Découvrez les 7 avantages pour la santé des noix de cajou et leurs effets secondaires.
Les « noix de cajou », ou plus communément appelées noix de cajou, sont des graines oléagineuses bénéfiques pour la santé en général. Venant du Brésil, ces fruits en forme de haricot détiennent en effet de nombreuses vertus, en plus d’être succulents !
Elles sont consommées de différentes manières : dans les yaourts, dans les boissons, dans les biscuits, dans le beurre… Appartenant à la même famille que les cacahuètes, les pistaches ou les amandes, les noix de cajou ont de très bonnes valeurs nutritionnelles. Ci-dessous, découvrez 7 bienfaits indiscutables pour la santé des noix de cajou.
1/ Excellente Source De Minéraux, Vitamines Et Antioxydants
La noix de cajou possède de nombreuses propriétés nutritionnelles. Il apporte un apport important en vitamines, et en particulier en vitamines B6, B1 et B2, qui jouent un rôle crucial dans l’organisme.
Ces vitamines aident à la production de globules rouges ainsi qu’à la régénération des tissus. Ils participent à la production d’énergie nécessaire aux cellules.
Cette noix contient également de la vitamine K, qui favorise la coagulation du sang. Sans oublier la vitamine E qui assure la protection des cellules.
De plus, les noix de cajou sont une excellente source de minéraux, notamment de cuivre et de magnésium. Le magnésium stimule le fonctionnement du système immunitaire et aide à la formation des os. Le cuivre aide à lutter contre les radicaux libres et participe à la production d’hémoglobine.
La noix de cajou possède également une teneur importante en zinc , manganèse, fer et phosphore. Et ce n’est pas tout, riche en fibres, il garantit le bon fonctionnement du système digestif.
Enfin, il contient une grande quantité d’antioxydants, capables d’arrêter diverses maladies. Bref, la noix de cajou est une source inépuisable de bienfaits.
2/ Bienfaits des noix de cajou pour la perte de poids
Oui, c’est un bon coupe-faim. Grâce aux protéines végétales et aux fibres qu’elles contiennent, les noix de cajou accélèrent la sensation de satiété.
Alors, afin d’apaiser vos petites fringales, pensez à consommer quelques noix entre vos repas. De plus, la noix de cajou est particulièrement recommandée dans le cas où vous souhaitez perdre vos kilos superflus.
Bien qu’il ait un apport calorique très faible, il a un taux de sucre dans le sang et de graisse assez bas, par rapport aux autres noix. De par sa bonne teneur en bon cholestérol, il aide à stabiliser le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
Quoi qu’il en soit, pour respecter une alimentation saine et équilibrée, il est déconseillé de trop manger. En fait, si vous en prenez en excès, cela peut avoir l’effet inverse : prendre du poids .
3/ Bienfaits de la noix de cajou pour le cœur
Plusieurs études ont montré que manger de l’huile et des noix, comme les noix de cajou, aide à maintenir la santé. La noix de cajou réduirait en effet les risques de troubles cardiovasculaires, mais aussi d’autres maladies comme le cancer du côlon chez la femme ou les calculs biliaires.
Riche en lipides sous forme d’acides gras monoinsaturés, la noix de cajou apporte de bonnes graisses, capables de faire baisser le taux de mauvais cholestérol et de maintenir la santé cardiovasculaire.
De plus, les antioxydants et le magnésium contenus dans la noix de cajou aident à combattre les maladies cardiaques et à abaisser la tension artérielle, tout en relaxant les vaisseaux sanguins. Sur le plan nutritionnel, il est clair que cette noix est l’une des meilleures graines oléagineuses.
4/ Un oléagineux pour être en forme
La noix de cajou est une arme infaillible pour résister à la fatigue. Grâce au magnésium et aux vitamines qu’il contient, il aide à faire le plein d’énergie. Sa teneur en fer favorise l’absorption par l’organisme de tous ces éléments qu’il contient.
Vous comprendrez vite que la noix de cajou vous sera également bénéfique pour vaincre l’anémie. De plus, il a un effet positif sur le sommeil grâce au magnésium qui est un excellent anti-stress.
Des études scientifiques ont prouvé que l’amande contenue dans les noix de cajou est un excellent antidépresseur naturel sans effets secondaires notables.
Les risques de troubles mentaux, d’anxiété, de dépression et de folie elle-même peuvent être évités en consommant cette noix.
De plus, elle améliore la productivité d’une personne car cette amande stimule fortement le système nerveux. et augmente ainsi son efficacité.
5/ Bienfaits de la noix de cajou pour le Cancer
Avec la vitamine E, le sélénium et le cuivre des noix de cajou, ce fruit est efficace contre le cancer. Ces antioxydants soutiennent en effet l’organisme dans la lutte contre les radicaux libres, ces éléments favorables à la dégénérescence des cellules.
Et dans certains cas, les cellules, qui se décomposent, peuvent même devenir cancéreuses. Même pour ralentir le développement de ces cellules cancéreuses, la noix de cajou peut éviter les risques de cancer de l’intestin et du côlon.
6/ Réduire le risque de diabète
Bien que la noix de cajou puisse prévenir l’apparition du diabète de type 2, elle peut également être consommée pour lutter contre le diabète chez les personnes déjà atteintes de diabète.
Composée d’acides gras insaturés, cette plante oléagineuse contribue à faire baisser le taux de triglycérides contenus dans le sang. Si ce taux est trop élevé, cela peut entraîner des problèmes cardiovasculaires.
En revanche, il semblerait que l’extrait de noix de cajou ait des propriétés bénéfiques pour traiter efficacement le diabète.
Après quelques recherches, il a en effet été révélé que l’extrait de noix de cajou facilite l’assimilation de la glycémie.
7/ Les meilleurs aliments pour une bonne santé osseuse et dentaire
Composées de cuivre et de magnésium, comme cela a déjà été mentionné précédemment, les noix de cajou contribuent à la santé des os. Si vous avez des enfants en pleine croissance, donnez-leur régulièrement des noix de cajou, mais avec modération.
Cela leur fera le plus grand bien. De plus, ce fruit préserve la santé des gencives et des dents. Il élimine les bactéries générées par les maladies des gencives, la tuberculose, la carie dentaire et l’acné.
Grâce à sa haute teneur en phosphore, la noix de cajou est utile pour la formation des os et des dents.
Cela les maintient en très bonne santé. Et au passage, le phosphore aide à participer à la régénération et au développement des tissus. Il stabilise le pH du sang.
Nous espérons que l’article sur les 7 avantages incroyables des noix de cajou pour la santé vous a été utile.
