Découvrez les 10 principaux avantages pour la santé de la pastèque et ses effets secondaires.
Aperçu
L’un des meilleurs fruits à manger en été est la pastèque, qui en plus d’être très rafraîchissante, contient de nombreuses propriétés pour la santé. Avec le melon, il appartient à la famille botanique des cucurbitacées et les deux sont très bénéfiques pour le corps.
Bien que certaines personnes pensent que ce délicieux fruit ne contient que de l’eau et du sucre, la pastèque est riche en nutriments et apporte de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants. Ce fruit est un aliment très sain et a une faible quantité de calories.
Pastèques et période estivale vont de pair. Sa qualité rafraîchissante et son goût sucré aident à combattre la chaleur, et pour ceux qui veulent perdre du poids, ce fruit est un dessert très savoureux qui ne culpabilise pas quand on le mange.
Top 10 des avantages pour la santé de la pastèque
Il existe différents types de pastèque, certaines plus grosses, d’autres moins arrondies et d’autres sans les rayures qui les caractérisent. Quel que soit le type de pastèque consommée, elles sont toutes très saines.
Mais… quelles sont les propriétés de la pastèque ? Dans les lignes suivantes nous vous présentons les bienfaits santé de la pastèque.
1. Hydrater
La pastèque est associée à l’été et ce n’est pas surprenant, car c’est un aliment à forte teneur en eau, 92% de sa composition, et contient d’importants électrolytes.
Il peut être consommé à tout moment et constitue une « collation » idéale à prendre à tout moment. Si nous le laissons également au réfrigérateur, ce ne sera pas seulement délicieux, mais ce sera aussi très rafraîchissant. Lorsque la saison estivale approche, la pastèque devient un aliment très appétissant.
2. Améliore le système immunitaire et prévient les dommages cellulaires
Ce fruit est riche en vitamine C, qui est essentielle pour notre système immunitaire et, par conséquent, protège notre corps et nous aide à combattre, par exemple, le rhume. Il maintient également l’équilibre redox des cellules et les protège des espèces réactives de l’oxygène, qui endommagent nos cellules et notre ADN.
3. Guérit les plaies
Le rôle de la vitamine C dans la cicatrisation des plaies a également été observé dans de nombreuses études, car elle est essentielle à la formation de nouveau tissu conjonctif.
Les enzymes impliquées dans la formation du collagène, c’est-à-dire le composant principal de la cicatrisation des plaies, sont inefficaces sans vitamine C. En fin de compte, la pastèque est impliquée dans la cicatrisation des plaies.
4. Bienfaits de la pastèque pour les os
La pastèque contient du lycopène, qui est particulièrement important pour la santé de nos os.
Le lycopène alimentaire, présent dans certains aliments comme la pastèque ou la tomate , réduit le stress oxydatif qui réduit normalement l’activité des ostéoblastes et des ostéoclastes, deux cellules osseuses impliquées dans la pathogenèse de l’ostéoporose.
La consommation de lycopène est associée à des os plus sains. La pastèque est également riche en potassium, qui aide à retenir le calcium dans le corps, ce qui améliore la santé des os et des articulations.
5. Bienfaits de la pastèque pour la santé cardiovasculaire
Consommer de la pastèque en grande quantité, selon une recherche, est positivement corrélé à l’amélioration de la fonction cardiovasculaire, car elle augmente le flux sanguin par vasodilatation.
Une étude menée par l’ American Journal of Hypertension a révélé que la supplémentation en extrait de pastèque réduit la pression artérielle de la cheville, la pression artérielle brachiale et la pression carotidienne chez les adultes obèses d’âge moyen souffrant d’hypertension légère.
6. Bienfaits de la pastèque pour perdre du poids
La pastèque contient de la citrulline, qui aide à réduire l’accumulation de graisse dans nos cellules graisseuses. La citrulline est un acide aminé qui est converti en arginine à l’aide des reins.
Lorsque notre corps absorbe la citrulline, elle a la capacité de bloquer l’activité de la TNAP (phosphatase alcaline non spécifique des tissus), qui amène nos cellules graisseuses à produire moins de tissu adipeux, et aide donc à prévenir l’accumulation excessive de graisse corporelle.
7. Bienfaits de la pastèque pour les yeux
Ce fruit est une excellente source de bêta-carotène (d’où sa couleur rougeâtre) qui est converti en vitamine A.
Il aide à produire des pigments dans la rétine de l’œil et protège contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
Il prévient également la cécité nocturne, maintient une peau, des dents, des tissus squelettiques et mous et des muqueuses sains.
8. Effet diurétique
La pastèque est un diurétique naturel qui aide à augmenter le débit urinaire et protège les reins.
Il intervient également dans le processus d’élimination de l’ammoniaque du foie.
La pastèque est un agent amincissant diurétique et naturel qui vous aidera à rester en forme et en bonne santé.
9. Anti-inflammatoire et antioxydant
La pastèque est riche en composés phénoliques comme les flavonoïdes, les caroténoïdes et les triterpénoïdes. Le lycopène caroténoïde de ce fruit est bénéfique pour réduire l’inflammation et neutraliser les radicaux libres.
La cucurbitacine E triterpénoïde est également présente dans la pastèque et fournit un soutien anti-inflammatoire en bloquant l’activité des enzymes cyclooxygénases qui produisent normalement une poussée inflammatoire.
Les pastèques mûres contiennent des quantités plus élevées de ces composés phénoliques bénéfiques.
10. Avantages de la pastèque pour le cancer
Ce fruit, comme je l’ai mentionné précédemment, est une excellente source de vitamine C, ainsi que d’autres antioxydants.
C’est pourquoi il peut aider à lutter contre la formation de radicaux libres associés au développement du cancer.
La consommation de lycopène a été positivement associée à une diminution du risque de cancer de la prostate, selon diverses enquêtes.
Effets secondaires de la pastèque
La pastèque est une merveilleuse source de fibres alimentaires et d’eau. Mais si vous mangez trop de pastèque, cela peut provoquer des ballonnements, des gaz, des flatulences, de la diarrhée et d’autres problèmes d’estomac.
Nous espérons que l’article sur les 10 principaux avantages pour la santé de la pastèque et ses effets secondaires vous a été utile.
