consommé régulièrement, il est prouvé qu’il aide à éliminer les infections bactériennes et fongiques dans le corps. Ainsi, c’est pourquoi il existe de nombreux avantages pour la santé des ovofruits que vous pouvez déguster tous les jours.
Si vous n’avez pas eu l’occasion de tester votre goût sur le fruit, vous serez surpris. On prétend que le goût est quelque peu musqué, semblable au jaune d’œuf mais avec une touche plus sucrée. La consistance du fruit est sèche et crayeuse.
Le seul inconvénient de manger trop d’œufs est probablement le développement d’une maladie appelée bêta-caroténémie. Elle se caractérise par une pigmentation jaune de la peau et des niveaux élevés de bêta-carotène dans le sang.
Outre le fait qu’il vous fera ressembler à un œuf géant qui marche, il est généralement inoffensif et se résout spontanément une fois que vous arrêtez de consommer des aliments riches en bêta-carotène tels que l’œuf, les carottes et les patates douces.
