Points clés à retenir
- Les selles deviennent généralement vertes à cause de quelque chose que vous avez mangé ou bu, comme des légumes à feuilles vertes ou des aliments contenant un colorant vert.
- Une couleur verte des selles peut survenir en cas d’infection ou lorsque des maladies chroniques affectent le foie ou la vésicule biliaire.
- Consultez un médecin si vous avez des selles rouges, noires ou goudronneuses, ou des symptômes tels que douleur, diarrhée et fièvre.
Les selles vertes (caca) sont courantes en raison de changements dans le régime alimentaire, notamment d’aliments verts ou bleus ou de l’utilisation de suppléments de fer. Certains médicaments, comme les antibiotiques, et certains problèmes de santé qui provoquent un excès de bile peuvent également provoquer des crottes vertes. Chez les nouveau-nés, c’est normal au cours des trois premiers jours de la vie.
Quels aliments peuvent provoquer des crottes vertes ?
Les selles sont des aliments digérés. Les crottes vertes sont souvent le résultat de la consommation d’aliments riches en pigments verts, bleus ou violets, qu’il s’agisse de teintes naturelles ou de colorants alimentaires. Voici une liste d’aliments qui peuvent provoquer des crottes vertes.
Aliments verts
Votre caca peut être vert après avoir mangé de grandes quantités de légumes verts, tels que :
- Épinard
- Chou frisé
- Brocoli
- bette à carde
- Bok choy
- Roquette
- Cresson
- Haricots verts
- Céleri
- Asperge
- Courgettes
- Concombres
Les fruits verts qui peuvent provoquer des crottes vertes comprennent :
- Avocats
- Pommes vertes
- Olives vertes
- Kiwi
- Raisins verts
Des crottes vertes après avoir mangé ces aliments ne signifient pas que quelque chose ne va pas. Les légumes à feuilles vert foncé et les fruits verts sont riches en chlorophylle, le pigment qui donne leur couleur aux plantes. N’importe lequel de ces aliments végétaux peut provoquer des crottes vertes si vous en mangez suffisamment.
Les noix comme les pistaches, les graines comme les graines de chanvre et les herbes comme le persil, le basilic et la coriandre sont également riches en chlorophylle. Le matcha, un type de thé vert en poudre, peut également donner aux selles une teinte vert vif.
Une petite portion peut ne pas suffire à vous donner des crottes vertes. Les crottes vertes sont plus probables si vous mangez de grandes portions, comme celles que l’on trouve dans les smoothies, les jus, les soupes en purée, les grandes salades ou le guacamole.
Colorants alimentaires et caca vert
Certains aliments contiennent du colorant alimentaire qui peut rendre vos crottes vertes. Ces colorants sont parfois utilisés dans les pois verts en conserve, la bière verte, les céréales pour petit-déjeuner, les bonbons, les cornichons en pot, les vinaigrettes, les boissons, les glaçages et les sucreries. Vous verrez également ces colorants dans les plats des fêtes.
Aliments bleus et violets
Les aliments bleu foncé ou violets peuvent parfois conduire à des crottes vertes. Cela comprend les myrtilles, les raisins et le vin rouge.
Le colorant alimentaire violet (ou rouge et bleu) peut également provoquer des excréments vert foncé ou vert vif.Ces colorants se retrouvent dans les produits suivants :
- Mélanges pour boissons
- Kool-Aid au raisin et soda
- Sucettes glacées
- Glaçage à gâteau
- Jus bleus
- Snacks aux fruits emballés
- Réglisse
- Pédialyte au raisin
Les colorants alimentaires sont souvent utilisés à Kwanzaa, à Pâques, à l’Aïd Al-Fitr, à la Saint-Patrick et à Halloween.
Couleurs de tabouret rouge ou noir
Appelez immédiatement votre médecin si vous avez des selles rouges, noires ou goudronneuses (méléna), car cela peut être un signe de sang dans votre tube digestif. Recherchez des soins d’urgence en cas de perte de sang grave ou de sang dans les selles qui se produit avec une respiration rapide, une douleur intense, des vomissements, des étourdissements ou une faiblesse extrême.
Café, aliments épicés et alcool
Au fur et à mesure que la bile traverse l’intestin grêle jusqu’au gros intestin, elle change de couleur du vert au jaune puis au brun. Cela est dû à la manière dont les bactéries du gros intestin agissent sur les sels biliaires.
Le café, l’alcool, les jalapeños et le piment peuvent vous obliger à faire caca plus rapidement.Ces aliments provoquent un effet laxatif qui fait que les aliments se précipitent trop rapidement dans vos intestins pour qu’ils passent du vert au brun.
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Cette vidéo a été révisée médicalement par Chris Vincent, MD.
