Manger du raisin quotidiennement peut-il vous aider à perdre du poids ?

Si vous cherchez à atteindre un poids santé, les raisins peuvent constituer un élément savoureux, satisfaisant et nutritif de votre routine quotidienne. Les raisins sont faibles en calories et en matières grasses. Ils constituent une excellente collation et peuvent également égayer un repas. Voici pourquoi les raisins sont un bon aliment à considérer pour perdre du poids.

Recherche sur les raisins et la perte de poids

Les fruits frais, y compris les raisins, présentent de nombreux avantages pour la santé, mais peuvent-ils vous aider à perdre du poids au-delà de la réduction de votre apport calorique ? Voici un aperçu de ce que les chercheurs ont découvert.

En 2016, une étude a révélé que même si les raisins et autres fruits contiennent du sucre (souvent considéré comme contribuant à la prise de poids), ils sont associés à la perte de poids.

Une revue des études publiées en 2020 a examiné le resvératrol pour déterminer s’il favorisait la perte de poids en aidant le corps à absorber le sucre et en stimulant le métabolisme. L’examen a conclu que cela aidait à réduire le poids et à augmenter la masse maigre.

Cependant, une autre revue publiée l’année suivante n’a trouvé aucune preuve que le resvératrol aidait à lutter contre l’obésité.En 2022, une autre évaluation a conclu à un manque de preuves de perte de poids.

Bien que les recherches sur les raisins et la perte de poids ne soient pas concluantes, d’autres bienfaits pour la santé suscitent également un intérêt. Une étude portant sur des souris a révélé que les raisins réduisaient les dépôts graisseux dans le foie et pouvaient même prolonger la durée de vie. Des avantages similaires pour les humains n’ont pas été démontrés à ce jour.

Nutriments sains dans les raisins

Qu’y a-t-il dans un raisin ? Selon le Département américain de l’Agriculture (USDA), voici une liste de ce que vous obtiendrez dans environ 150 grammes (g) de raisins, ce qui équivaut à environ 1 tasse :

• Calories : 104
• Eau : 122 g
• Glucides : 27 g
• Protéine : 1 g
• Matière grasse : 0,2 g
• Fibres : 1,4 g

Les glucides (glucides) sont en grande partie des sucres simples, qui sont facilement utilisés par l’organisme. Les raisins ne contiennent pratiquement pas de matières grasses et leur teneur élevée en eau et en fibres peuvent vous aider à vous sentir rassasié. Les raisins contiennent également des nutriments importants, notamment du potassium, du manganèse, de la vitamine K, de la vitamine C et certaines vitamines B.

Les raisins contiennent des antioxydants, dont le resvératrol, un composé qui peut aider à protéger contre des problèmes de santé graves comme les maladies cardiaques et le cancer, tout en ayant des propriétés potentielles anti-obésité.

Une portion quotidienne saine de fruits comprend environ 1,5 à 2 tasses pour les femmes et jusqu’à 2,5 tasses pour les hommes, selon l’USDA.

Comment incorporer les raisins à votre alimentation 

Le raisin est l’un des fruits les plus vendus aux États-Unis.Savoureux, satisfaisants et faibles en calories, les raisins sont également un aliment complet, non transformé, sans additifs et ne contiennent que des sucres naturels.

Les raisins peuvent jouer un rôle en vous aidant à atteindre votre objectif calorique quotidien. Gardez à l’esprit que réduire trop votre consommation de calories peut nuire à votre santé, alors parlez à votre médecin de la possibilité d’établir un objectif calorique sain pour perdre du poids.

Les idées d’utilisation des raisins dans le cadre d’un régime alimentaire amaigrissant comprennent :

• Les raisins sont une excellente collation à emporter pour l’école, le travail ou après une séance d’entraînement.
• Mettez les raisins au congélateur pour les déguster comme collation avec un peu de croquant supplémentaire.
• Les raisins tranchés ou coupés peuvent être un délicieux ajout à une salade de poulet légère.
• Faites sauter les raisins et servez-les avec du poisson poché.
• Mélangez les raisins dans le riz sauvage et ajoutez une petite quantité de noix hachées pour combiner les saveurs de noisette et sucrées.
• Les raisins peuvent être un bon substitut aux friandises sucrées comme les biscuits ou la crème glacée lorsque vous ressentez le besoin d’un peu de douceur.

Y a-t-il des inconvénients à manger du raisin pour perdre du poids ?

Dans l’ensemble, les raisins constituent un choix sain, avec peu d’inconvénients. Cependant, une trop grande quantité de la plupart des aliments peut annuler vos plans de perte de poids, alors gardez à l’esprit le contrôle des portions. Si vous enregistrez vos repas et collations, assurez-vous d’enregistrer le nombre de raisins que vous avez mangés.

Les raisins sont relativement riches en sucre, donc les personnes préoccupées par leur consommation de sucre devraient garder cela à l’esprit. Si vous souffrez de diabète, les fruits (y compris les raisins) sont considérés comme faisant partie d’une alimentation saine en raison de leur faible charge glycémique (l’effet des aliments sur l’augmentation de la glycémie après leur consommation).

Si vous mangez trop de raisins, vous remarquerez peut-être des problèmes de digestion, tels que des gaz qui peuvent entraîner de la diarrhée ou des maux d’estomac.