Vous vous demandez d’avoir une collation bonne et saine pour votre alimentation? Il existe peut-être des milliers de types de collations disponibles dans votre région, mais sont-elles vraiment saines et bonnes ? Vous pouvez consulter les avantages pour la santé des croustilles de polenta pour les collations diététiques pour vous donner une idée d’avoir des collations saines.
Si vous voulez une collation légère pour votre alimentation, vous devez essayer le rouleau kathi. C’est une collation originaire de Kolkata, au Bengale occidental, en Inde. Cette collation est vraiment populaire non seulement dans la région d’où elle vient, mais elle est maintenant populaire dans le monde entier. Lisons ce qui suit pour plus d’informations sur le kathi roll, vous serez donc sûr de commencer à le consommer !
Qu’est-ce que le Kathi roll ?
Si vous jetez un coup d’œil au rouleau de kathi, il peut ressembler à un kebab. C’est traditionnellement un kati kebab qui utilise du pain paratha en couches. Le pain paratha est une pâte pétrie en forme de corde et enroulée en une forme ronde et aplatie et frite dans l’huile. Kathi roll est connu comme collation traditionnelle en Inde. Le rouleau kathi utilisait à l’origine du bœuf, mais vous pouvez maintenant trouver diverses modifications du rouleau kathi, comme l’utilisation de poulet ou de mouton comme garniture.
La viande utilisée est marinée à l’aide d’épices traditionnelles et cuite sur des brochettes sur des charbons. En attendant que le rouleau soit préparé, les piments et les sauces sont mélangés avec des oignons sur le tawa (plaque chauffante). Ensuite, il est posé dans une fine bande de paratha. Certains autres vendeurs ajouteront d’autres types de sauces, de vinaigre ou de citron vert à la garniture.
Comment le kathi roll peut-il être bénéfique pour votre santé ?
Bien que le kathi roll ressemble à de la restauration rapide qui est principalement malsaine, le kathi roll a un effet incroyable sur votre santé. Il contient des ingrédients bénéfiques pour notre santé. Jetons un coup d’œil aux avantages incroyables de la consommation de kathi roll. Si vous recherchez une autre collation saine, vous pouvez consulter les avantages du traitement du diabète aux kumquats – une collation savoureuse et saine.
Facile à préparer
La première chose qui impressionne la plupart des gens à propos des collations ou des aliments qu’ils mangent est la façon dont ils sont préparés. Le Kathi roll est très facile à préparer au petit-déjeuner, au déjeuner ou même au dîner. Les ingrédients pour faire du kathi roll sont également faciles et flexibles, vous pouvez le faire comme nourriture végétarienne ou non végétarienne en ajoutant de la viande.
Des ingrédients incroyablement sains
Kathi roll contient divers ingrédients sains, dont l’un est la farine de blé entier. La farine de blé entier est riche en vitamines B1, B2 et B3. En outre, il contient également du zinc, du fer, du magnésium et du calcium. Pouvez-vous imaginer consommer ces nutriments en une fois ? En consommant ces nutriments, vous pouvez maintenir votre santé. De plus, la farine de blé entier est également faible en sucre, ce qui la rend parfaite pour les personnes souffrant de diabète.
Outre la farine de blé entier, il contient également du paneer ou du fromage cottage. Si vous êtes curieux de l’effet incroyable de la consommation de ce fromage indien, vous pouvez voir les avantages pour la santé de manger du fromage cottage (#Amazing). Il a de nombreux effets étonnants, tels que la richesse en calcium qui peut renforcer vos os et prévenir le cancer.
Valeur nutritive de Kathi Roll
Il est dit que le kathi roll a des avantages incroyables pour votre santé et maintenant vous devez vous interroger sur la valeur nutritive de celui-ci. Voici la valeur nutritive du rouleau kathi.
Apports nutritionnels
Pour une portion de pur kathi roll, il contient :
- 225 calories
- 12 g (18%) de matières grasses totales
- 0 g de gras saturés
- 0 g de gras insaturés
- 40 mg de cholestérol (13%)
- 50 mg de sodium (2 %)
- 30 g de glucides (10%)
- 2 g de fibres alimentaires (8%)
- 4 g de sucre
- 5 g de protéines
- 0 g de vitamine D
- 0 g de calcium
- 0 g de potassium
Précautions
Voici quelques informations auxquelles vous devez prêter attention avant de consommer du kathi roll. Il faut faire attention avant de consommer du kathi roll :
- il ne convient pas si vous êtes intolérant au lactose ou au gluten
- si vous êtes allergique aux produits laitiers, vous pouvez changer le paneer par du tofu
- il est exempt d’œuf, de noix, de soja ou de maïs
- il a du blé et des produits laitiers
Faire du kathi roll est très facile et il est flexible pour vous d’y ajouter des ingrédients. Vous n’avez pas besoin d’aller au restaurant indien pour avoir cette délicieuse collation, vous pouvez simplement la préparer à la maison ! Avoir un délicieux rouleau de kathi à la maison.
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