Caca vert causé par des régimes spéciaux
Certains régimes sont également plus susceptibles de rendre les selles vertes. Les crottes vertes peuvent signifier que la nourriture n’est pas complètement digérée ou que vous avez une abondance de bile (sucs digestifs). Voici pourquoi les régimes suivants peuvent provoquer des crottes vertes :
- Nettoyage du côlon :Un régime de nettoyage du côlon ou une préparation à la coloscopie peuvent provoquer des selles vertes en accélérant la rapidité avec laquelle les aliments se déplacent dans vos intestins.
- Régime céto :Un régime riche en graisses comme le régime céto peut donner à vos crottes une teinte vert vif. Avec un régime riche en graisses, votre corps produit plus de bile pour digérer ces graisses. Ainsi, vos selles peuvent contenir plus de bile verte.
- Jeûne aux fruits, légumes ou jus :Manger ou extraire beaucoup de fruits et légumes verts peut rendre vos crottes vertes. Certains jus de nettoyage augmenteront également votre apport en chlorophylle et rendront les crottes vertes plus probables.
Merde verte en raison de problèmes de santé
Des problèmes médicaux peuvent parfois provoquer des selles vertes. Les crottes vertes sont souvent associées à la diarrhée, ce qui entraîne un déplacement plus rapide des selles dans le tube digestif.Cela peut aussi être dû à des problèmes de santé digestive.
Diarrhée
Plusieurs problèmes de santé peuvent entraîner des crottes vertes dues à la diarrhée :
- Intoxication alimentaire
- Diarrhée infectieuse ou du voyageur, notamment Salmonella,E. coli, etGiardia: Les infections intestinales bactériennes, parasitaires et virales peuvent provoquer un rinçage de vos intestins plus rapide que la normale.
- Diarrhée associée aux antibiotiques, également connue sous le nom de colite pseudomembraneuse
- Intolérance au lactose ou déficits en disaccharidase
- Maladie coeliaque
- Rectocolite hémorragique
- La maladie de Crohn
- Syndrome du côlon irritable (SCI)
- Après une intervention chirurgicale, comme une chirurgie abdominale ou une césarienne (césarienne)
- Maladie du greffon contre l’hôte, une maladie qui peut se développer après une intervention chirurgicale pour une greffe de moelle osseuse
- Syndrome prémenstruel (SPM)
- Troubles de l’alimentation impliquant un abus de laxatifs
Problèmes d’absorption
Des selles vertes flottantes peuvent être le signe que vos intestins n’absorbent pas correctement les graisses, les glucides et d’autres nutriments. Le flotteur occasionnel est normal. Cependant, s’il s’agit d’un problème persistant, cela pourrait être le signe d’un problème de santé plus grave.
Inflammation intestinale
Des selles vertes contenant du mucus visible peuvent signifier que la muqueuse de vos intestins est enflammée. Un excès de mucus peut également provoquer des selles collantes.
Si vous remarquez cela souvent, cela pourrait être le signe d’une maladie pouvant nécessiter un traitement, surtout si elle implique d’autres symptômes comme la diarrhée, la constipation, des douleurs à l’abdomen, des nausées ou des vomissements.
Intoxication chimique
Une cause rare mais grave de crottes vertes chez les enfants et les adultes est l’empoisonnement par des produits chimiques tels que le paraquat, un pesticide contenu dans les désherbants.
Problèmes de foie ou de vésicule biliaire
La bile est un liquide jaune verdâtre produit par votre foie et stocké dans votre vésicule biliaire. Si vous avez des crottes vertes ou une diarrhée verte, il se peut qu’il y ait un excès de bile dans vos selles.
Certains types de maladies du foie qui entraînent une production accrue de bile peuvent entraîner une diarrhée aqueuse jaunâtre ou verte. Cet effet est observé dans la stéatose hépatique non alcoolique.
Les problèmes de vésicule biliaire, de foie ou de pancréas ne provoquent généralement pas de selles vertes. Au lieu de cela, ils peuvent produire des selles pâles ou de couleur argileuse. Les causes comprennent l’hépatite, la cirrhose, les calculs biliaires, les kystes et le cancer.
Médicaments et suppléments qui provoquent des crottes vertes
Prendre des suppléments de fer peut changer la couleur de vos selles en vert foncé (ou noir).Les autres vitamines, suppléments et thés qui peuvent provoquer des crottes vertes comprennent :
- Séné, cascara sagrada, rhubarbe et suppléments de fibres
- Suppléments contenant de la chlorophylle, comme l’agropyre, la spiruline, l’herbe d’orge, la chlorelle et les algues bleu-vert
- Thé Yerba Maté
Certains médicaments peuvent provoquer la diarrhée comme effet secondaire, comme la metformine, le Lexapro (escitalopram), le Nyquil, le Zoloft (sertraline) ou des antibiotiques comme la ciprofloxacine.
Pourquoi la grossesse provoque-t-elle des crottes vertes ?
Les crottes vertes sont courantes pendant la grossesse et ne sont généralement pas préoccupantes. Cela peut signifier différentes choses à différents moments de la grossesse :
- Premier trimestre :Certaines femmes enceintes ont des selles vertes dès les premiers jours de la grossesse, avant même de savoir qu’elles sont enceintes.
- Deuxième trimestre :Les suppléments de fer ou les vitamines prénatales, qui contiennent plus de fer que les multivitamines classiques, peuvent provoquer des crottes vertes tout au long de la grossesse.
- Troisième trimestre :Les selles vertes peuvent survenir plus fréquemment à mesure que la date d’accouchement approche. En effet, les aliments circulent souvent plus rapidement dans les intestins en fin de grossesse.
- Post-partum :Les crottes vertes dans les semaines qui suivent la grossesse sont généralement liées à la diarrhée. La réintroduction de caféine, d’édulcorants artificiels ou de produits laitiers après la grossesse est une cause fréquente de diarrhée post-partum.
Caca vert dans les étapes de l’enfance
Les premières selles (méconium) d’un nouveau-né sont généralement de couleur verte ou noire. Le méconium s’arrête généralement après que le bébé ait atteint l’âge de trois jours.
Chez les bébés plus âgés et les enfants, les crottes vertes peuvent être dues à l’alimentation ou à des infections :
- Formule pour bébé: Certaines préparations peuvent donner une teinte verte aux crottes de bébé. Les crottes vert foncé (ou vert-noir) chez les bébés sont généralement causées par des suppléments de fer ou des préparations enrichies en fer. Une sensibilité aux protéines du lait, un déficit en enzymes digestives ou une malabsorption des glucides peuvent également provoquer des crottes vertes chez les bébés nourris au lait maternisé.
- Allaitement maternel: Les crottes vertes chez les bébés allaités peuvent être le signe que le bébé reçoit trop de premier lait faible en calories et en matières grasses et pas assez de lait postérieur, qui est plus riche en graisses. Cela peut également être dû à quelque chose dans le régime alimentaire d’une personne qui allaite.
- Dentition: Les crottes vertes et la diarrhée nauséabonde sont souvent associées à la poussée dentaire, mais l’American Academy of Pediatrics affirme qu’il n’y a pas de véritable lien.
- Infection virale: Cela se produit fréquemment lorsque le système immunitaire immature d’un tout-petit atteint l’étape de développement de l’exploration orale.
- Régime: Les enfants mangent souvent des aliments contenant des colorants alimentaires. D’autres causes de caca vert incluent la gastrite virale ou un déficit en enzymes digestives, comme l’intolérance au lactose.
La diarrhée doit être traitée avec un excès de liquide pour prévenir la déshydratation. La diarrhée accompagnée d’une fièvre de 100,4 °F ou plus (rectale, frontale ou oreille) justifie un appel au pédiatre.Parlez à un professionnel de la santé si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant les selles de votre bébé.
Quand consulter votre fournisseur de soins de santé
Consultez votre professionnel de la santé si les selles vertes (ou un autre changement de couleur des selles) persistent ou s’accompagnent des symptômes suivants :
- Douleurs ou crampes abdominales
- Alternance de constipation et de diarrhée
- Diarrhée, selles aqueuses ou liquides durant plus de 48 heures
- Fièvre
- Signes de déshydratation légère, tels qu’urine foncée, étourdissements, bouche sèche et fatigue
- Tout autre symptôme inhabituel, y compris une perte de poids
Des selles rouge vif ou noires peuvent indiquer du sang, ce qui nécessite des soins médicaux immédiats.
Cherchez de l’aide d’urgence pour tout signe de déshydratation grave. Les symptômes pour les bébés et les enfants comprennent :
- Bouche et langue sèches
- Absence de couches mouillées pendant trois heures ou plus
- Pleurer sans larmes
- Forte fièvre
- Irritabilité
- Somnolence ou somnolence inhabituelle
- Yeux enfoncés
- Peau fraîche
- Fontanelle enfoncée (l’espace entre les os du crâne d’un nourrisson)
- Respiration profonde et rapide
Les signes de déshydratation sévère chez les adultes comprennent :
- Confusion
- Vertiges ou étourdissements
- Perte de conscience
- Augmentation de la fréquence cardiaque ou de la respiration
- Faiblesse musculaire
- Fatigue inhabituelle
- Manque de miction
